找准定位只是店铺陈列的第一步,看似并不十分复杂,但这个基石绝不能马虎,这关乎到这次的陈列是否切合主题,是否能突出商品本身,让商品产生相应的价值。童装陈列中大家常遇到的一个问题,就是氛围总是哪里怪怪的。这其实不是大家本身的问题,而是我们没能换位思考。
针对春季的橱窗陈列,其实可以采用的元素道具有很多,如花卉、绿草、青苔、蝴蝶……原则上是根据本季服饰的设计概念,提取相应适合的元素就行。
获取美的方式有很多,最简单的就是订购一些时装类的杂志,或者是购买一些设计类、时装类的书籍。杂志书籍现在已经发展到无纸化阶段了,姑娘们可以结合自身情况选择购买书本杂志或者电子杂志哦!
服装陈列上也可以按照色彩来摆放,可以使用渐变、颜色对称等方式。值得一提的就是细节上的处理,比如挂衣服用的衣挂,尽量挑选统一颜色的。像下图这样“色彩缤纷”的衣挂显得杂乱拥挤,看上去非常不美观。顾客看着这样的陈列,衣服都没开始挑选就会觉得奇丑无比!美感等级不同,与商品材质、价格、陈列技法、氛围相关,每一级都有独立视觉感触。
盘式陈列实际上是整齐陈列的变化,表现的也是童装的量感,一般为单款式多件排列有序地堆积,将装有童装的纸箱底部作盘状切开后留下来,然后以盘为单位堆积上去,这样可以加快童装陈列速度,也在一定程度提示顾客可以成批购买。
冬季的陈列因为气候寒冷,所以在陈列时会追求量感陈列,来营造温暖,商品丰富的感觉。冬季卖场陈列一般会像这种以量为主,给人以饱满的感觉。但春季商品的上市,如果还按照原来的陈列方式,就会显得卖场臃肿沉闷,缺乏灵动。这个时候,我们就可以先减少商品的数量,增加一些模样出样,以此来增加店铺的空气感和灵动感。将新款放置在店铺的前端,减少旧款或将旧款后移,来营造新品上市的氛围。春季薄外套类产品较多,还可以重点增加正挂陈列,以便获得更好的展示效果。
规划中心、分区陈列、重点展示、叠出图案。挂出人样、正侧相间、色彩呼应、动感逼真
像花朵就是春季橱窗里最常用的一个道具。一方面很多春天的服装都有印花,用花朵来装饰橱窗,也是一种主题的呼应和氛围的烘托。另一方面,花卉道具一般体积较小,容易做设计和布置,很适合在橱窗中使用。
在陈列中,节奏是按照一定的条理、秩序、重复、连续地排列,形成一种律动形式。它可以是等距离的连续,也有渐变、大小、长短、明暗、形状、高低等排列构成。对于玄学风水,收银台是‘财位’,所以非常重要。有时候会根据所谓的‘风水’,会将收银台设计在一个非常不合适的地方,比如门口、或者店铺的当中间,这样会破坏店铺的动线和格局。
场景化的魅力就在于能够让顾客提前产生体验感,从而刺激消费。但是需要注意,成功的场景化陈列的前提是清晰定位目标顾客群,然后从他们的生活中提取一个比较普遍的场景还原到你的店铺中,让顾客一看就能感觉与自己关联。
利用橱窗是很不错的选择,卡通玩具、布娃娃,会走进孩子的童话世界,受到孩子们的欢迎。充分利于酷感十足的模特道具,小孩子虽然年龄小,但是已经有自己的审美观念了,他们会通过故事书或者动画片形成自己的审美体系,但是他们的空间立体感并不强,一件衣服挂在那里,可能看起来很平常,但是如果穿在模特身上,感觉就会立马不一样了。如果店铺面积足够大的话,不妨专门设立一个游玩区或者玩具区,可能不需要太大的面积,只要父母在店里面挑选衣服的时候,孩子能够安静的玩耍,这样就会增加销量的,毕竟小孩子是不喜欢总在一个地方无聊的呆着的。
对于有品牌影响力的童装,要注意适合品牌调性,比如甜美风格、森女风格、冷淡风格等;没有品牌力的童装,做到适合季节调性,比如添加春季的绿色、活泼等元素。另外,陈列布置还要符合孩子的身份,道具、装饰等有孩子的特点,比如拿着风筝、带着春天的帽子等。
⑵ 丹东满族风味酸汤子的起源发展史和制做工艺
满族祖居白山黑水之间,长期以农、林、渔、猎为业,生产力很低,因此对满族饮食习惯有形成具有明显的影响,至今本溪地区的满族人民仍待留着比较完整的饮食风俗习惯。
在满族人民生活当中主食最喜爱的粟类即小粒米,一般为粘米,如糜子(大黄米)、粘谷(小黄米)稗子、谷子(小米)等。其中尤其爱吃的是大黄米、小黄米等粘食品。如粘粒糕、油炸糕、粘饼子、粘豆包、豆面折子、苏叶饼、牛舌饼、宛砣子、菠萝叶饼、发糕等。这当推是满族人最为传统的风味食品。
炒面和炒米也是本溪地区满族的传统食品。炒面和炒米都是满族人方便的劳动工作的间食,也是儿童们的零食。
酸汤子,这也是满族人民传统风味食品,这种食品由本溪地区兴起,延长至宽甸、新宾、通化,直至长白山一带地区的主食,后来不但满族人喜爱吃,而且汉族等民族也都吃起来了。
在满族人食用的副食品中尤以猪肉为主,兼吃牛肉和野生动物,其它牲畜一般是活不杀、死不吃。杀猪时最讲究的是吃血肠,因此流传一句话是“忙不忙,吃血肠”。吃猪肉时不炒菜,而是大锅熟肉块,放菜也就是切一些酸菜,用盆或大碗满满盛上围坐在一块吃。所谓的片肘花,至今是传统的做法。至于后来的扒肘、焖肘等均为近代厨师传来的。
在辽宁的东部,有一种特别的饮食,那就是酸汤子,这种食品由本溪地区兴起,延长至宽甸、新宾、通化,直至长白山一带地区的主食,后来不但满族人喜爱吃,而且汉族等民族也都吃起来了。不过可不是谁都能品味了的哟。
酸汤子的面是怎么做出来的呢?它的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右,之后用磨磨成水面,再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉,然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵,到有点酸味的时候捞出来,就变成汤面了。
酸汤子是在辽东地区的满族长期食用的一种风味食品。玉米简单做法就是大楂子和贴玉米饼子,汤子面的做法比较麻烦,所以只有勤快人家才做汤子面。
现在做酸汤子来调剂生活或者品偿风味了。酸汤子制作过程:
先烧开半锅水,再把汤面搓成几团放到水里轻微煮一下,捞出来,准备工作就算做好了。先炸锅(爆锅)哧汤,汤开后,将汤子面放在双手里,将汤子套(一薄铁片卷成一小铁筒,一寸半长,大头比手指略粗,小头比手指略细)放于拇指与食指之间,将面用力挤到锅里,挤一下,蹿出一条,面全挤完后再下些嫩白菜或菠菜之类蔬菜,加盐和调料煮熟。不过,要想得到又长又匀的汤子也是一个技术哟。
现在这酸汤子不仅在满族的庄户人家能吃到,到城里的满族风味饭店里也可以点到这种食品。吃惯了大鱼大肉,冷不丁吃顿酸汤子再就点小咸菜或者青菜什么的,还真对味。吃下的是金黄的面条,吃出的是多彩的生活。
米叉子(音cha)-原料和制法与酸汤子略同,只是将发酵后磨成的水面滤渣后再经沉淀,上层为淀粉,下层则为馇子面,用手工或模具制成筷头粗细条状,可煮、可炒。