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酒店制服如何管理

发布时间:2021-11-22 02:07:56

1. 酒店管理人员制服怎样着装

正规的酒店管理者着装都是正装(西服)!

2. 酒店新老员工制服管理

转载以下资料供参考

酒店制服管理
为了加强酒店工服管理工作,确保酒店员工按规定要求着装上岗,以整洁的仪表仪容为宾客提供优质服务,树立良好的企业形象,根据标准化要求,经行政人事部研究决定,特制订本酒店员工工服管理制度。
一、工服配装
1、前台配装
冬季:蓝黑西装,白衬衣,小黑跟皮鞋(不准穿亮色鞋和休闲鞋)
夏季:T恤和黑蓝色一步裙,小跟黑皮鞋,头花。
2、工程保安:上衣黑蓝色夹克,黑蓝色裤子
3、客房服务员冬季:米黄色上衣和深色裤子,小黑布鞋,头花。
夏季:T恤休闲裤,小黑布鞋,头花。
二、冬装管理
1、新入职的员工如无合体的工服,自行准备,等试用期过后,将由单位配装。
2、客房、工程、保安员工入职时到酒店领取各岗位统一制服,领用时工服如是旧的,员工离职时交回,如损坏或丢失,则按照工服折旧价格进行赔偿。工装发放时如果是酒店新购置的,在酒店工作满一年,则工装归个人所有。如不满一年,将会在离职时工资中扣除。
3、前台、管理人员须需进行量体裁衣,工服由酒店统一配发。员工在入职后每月在工资中扣除100元,扣完为止。如员在离职时,工作满一年,则工装归个人所有,酒店退还员工工装费用。如员工未做满一年,离职时工装自己带走,酒店不承担费用。
4、所有员工在进入工作岗位时必须按要求着装。
二、夏装管理
所有员工在夏装发放起之日,做满三月后,工装将归个人所有,酒店承担该费用。如未满三个月离职个人将承担该工装费用。

3. 酒店制服员是做什么

这个名字我在酒店这么
久还是没听过,不过是不是布草管理员,也有也有专门负责酒店员工制服管理的,有可能是这个岗位叫做制服员
主要负责酒店员工制服的发放,清洗,数量等等

4. 在酒店制服房一般是干什么工作 有哪些@

一、酒店制服房主要工作内容如下:
1、根据员工制服、布草管理规定,对脏布草、脏制服进行点、收、分类、打 扎(要求:台布每十条一扎,席巾每二十条一扎),并填写好数量(数据与实物要相符),做好先收、后发、以一换一的手续;
2、按制服的上架程序上架,制服上架的顺序应为:先裤、裙、背心、后衬衫、外衣,注意上架的编号要准确无误,工作要做到细致、快捷,上架时逐一进行检查,发现不干净的制服退回洗涤厂翻洗,并在下一批送单据注明翻洗的种类、数量;
3、每班要将当天的所有脏布件和干净的布件整理、 分类摆放整齐, 将清点的数量写在交班部上,数据要清楚,如有特殊事情还需口头交班和在黑板上写清楚;
4、当班要主动修补员工工服及烂台布,注意修补的技巧,做到美观大方,下班前每次以书面形式填写交班部;
5、保持岗位的清洁卫生,早班每天要清洁卫生一次(包括拖地、抹尘、);
6、布草因长期的洗涤而破损不能使用时,要做好耗损的登记工作;
7、由于机器或其它原因造成洗烂或需特殊处理的制服,不能及时将制服换发给员工的,应向员工解释清楚,并发放备用制服作暂时替用,确保员工按时上班;
8、员工制服一律以一换一(以脏换干净),有特殊情况需要借制服的要以书面形式写借条后方可借用;
9、按规定为员工发放冬、夏季服装,做好换季前的准备工;
10、按照《宾馆员工制服、劳保用品发放规定》做好宾馆各工种员工劳动保护用品的发放工作;
11、每班必须做好各类表格收齐、登记工作,并填写交班后方可下班。
二、酒店制服房岗位要求如下:
1、45周岁以下,初中以上学历;
2、身体健康,会说普通话;
3、具有较好的缝补技能;
4、能吃苦耐劳,工作踏实;
5、具备热情、自信、耐心、恒心的心态;
6、热爱本职工作,有主人翁精神,团队精神。

5. 请问怎么分配酒店各部们的制服

如果规章制度很严,应该在每人的制服上扣个编号,可以学干洗店的模式,扣在衣服上,每人一个衣柜,衣架也可以啊,在衣架上写上名字啊。或者编号。

6. 一般的小型酒店如何管理,它有哪些管理制度

酒店管理规章制度

员工守则
一、 工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,
解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一
班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不
予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的
事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发
者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其
端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、 拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、 酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公
安部门处理。
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷
工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、 员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,
故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个
以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。
八、 员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内
客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
九、 酒店安全。
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、 电路故障:
当电路出故障时,应采取下列措施:
(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。
消防安全
酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火
器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防:
*遵守有关场所禁止吸烟的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。

奖惩条例
一、优秀员工:
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升:
酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分/失职的种类:
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。
2、失职行为分为甲、乙、类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分,每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分,情节特别严重者将会被辞退。
甲类失职
1、 上班迟到;
2、 不使用指定的职工通道;
3、 仪表不整洁;
A 留长发;
B 手脏;
C 站立姿势不正;
D 手插口袋;
E 衣袖、裤脚卷起;
F 不符合仪表仪容规定;
4、 擅离工作岗位或到其它部门闲荡;
5、 不遵守打电话的规定;
6、 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;
7、 培训课旷课;
8、 违反员工餐厅规定;
9、 工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);
10、 上班做私事,看书报和杂志;
11、 不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;
13、 上班时使用客用坐椅休息和厕所;
14、 穿工作服进入商店(为客人买东西例外);
15、 将酒店文具用于私人之事;
16、 在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;
17、 在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;
18、 违反更衣室规定。
乙类失职
1、 上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡;
2、 对客人和同事不礼貌;
3、 因粗心大意损坏酒店财产;
4、 隐瞒事故;
5、 拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;
6、 拒绝执行管理员/部门主管的指示;
7、 上班时打瞌睡;
8、 涂改工卡;
9、 违反安全规定;
10、 在酒店内喝酒;
11、 进入客房(工作例外);
12、 说辱骂性和无礼的话;
13、 未经同意改换班次、休息天或休息时间;
14、 超过工作范围与客人过分亲近;
15、 在除了指定位置以外的其它场所吸烟;
16、 不报告财产短缺;
17、 在酒店内乱丢东西;
18、 不遵守消防规定;
19、 损坏公物;
20、 工作表现并差或工作效能差;
21、 不服从主管或上司的合理合法命令;
22、 擅自配置酒店范围内任何钥匙;
23、 发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉。
24、 在酒店内危害任何人员;殴打他人或互相打架;
25、 向顾客索取小费或其它报酬;作不道理交易;
26、 泄露酒店机密情况; 调戏或欺侮他人;
27、 偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;
28、 违犯店规,造成重大影响或损失;
29、 在酒店内赌博或观看赌博;
30、 故意损坏消防设备;
31、 触犯国家任何刑事罪案;
32、 遗失、复制、未经许可使用总钥匙;
33、 旷工。

7. 如何进行酒店管理

首先要确定酒店规模,酒店营业范围,酒店所在位置,酒店人员,酒店竞争对手,酒店的顾客源等
酒店固定资产管理系统 上海畅捷信(180的号,中间是1757,后面是7867)
然后根据已知数据进行分析,在同行当中,你的酒店处于什么样的位置,然后和其他酒店相比,你的特色在哪里,优势在哪里
比如说,你的店面位置有没有什么特别,你的酒店人员的每一个人都有什么样的特点和其他店的服务员不一样,你的酒店如果也经营饭菜,那么你有什么特色菜,你的菜品原材料和别处有什么不同,你的顾客都有哪些,你还有怎样的潜在顾客
细致的给自己提出来一个问题目录单,然后逐一的去用5w1h去分析,也就是分析其中的关键点
当你明确了自己的优势,明确了自己的目标之后,再想办法让你的员工,让你的顾客,也都认识到这一点
在考虑成本的情况下做足了宣传,巩固已有优势,稳定运营,基本上就可以了

8. 酒店服装如何管理

转载以下资料供参考

酒店工装管理制度
为了加强公司工服管理工作,确保公司员工按规定要求着装上岗,以整洁的仪表仪容为宾客提供优质服务,树立良好的企业形象,根据标准化要求,经行政人事部研究决定,特制定本工服管理制度.
一,工服配装
1,当员工新入职或调岗时,由部门经理领员工本人,持《试工通知单》及《培训金收据》到库房按配装标准领取工服及配装用品,并办理登记手续,若无合体的备用工服时,由库房报行政人事部,经公司总经理批准后方可通知厂家制作.
2,工服的配用品由部门经理统计人员名单及配用品数量,部门经理签字后上报行政人事部,经公司总经理批准后,由库房申购,部门经理到库房领取并发放给员工.
3,外购工服在交用时,员工穿着不合体的由供货单位负责修改,员工领用后无特殊情况,一般不予修改.凡私自对工服进行修改属违纪行为,应由当事人予
以赔偿.
二,工服制作标准
公司工服按照各部门岗位,级别及服务性质的差异来制定其款式,面料,规格等有关细节.
1,按规定的工服费用标准,分一线,二线工作人员,技师及部门主管级(含)以上管理人员制作工服.
2,工服的制装式样,选料,定价均经公司领导审定,由行政人事部具体实施. 人员变动,调出,辞职,开除者的工服管理规定
1,工服外套的使用年限为1年,衬衫的使用年限为8个月,皮鞋的使用年限6个月.
2,一线服务人员辞职,除名或开除,配发工服装一律交回库房,由库管验收合格后,在《员工离职登记表》及《培训金收据》上签字,方可办理有关手续.如员工离职未交还者,应按原价赔偿.
3,二线工作人员及各级管理人员辞职,除名或开除,配发工服一律不交回,穿用不满一年者,按其剩余使用时限扣除服装标准费用,(如在公司工作满8个月辞职的,扣除服装标准费用标准的40%);穿用满一年者,新工服又未领,则原工服归个人所有,免扣服装费用.
4,凡经公司确定内部调整工作岗位人员,一线调二线,本人一线服装应全部交回,并配备二线工作岗位工服.二线调一线原有工服不交回,只给其配备一线服装.
5,新招一线服务人员,尽可能穿用库存交回服装,若穿着不合体者,由部门经理提出申请意见并报请公司领导批准后,方能重新制作.
四,工服购置安排
2
1,公司每一年统一为员工制作冬,夏各两套工服一次;
2,特殊情况,需要新购置新工服时,需求部门可按照对工服的要求向行政人事部提出工服购置的书面申请;
3,新工服发放后有明显不合体者,自发放之日起一周内由部门统计并提出修改,一周后自行解决.
4,配发服装时由各部门依据在册的正式员工人数登记领用.
5,工服配装标准,款式,数量及尺寸
(1)配装标准:由公司领导根据具体岗位服务性质制作款式.
(2)数量:春秋,冬服装各2套/人.
(3)尺寸:由承制商根据员工套量尺寸制作工服.
6,工服换季:
夏装:5月1日至9月31日
冬装:10月1日至次年4月30日
(具体由行政人事部根据季节变换另行通知)
一线人员在换季必须将工服洗涤干净方可交库房存放,以便下季使用,库管在存放前必须检查工服的完整性和破损程度,写明此员工的姓名,工服新旧程度,工服使用时间后方可入账,入库.
五,工服换洗
1,二线员工工服由布草房(或库房)统一洗涤,一线员工工服由洗衣房统一洗涤.
2,员工工服不得他人代领或代替换洗.
3,工服换洗周期要求:
工服的换洗周期:对不同级别,岗位及工服的材料区别规定.
六,工服报损处理
1,领取的新工服在半年内无法使用的,按原价格70%赔偿.
2,领取的新工服在一年内无法使用的,按原价格50%赔偿.
3,工服丢失者,按原价格赔偿.
其余未尽事宜由库管根据工服破损原因,程度等情况上报公司领导酌情处理.
七,员工上班,必须按规定统一着装.未按规定着装者,一经发现罚部门经理20元/人次.
八,各部门经理应对员工工服穿着进行检查,监督,对衣着不整,穿脏渍工服上岗,影响公司形象等行为的员工按公司有规定进行处罚。

9. 酒店员工制服如何洗涤

布草洗涤乳化剂

1、自用:用少量布草洗涤乳化剂直接兑水就用。
2、生产液体布草洗涤剂:布草洗涤乳化剂+水+香精+色素+防腐剂
3、生产膏体布草洗涤剂:布草洗涤乳化剂+四合一增稠剂+水+香精+色素+防腐剂+盐
4、生产粉体布草洗涤剂:布草洗涤乳化剂+基础粉(纯碱、硅酸钠等)

布草洗涤乳化剂,是成都恒丰宏业洗涤剂厂最新研发的专门针等等布草洗涤的超强乳化剂,有下列特点:

一、超强的五大功能
1、对老污垢、老污泥、老污渍、老污迹、茶垢、汗渍、精斑、血迹、生活污垢有超强清除功能。
2、对花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、猪油、茶子油、棕榈油、混合油、有机油、食用油、动物油、植物油等混合的各种复合油脂有超强清除功能。
3、对工业油、矿物油、无机油、石油、石油附产品、润滑油、机械油、离合油、齿轮油、机油、油墨、脱模油、压缩机油,冷冻机油,真空泵油、内燃机油、柴油机油、汽油机油、船舶用油、轴承油、导轨油、液力传动油、金属加工油、电动工具油、防锈油、淬火油、拉伸油、燃料油、其他场合用油各种复合油脂有超强清除功能。
4、对精油、甲基硅油、乙基硅油、苯基硅油、甲基含氢硅油、甲基苯基硅油、甲基氯苯基硅油、甲基乙氧基硅油、甲基三氟丙基硅油、甲基乙烯基硅油、甲基羟基硅油、乙基含氢硅油、羟基含氢硅油、含氰硅油、有阻尼硅油、扩散泵硅油、液压油、绝缘油、热传递油、刹车油等有超强清除功能。
5、对圆珠笔、油性笔、中性笔等色彩笔的笔迹有超强清除功能。
6、碱性、耐酸碱、耐硬水、低泡。

二、应用范围
1、用于清洗酒店宾馆台布餐巾、被褥被套、棉胎被芯,床单床罩、枕套枕芯、床笠床裙、椅套台裙、浴帘、床尾垫、保护垫,以及毛巾类制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等方面的布草。
2、用于清洗工作服、厨师服、机修服、劳动服等等各种专业服装。
3、用于清洗羽绒服等重油污衣物。
4、用于清洗纺织品、布料等各种织品。

三、生产配方和生产流程
一)、自用:
用少量布草洗涤乳化剂直接兑水就用。根据自己的情况调整用量。
二)、生产液体布草洗涤剂:
1、配方:布草洗涤乳化剂+水+香精+色素+防腐剂
1)、布草洗涤乳化剂1—15%
2)、水90—99%
3)、香精、色素、防腐剂适量
2、生产流程:将布草洗涤乳化剂、香精、色素、防腐剂加入水中搅拌溶解,消泡后就行了。

三)、生产膏体布草洗涤剂:
1、配方:布草洗涤乳化剂+四合一增稠剂+水+香精+色素+防腐剂+盐
1)、布草洗涤乳化剂1—10%
2)、水84--97%
3)、香精、色素、防腐剂适量
4)、四合一增稠剂2--6%,视需要的稠度来定量,要求稠度越高用量越大。
2、生产流程:将布草洗涤乳化剂、四合一增稠剂、香精、色素、防腐剂加入水中搅拌溶解,然后看稠度是否达到要求,可以试验用盐来调整稠度,最后消泡后就行了。
3、如何调盐的比例
1)、初定盐比例:先做一公斤产品小试,方法是:用手指捏(不要用勺子)一点点盐,一点点的少少放,放一次搅拌溶解后再放第二次。当稠度产生后,连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了。使用的盐要先计量,确定一公斤产品用盐比例,然后放大到生产所需比例。
2)、确定盐比例:从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例,会存在一定的计量误差,需要再次进行调整,调整方法:将生产的洗涤溶液打一公斤出来,加盐比例调整到最稠状态,就知道最终的盐比例是多少
3)、调整盐比例:更换盐品种(食用盐、工业盐、盐水、粗盐)、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料,涉及这几种情况之一,都要重新调整盐比例。注意事项:盐过多会变成水,水溶液变白。
4)、新手做试验,先做一公斤产品小试,全部原料溶解后分成十份来调盐,先把方法找到。

四)、生产粉体布草洗涤剂:
1、配方:布草洗涤乳化剂+基础粉(纯碱、硅酸钠等)
1)、布草洗涤乳化剂2—15%
2)、基础粉85---98%
2、生产流程:将布草洗涤乳化剂加入基础粉(纯碱、硅酸钠等)中搅拌均匀就行了。

四、防腐剂运用指导
1、保质期影响因素:防腐剂是起保质作用,就是让产品不变质,变质的原因很多,水质干净程度、加工设备的细菌感染、天热加快细菌繁殖、包装上残留细菌,等等这些都是影响保质期的原因。
2、防腐剂用量:防腐剂的品种很多,视含量高低、品质效果来确定发多少来达到保质效果,放多了成本增大,放少了保质期短。应根据自己的保质期长短要求来定防腐剂的用量,以凯松防腐原液(10%含量)为例,在二个月内的参考比例为:夏天100斤水放20克,春秋季放10克,冬天放5克。如需求长期保质要自己结合各种因素自定比例,没有统一标准。
3、建议在生产车间装一个紫光灯来灭菌。
4、生产碱性产品应当先把防腐剂加入水中,然后才加其他原料.

10. [求助]酒店工服管理制度及相关表格

员工工作服管理制度

一、工作服管理目的

为树立和保持公司良好的公众形象,进一步规范化管理,特制定本规定。

二、工作时间着装及仪表要求

1、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的公司形象。

2、工作时间须注意仪容仪表,穿着整洁、得体、大方。

3、工作装应经常换洗,不得出现掉扣、错扣、脱线现象。

4、工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌。

三、工作服种类和使用时间

工作服种类 季节 使用人 穿着时间 归属权 备注

夏装 冬装

工作服 2套 2套 全体员工 上班时间 员工 离职后归还

接待服 2套 1套 行政、内勤人员 客户来访接待 公司 统一管理

换季时间

夏装:5月1日至10月31日

冬装:11月1日至次年4月30日

四、工作服的使用及发放

1、办理正式入职手续的员工,可在入职三日内领取工作服及工作牌。

2、工作服配发期间为贰年,工作牌配发时间为贰年,自配发日算起,如遇到工作原因发生意外损坏或者其他特殊情况需要提前换发时,由本人填写申请表,写明情况,经人事部核实后,准予提前换发。

3、如因个人原因,造成工作服或工作牌丢失、失窃或未到期破损,须按要求提前换发,并由本人补缴相应的费用(批发价)。

4、员工离职时,员工须将工作牌和工作服一起交还,同时对所领用的工作服按以下相关规定收取一定费用(从离职当月工资内扣除):

(1)未满半年离职者,收取工作服成本的70%费用;

(2)半年以上一年以下离职者,收取工作服成本的50%费用。

五、处罚措施

1、员工未按要求穿着工作服,按照公司相关规定进行处罚30元/次;

2、员工人为损坏、丢失工作服(洗涤、保存方法不当),按工作服制作费2倍进行赔偿处罚;

3、员工穿着工作服和仪容仪表的情况,将作为个人绩效考核的依据之一。

六、遵守事项

1、上班时间必须统一着公司配发的公司工作服及佩戴工作牌;

2、员工对配发的工作服有保管、修补的责任;

3、应尽量减少工作服在非工作时间的损耗;

4、员工不得擅自改变工作服的式样;

5、员工不得擅自转借工作服;

6、工作服应保持整洁,如有污损,员工应自费进行清洗或修补;

7、人事部负责对以上行为进行不定期抽查,对不按规定着装及佩戴工作牌者,每发现1次予以30元的处罚,并计入当月绩效考核;

8、主管上级有指导与监督员工穿用工作服的责任。

附则

本制度修订及解释权,属于人事部,经总经理审批后颁行。


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