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高邮三垛高中校服

发布时间:2022-11-14 14:39:56

① 杨州市高邮市三垛高中今年考上一本和亠本共多少

高邮市三垛学高中是不错的,一个重点高中。考上一本的孩子也是比较多的。这都易于老师的辛苦付出和学生的努力。

② 高邮市三垛高中本科人数

77人。根据查询相关资料显示,在高邮市三垛中学中,有本科学历的一共有77人,全部都是老师。高邮市三垛中学,简称“高邮三中”,坐落在人杰地灵、交通便利的江苏省重点中心镇三垛镇。学校先后被评为“江苏省三星高中”、“江苏省德育先进学校”、“江苏省安全文明校园”、“江苏省绿色学校”、“江苏省理科实验合格学校”、“扬州市文明单位”、“扬州市收费规范学校”、“扬州市依法治校示范校”、“高邮市教育工作目标管理先进高中”、“扬州市体育传统项目(田径)学校”、“扬州市艺术特色学校”、高邮市四轮综合督导均为“优秀学校”、学校团委被评为“扬州市‘五四’红旗团委”等荣誉。

③ 高邮市三垛中学并到第二中学了吗

你说的高中吧?并没有。三垛高中在岳飞像北边,第二中学在高邮汽车站那。相互独立

④ 江苏有多少所高中

江苏一共有564所高中学校,下面就和我一起了解一下吧,供大家参考。

江苏共有多少高中

注:以上是我在网络上收集整理,仅供参考,具体信息以官方公布为准!

江苏高中名单

南京市第九中学

南京市第十三中学

南京外国语学校

南京市人民中学

南京市第一中学

南京市第三高级中学

南京市第五中学

南京航空航天大学附属中学

南京市中华中学

南京市金陵中学河西分校

南京师范大学附属中学

金陵中学

江苏省教育学院附属中学

宁海中学

南京市第十二中学

江浦高级中学文昌校区

江苏省江浦高级中学

南京市大厂高级中学

南京师范大学附属扬子中学

燕子矶中学

南京市雨花台中学

江宁高级中学

秦淮中学

临江高级中学

南京市天印高级中学

南京师范大学附属中学江宁分校

南京市东山外国语学校

六合高级中学

南京市六合区实验高级中学

六合程桥中学

江苏省溧水高级中学

溧水县第二高级中学

溧水县第三高级中学

高淳高级中学

高淳县湖滨高级中学

无锡市第一中学

辅仁高级中学

无锡市第三高级中学

无锡市市北高级中学

无锡市第六高级中学

无锡市第一女子中学

无锡市青山高级中学

江苏省梅村高级中学

无锡市湖滨中学

无锡市大桥中学

江苏省羊尖高级中学

江苏省怀仁中学

江苏省天一中学

玉祁高级中学

洛社高级中学

江苏省锡山高级中学

江苏省太湖高级中学

江阴市青阳中学

江阴市青阳二中

江阴市华士高级中学

江阴市成化高级中学

江阴市长泾中学

江阴市祝塘中学

江阴市山观中学

江阴市要塞中学

江苏省南菁高级中学

南菁实验学校

江苏省江阴高级中学

江阴高级中学实验学校

江阴市第一中学

宜兴市张渚高级中学

宜兴市官林中学

宜兴市和桥高级中学

宜兴市丁蜀高级中学

宜兴市东山高级中学

宜兴市铜峰中学

宜兴市阳羡高级中学

江苏省宜兴中学

江苏省宜兴第一中学

宜兴市汇文中学

徐州市第一中学

徐州市第三中学

徐州高级中学

徐州市第七中学

贾汪中学

江苏省丰县中学

丰县第二中学

江苏省丰县宋楼中学

丰县华山中学

丰县欢口中学

丰县顺河中学

丰县群益中学

丰县广宇学校

沛县中学

沛县第二中学

沛县张寨中学

沛县湖西中学

沛县歌风中学

铜山县郑集中学

铜山县侯集中学

铜山县棠张中学

铜山县茅村中学

铜山县夹河中学

铜山县大许中学

铜山中学

睢宁县中学

睢宁县李集中学

睢宁县王集中学

睢宁县文华中学

睢宁县菁华学校

新沂市第一中学

新沂市第三中学

新沂市高级中学

江苏省运河中学

邳州市第二中学

邳州市第四中学

邳州市官湖高级中学

邳州市铁富高级中学

邳州市宿羊山高级中学

邳州市炮车高级中学

明德实验学校

江苏省常州高级中学

常州市北郊中学

常州市第一中学

常州市第二中学

常州市第三中学

常州市第五中学

常州市田家炳实验中学

常州市新桥中学

江苏省溧阳中学

溧阳市光华中学

溧阳市戴埠中学

溧阳市南渡中学

溧阳市埭头中学

溧阳市第三中学

江苏省华罗庚中学

金坛市第一中学

金坛市华罗庚实验高中

金坛市第四中学

金坛市金沙中学

江苏省前黄高级中学

江苏省武进高级中学

江苏省横林高级中学

武进区洛阳中学

武进区三河口中学

武进区横山桥高级中学

江苏省奔牛高级中学

武进区湟里高级中学

江苏省前黄高级中学国际分校

苏州市第一中学

苏州市第三中学

苏州市第六中学

江苏省苏州中学

苏州市第十中学

苏州大学附属中学

苏州工业园区第二高级中学

苏州工业园区第三高级中学

江苏省苏州实验中学

苏州新区第一中学

苏州市吴县中学

苏州外国语学校

苏州中学园区校

江苏省黄埭中学

相城区陆慕高级中学

常熟市浒浦中学

常熟市梅李中学

常熟市王淦昌中学

常熟市尚湖高级中学

常熟外国语学校

江苏省常熟中学

常熟市中学

江苏省梁丰高级中学

沙洲中学

暨阳高级中学

张家港市塘桥高级中学

乐余高级中学

后塍高级中学

张家港高级中学

张家港市外国语学校

常青藤实验中学

江苏省昆山中学

昆山市震川高级中学

昆山市一中

昆山市开高中学

昆山市费俊龙中学

昆山市文峰高级中学

江苏省震泽中学

吴江市盛泽中学

吴江市中学

吴江市高级中学

吴江市青云中学

江苏省沙溪高级中学

江苏省太仓高级中学

江苏省木渎高级中学

苏州市吴中区苏苑中学

江苏省外国语学校

苏州市吴中区甪直中学

江苏省南通中学

江苏省南通第一中学

南通市第二中学

南通市启秀中学

南通市天星湖中学

江苏省海安高级中学

海安县立发中学

海安县实验中学

海安县曲塘中学

海安县海陵中学

海安县南莫中学

如东高级中学

如东掘港中学

如东丰利中学

如东栟茶中学

如东双甸中学

如东岔河中学

如东县马塘中学

如东实验中学

如东县茗海中学

江苏省启东中学

启东市汇龙中学

启东市大江中学

启东市东南中学

启东市吕四中学

启东市江海中学

如皋中学

丁堰中学

白蒲中学

薛窑中学

石庄中学

江安中学

搬经中学

城西中学

磨头中学

市第一中学

江苏省通州高级中学

江苏省西亭高级中学

通州市二甲中学

通州市石港中学

通州市刘桥中学

江苏省平潮高级中学

通州市育才中学

江苏省海门中学

海门市天补中学

海门市三厂中学

海门市麒麟中学

海门市四甲中学

江苏省包场高级中学

海门实验学校

南通市冠今中学

海门市能仁中学

江苏省新海高级中学

江苏省海州高级中学

江苏省新海高中东方分校

连云港市板浦高级中学

赣榆高级中学

赣榆县第一中学

赣榆县城头中学

赣榆县厉庄中学

赣榆县海头中学

赣榆县赣马中学

赣榆县清华园学校

江苏省东海高级中学

东海县第二中学

东海县白塔中学

东海县石榴中学

东海县房山中学

东海县外国语学校

江苏省灌云高级中学

灌云县杨集中学

灌云县伊山中学

灌南县中学

灌南县第二中学

灌南华侨双语学校

江苏省淮阴中学

江苏省清江中学

淮阴师范学院附属中学

淮安市清浦中学

淮安市清河中学

淮安市开明中学

江苏省淮州中学

淮阴区开明中学

淮安市淮海中学东校区

江苏省涟水中学

江苏省郑梁梅高级中学

涟水县第一中学

涟水县金城外国语学校

涟水县郑梁梅实验学校

洪泽县中学

洪泽县二中

江苏省盱眙中学

盱眙县马坝高级中学

淮安市新马高级中学

江苏省金湖中学

金湖县外国语学校

江苏省淮安中学

淮安市楚州区中学

淮安市吴承恩中学

盐城中学(北校区)

盐城市田家炳中学

盐城市景山中学

盐城市伍佑中学

盐城中学(南校区)

江苏省响水中学

响水县第二中学

江苏省滨海中学

滨海县八滩中学

滨海县明达中学

阜宁中学

阜宁县东沟中学

阜宁县陈集中学

阜宁县明达中学

江苏省射阳中学

射阳县陈洋中学

射阳县盘湾中学

射阳县第二中学

江苏省建湖高级中学

江苏省上冈高级中学

建湖县钟庄中学

建湖县第二中学

盐城市第一中学

盐都区龙冈中学

盐都区时杨中学

盐都区大冈中学

江苏省东台中学

东台市时堰中学

东台市安丰中学

东台市唐洋中学

东台市三仓中学

东台市第一中学

大丰高级中学

大丰南阳中学

大丰新丰中学

江苏省扬州中学

扬州大学附属中学

新华中学

扬州市一中

扬州大学附属中学东部分校

扬州中学树人学校

翔宇教育集团宝应县中学

范水高级中学

曹甸高级中学

安宜高级中学

画川高级中学

江苏省邗江中学

瓜洲中学

蒋王中学

公道中学

仪征中学

仪征市第二中学

仪征市陈集中学

仪征市精诚中学

仪征市南京师范大学第二附属高级中学

仪征市金升中学

江苏省高邮中学

高邮市第一中学

高邮市临泽中学

高邮市三垛中学

高邮市界首中学

江都中学

江都市丁沟中学

江都市大桥中学

江都市一中

江都市育才中学

江都市仙城中学

江苏省镇江中学

江苏省镇江第一中学

镇江市实验高级中学

江苏省大港中学

江苏省丹阳高级中学

吕叔湘中学

丹阳市第五中学

丹阳市第六中学

江苏省扬中高级中学

扬中市新坝中学

扬中市第二高级中学

江苏省句容高级中学

句容市民办高级中学

句容市实验高级中学

句容市第三中学

句容市玉清中学

江苏省泰州中学

泰州市第二中学

泰州市民兴实验中学

江苏省口岸中学

江苏省兴化中学

兴化市第一中学

戴南高级中学

周庄高级中学

楚水实验学校

安丰高级中学

文正实验学校

江苏省靖江高级中学

靖江市刘国钧中学

靖江市斜桥中学

靖江市第一中学

靖江市第二中学

江苏省泰兴中学

江苏省黄桥中学

泰兴市第一高级中学

泰兴市二高中

泰兴市第三高级中学

泰兴市四高中

泰兴市蒋华中学

泰兴市扬子江高级中学

江苏省姜堰中学

姜堰市第二中学

姜堰市蒋垛中学

姜堰市娄庄中学

江苏省宿迁中学

宿迁市青华中学

宿迁市马陵中学

宿迁市宿豫中学

宿豫区文昌中学

江苏省沭阳高级中学

沭阳县建陵中学

沭阳县华冲中学

沭阳县修远中学

沭阳县正德中学

沭阳县南洋新世纪学校

沭阳国际学校

江苏省泗阳中学

泗阳县众兴中学

泗阳县桃州中学

泗阳县致远中学

江苏省泗洪中学

江苏省淮北中学

泗洪县兴洪中学

泗洪县新星中学

泗洪县洪翔中学

⑤ 高邮市有哪些中学

高中有高邮中学、市一中、市二中、民办朝阳中学、三垛中学、界首中学、临泽中学、甸垛中学、送桥中学
初中有赞化学校、南海中学、城北中学和所有的乡镇初级中学

⑥ 2022高邮各高中录取分数线

高邮中学713分(非指标生录取线),第一中学649分,第二中学601分,三垛中学571分,临泽中学555分。
宝应中学684分,安宜高中641分,_水高中579分,画川高中600分,曹甸高中549分,运动学校(画川西校区)544分,宝楠国际学校(民办)622分。

⑦ 高邮有哪些高中,以及排名情况!

高邮高中学校排名有高邮市第二中学、高邮市朝阳中学、高邮市送桥中学、高邮市三垛中学、高邮市南海中学等。

1、高邮市第二中学

高邮市第二中学,是2003年11月经扬州市教育局批准成立的一所优质高级中学,于 2008年8月整体搬迁。

学校位于高邮市城东新区,西面我市邮文化、古文化、水文化标志与象征的邮都文化广场;南邻沟通市内外、辐射城乡的高邮新车站;北过珠光大桥连通秦邮路。新二中占地148亩,建筑面积近3.3万平米,新校区按照“三星级”学校标准建设。

以上内容参考:网络——高邮市第二中学

网络——高邮市朝阳中学

网络——高邮市送桥中学

网络——高邮市三垛中学

网络——高邮市南海中学

⑧ 哪位有扬州邗江区初中及高中的学校名单最好有电话和地址

楼主:您好!☎和地址我不太清楚,我是邗江中学的,在大润发西边,我们学校的网址是http://www.hjzx.net/
还有相关内容http://..com/question/30222520.html
江苏省扬州中学、
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邗江区美琪学校
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⑨ 三垛镇的原三垛镇

地名由来
三垛,据《金佗续编》卷30、《高邮军绍兴三巨公祠记》、《读史方舆纪要》卷23等介绍,原名为“三墩”,盖因此地原有三座大土墩。此说始建于王存等编著的《元丰九域志》,该书成于元丰三年(公元1080年)。岳飞在此抗金时,仍旧称“三墩”。后因避宋光宗赵惇名讳,改称“三垛”,距今已有800多年历史。 农业状况
三垛农业资源富有丰饶。适宜的气候、肥沃的土壤、丰富的水源,造就出闻名遐迩的“鱼米之乡”。初步形成了以特种水产养殖、良种禽畜繁育、商品粮三大国资项目为主的特色产业。该镇”少游牌“罗氏沼虾、”黑旋风牌”黑大豆、”银珠牌“稻米等一批绿色农产品走出国门,远销欧美,声名远扬。
工业状况
三垛镇2011年全部工业产值实现76亿元,其中规模以上工业产值20.5亿元,销售20.2亿元,利润5300万元同比分别增长30%、32%、30%和14%;规模以上企业数达21家;完成工业投入10.5亿元,同比增长31%,经济建设欣欣向荣。
改革开放以来,全镇经济融入大生产、大流通、大循环、大市场之中,农业调整成效显著,工业经济蓬勃发展,私营经济异军突起,建筑大军勇闯全国,集镇面貌日新月异,商贸活动辐射周边,投资环境日益改善,为三垛赢来了“历史名镇、工业大镇、农业大镇、建筑强镇、文明新镇”的美誉。 高邮市三垛中学坐落在人杰地灵、交通便利的江苏省重点中心镇三垛。学校创建于1956年,迄今已有五十多年的历史,积累了深厚的文化底蕴;昔日的完中,今日的腾飞;学校先后被评为“江苏省三星高中”、“江苏省德育先进学校”、“江苏省安全文明校园”、“江苏省绿色学校”、“江苏省理科实验合格学校”、“扬州市文明单位”、“扬州市收费规范学校”、“扬州市依法治校示范校”、“高邮市教育工作目标管理先进高中”、“扬州市体育传统项目(田径)学校”、“扬州市艺术特色学校”、高邮市四轮综合督导均为“优秀学校”、学校团委被评为“扬州市‘五四’红旗团委”等。三垛生源每年考上省重点中学扬州中学和高邮中学的数目并不少,这也是使得三垛每年重点大学新生的入学率维持一个相对不错的水平,这也延续了三垛作为苏中重镇的优良教育传统。
三垛小学,有悠久的历史,进入21世纪后,原来的将近百年的校舍被逐渐废弃,搬入了原三垛中学的校址,并新建了一部分校舍,更新了教学设备,包括信息科学技术的教学设备。尽管近年来存在市级小学对当地较富裕阶层的儿童生源的竞争,三垛小学仍然保持了生机勃勃的办学风气,这与校领导班子认真负责,严谨治校的措施是分不开的。 秦观
○秦观简介
汉族,扬州高邮三垛人,北宋著名文学家,婉约派代表人物,生于1049年,卒于1100年。字少游,一字太虚,号淮海居士,别号邯沟居士。与黄庭坚、张耒、晁补之并称为“苏门四学士”,颇得苏轼赏识。
○秦观生平
纵观秦观一生,主要分为三个时期,即出仕前(1049年-1084年),在此期间,秦观大多在故乡高邮居家耕读,为科举做准备。同时也常常与孙莘老、参寥子等游历于江淮吴楚之间,徜徉于山光水色之中;入仕期(1085年-1094年)元丰八年,在科举考试连续两次失败之后,秦观第三次参加科举考试,终于考取进士。入仕后,适逢北宋“朋党之争”日益激烈之际,因其亲附苏轼,被视为“旧党”,牵连颇多。历任定海主簿、蔡州教授、秘书省正字、左宣德郎、国院编修官等。贬谪期(1094年-1100年)随着太皇太后高氏崩逝,哲宗亲政。秦观作为“旧党”核心人物,也受到打击,连续被贬,最终于元符三年(1100年),卒于滕州。
姜恩柱
○姜恩柱简介
1938年12月生于江苏省高邮市三垛镇。1964年毕业于北京外语学院英语系,1981年9月至1983年1月先后在美国哈佛大学国际问题研究所当研究员和在华盛顿布鲁金斯学会任客座学者。曾任驻英国代办处随员,驻英国大使馆三等秘书,二等秘书。回国后,历任外交部西欧司副处长、处长、副司长、司长。
○姜恩柱履历 1990年后任外交部部长助理; 1991年12月―1995年8月任外交部副部长; 1993年4月出任中英会谈(中英政府就香港九四/九五年选举安排进行的会谈)中方代表; 1993年7月―1995年12月任香港特别行政区筹备委员会预备工作委员会副主任; 1995年12月―1997年3月任中国驻英国大使; 1997年7月―2000年1月任新华通讯社香港分社社长; 2000年1月―2002年8月17日任中央人民政府驻香港特别行政区联络办公室主任; 2002年8月29日在第九届全国人大常委会二十九次会议上被任命为第九届全国人大外事委员会副主任委员; 2003年3月任第十届全国人大外事委员会主任委员。 是中共第十五届中央委员;第九届全国人大常委(香港)。 光福寺,始建于唐贞观23年(公元649年)。南宋淳熙年间(1237—1240)僧人海云重建改称光福寺。据传此寺与山东的光福寺同时开工,同时建成。清光绪十四年(1888)僧人持志又建。寺内有闻名全国的悬空泥木浮雕观音海岛,所造神物,形象逼真,姿态各异,工艺精湛,并为高邮八大名寺之一。光福寺现在原址上重建大雄宝殿已开工兴建,建成后的光福寺融宗教文化、古文化、水文化为一体。
秦观故居,位于三垛镇少游村,清末明初的老式四合院,为秦观后人在旧址上重建而成,当地人称“秦家大院”,在秦观故居南面有一条河,叫“秦家垛河”。据秦氏后人介绍,当时秦观出门拜会朋友必然坐船,“时复扁舟循邗沟而南,以适广陵”。苏辙在《简秦观》中写道:“茫茫细雨湿邗沟,苍地无眠尽拥裘。知有故人家在此,忙展诗书洗穷愁。”
岳飞像
在扬州当地民间流传着不少岳飞抗金的传说。据史书记载,建炎四年(1130年)春,从黄天荡逃出的金兀术攻陷扬州,为占有运河通道有攻击承州(今高邮),完颜昌也率军从山东南下楚州(今淮安)接应。在此危急关头,宋高宗赵构立刻命令岳飞率兵保卫承州,援救楚州。岳飞接到诏令后,轻骑先入泰州,接着率兵移屯三墩(今三垛),一个月内和金兵三次交锋,三战三捷,在此之后岳飞又率兵在南通、泰州、扬州等沿江一线接连打败金兵,粉碎了金兵再度南下的阴谋,从而确保宋政权能在南方立足,由于这一系列的战斗起始于承州,所以史称”承州之战“或”三墩伏击战”。
1991年,当地人为纪念岳飞,在该镇东首塑立了一座岳飞塑像。该雕像面北被南,银盔银甲,手按宝剑,威风凛凛地挺立着。 《三垛》——王敬之
至今遗父老,犹说岳家军。故垒迷前代,中原记旧勋。去帆张片片,寒叶下纷纷。何处寻猿鹤,晴烟似阵云。
王敬之,字仲恪,号宽甫,江苏高邮人。清代著名学者王引之弟,清嘉庆增贡生,著有《枕善居诗词》、《小言集》等。
《三垛镇》——高谷
嘉木阴森结草堂,乱云连屋水连庄。
人家说尽秋成好,七月西风早稻香。
汀草薰浓野树疏,水禽时傍钓船呼。
谁言此地无佳趣,高挂香帘待客沽。
高谷,明朝首辅,字世用,江苏兴化人。生于明洪武24年(1391年),25岁登上进士,历任翰林侍讲、侍读学士、工部尚书,后进少保东阁任大学士。66岁时升为谨身殿大学士,仍兼东阁。高谷为官清廉,办事公道,主持正义,后因年老主动离职回家。英宗皇帝对他评价甚好。高回乡后,仍住的是简朴房屋,死于1460年,享年70岁。历官永乐、洪熙、宣德、正统、景泰五朝,由中书舍人升至内阁大学士,故被尊为“五朝元老”。《明史》有传。
《八千岁》——汪曾祺
……一囤晚稻香粳——这种米是专门煮粥用的。煮出粥来,米长半寸,颜色浅碧如碧萝春,香味浓厚,是东乡三垛特产,产量低,价极昂。这两种米平常是没有人买的,只是既是米店,不能不备。另外一边是柜台,里面有一张帐桌,几把椅子……
汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,现当代著名小说家,散文家,京派小说的传人,代表作有《大淖记事》、《受戒》等。 方酥
方酥是三垛特产,传统美食。方酥外形呈正方形,平底,上面隆起,密敷芝麻,口感酥脆香甜,风味独特。方酥不含水、不渗油、不变形、不散碎,耐存放。旧时是若干只方酥装入一个半球状的大眼篾撇(芦柴制作),上面再罩一个篾撇,相互吻合成一个球体,倘若外出,与衣物放在一起亦无大碍。其携带、食用或作为礼品遗赠,给人的感觉就一个字:爽。
方酥与酥透饤有一定的渊源关系,可谓历史悠久。相传南宋建炎四年(1130),岳飞奉诏驰援楚州,屯兵三垛,与据守高邮的金兵对垒。当时的情势诚如岳飞所云:“所有士马疮痍尚新,嬴弊方甚,刍菱糗粮,一一窘乏……”百姓闻讯后,箪食壶浆,倾囊相助。酥透饤是三垛一带流行的家常食品,它以麦面加“老肥”发酵后烙制而成(亦可用馊粥代替“老肥”发酵),携带、食用都很方便,遂成为劳军支军的首选,百姓日夜赶制。岳飞令士卒将一些酥透饤置于辕门内的土墩上(三垛时称三墩,境内有三个土墩)。金兵的探马远处一看,墩上黄灿灿一片,犹如无数金蟾蛰伏,鸟雀盘旋啄食,以为岳家军粮草丰足,吓得金兵不敢贸然出击。从此,酥透饤有了一个俗称:蛤蟆酥,土墩也被称作蛤蟆墩了。
蛤蟆酥
蛤蟆酥正式以方酥的名义面世,始于1923年姜庆宏先生。姜庆宏15岁外出学艺,在外面闯荡了一圈,24岁归来,决定从地方特色着手,对蛤蟆酥进行脱胎换骨的改造,开始作坊式生产。首先是选择主料,对面粉、生油、白糖、芝麻等,从品牌、质量诸方面严格把关。比如面粉,限用泰县录三羊牌;芝麻要去杂、扬净、淘清、晒干,再擦皮去衣,料料饱满亮丽。其次是增加辅料,如陈皮、金桔饼、桂花、果料等。第三是严格操作。各种原辅材料按配比和次序加入后,从缱肥、捶叠、敷芝麻、贴炉、控火直至出炉,道道工序一丝不苟。比如捶叠,内馅包入皮面后,要用擀杖穿心滚捶,反复舒卷折叠,叠成32层;敷芝麻也十分考究,敷后好要用手来回摩挲轻抹,做到密实而不脱落;控火则是秘技,方酥在炉内12小时,既要焙干水分,又不能焙焦,必须是黄灿灿而有光泽。
方酥可充饥、可佐茶、可作休闲食品,有干吃和冲泡两种吃法。年轻人,牙口好,整块啃咬,咯崩脆响,恰如汪曾祺所云:“嚼之声动十里人。”一般干吃是用掌心将方酥轻轻摁碎,信手拈碎片入口,细喟慢品。尽显斯文风雅。当然干吃得就一杯清茶,或花间邀月,神游太虚;或三五知己,海阔天空,那绝对是一种享受、一种惬意、一种境界、一种品位。食用齿颊留香,三日不忘,肥厚生猛之物不可同日而语。冲泡则将方酥置于碗内,徐徐倒入开水,只听“ 口兹 口兹 ”有声,清香四溢,热气氤氲中,但见整块方酥借水而发,层层叠叠,尽情舒展膨胀,那种恣意,那种张狂,似要撑破大碗,待要举箸,眼前已是一幅“翠影落群岫”的立体山水画了。若以鸡汤或肘子汤冲泡,绝对是上佳的滋补品,有口福者保管大快朵颐。
方酥源于寻常百姓的酥透饤,可谓出身卑微。它没有显赫的身世,更没有“御用”的光环和“贡品”的虎皮,甚至没有标识、没有包装、没有一句广告词。但是它弃圆取方,似有君子之道;它佐茶尤佳,亦与君子之交淡如水结缘;它素面朝天,坦坦荡荡,在喧嚣的尘世中固守一份内心的宁静和平淡,更是君子品格。台湾有位作家说:“知音不如知味。”红尘滚滚,物欲横流,知音难觅,但知味者终究还是有的。因此,在追逐时尚和新潮的今天,三垛方酥这个传统食品大概还会占一席之地。 尚犼
三垛民间有尚犼的习俗,每年阴历五月十八的“都天庙会”都有迎犼的民俗表演。都天庙会实际是祭祀张巡的宗教活动。唐安禄山叛乱,张巡起兵讨贼,困守河南商丘,后粮断城破,36人同时殉难。三垛人感义,立庙祭祀,谓都天庙。庙会三声炮响,都天菩萨出宫巡游,三班六房衙役执事前呼后拥,锣声震天,旌旗蔽日。但这种习俗在解放后却逐渐地消失了,三垛最后一次“迎犼”是在解放初期。
犼,是三垛先民信奉的一种图腾。犼乃北方兽名,似犬,食人。俗称“望天犼”、“朝天犼”,传说是龙王的儿子,有守望习惯。《述异记》中记载:“东海有兽名犼,能食龙脑,腾空上下,鸷猛异常。每与龙斗,口中喷火数丈,龙辄不胜。康熙二十五年夏间,平阳县有犼从海中逐龙至空中,斗三日夜,人见三蛟二龙,合斗一犼,杀一龙二蛟,犼亦随毙,俱堕山谷。其中一物,长一二丈,形类马,有鳞鬣。死后,鳞鬣中犹焰起火光丈余,盖即犼也。”

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