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饭店保沽制服

发布时间:2021-10-14 02:57:22

㈠ 酒店保洁人员工作流程

  1. 检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果;

  2. 巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作;

  3. 督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况;

  4. 制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划;

  5. 负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准;

  6. 负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作;

  7. 完成上级布置的其他工作。

㈡ 宾馆保洁人员的工作职责

1、正确使用一切清洁设备及安全使用化学清洁剂。
2、清洁门厅、通道雨棚及后楼梯。
3、清洁墙壁、天花、灯饰、地面、空调风口、黄铜及不锈钢设备。
4、将地板、地面进行抛光上蜡。
5、清洗休息厅沙发等。
6、清洁公共区域及办公室、玻璃和镜面。
7、时刻保持大堂清洁,勤倒烟筒、烟缸、整理沙发。
8、定期对木质家具及镜框进行上蜡。
9、清洁洗手间,随时注意地面台面清洁,清除异味,及时补充卫生纸和洗手液,检查电器设备。
10、保持前厅接待处、商务中心整齐、无垃圾。
11、清洁客用电梯。
12、夜间清洁通道地毯。
13、向主管汇报所需清洁用品及设备,以便申请采购。
14、发现异常情况或维修事项及时向主管汇报。
15、在公共场拾获物品要及时上交上级或值班经理处理。
16、及时清理花卉盆里的杂物,并浇水。
17、对公共区域进杀虫。
18、执行及有效完成上级安排的其他工作。

清洁卫生工作标准要提高,标准要不折不扣地执行,保证做到:

“五定”(定人、定地点、定时间、定任务、定质量)。

“七净”(各楼层地面净、内围地面净、外围人行道净、雨(污)水井口净、设备净、地面路沿花草根净、墙根净)。

“六无”(各管井无垃圾污物、无清扫工具、1~6号十字通道无碎纸皮核、前室和楼梯道无烟头、地面无污水脏物、电梯门和电梯门口无纸屑脏物)。

“适时”(楼层清洁工垃圾清运至B1F安排要适时,目前一些高层大厦还做不到垃圾集中袋装,所以必须要做到当日垃圾当日清除,一是防止前室不洁、气味难闻,三是不会给业主留下“每日垃圾下班后不清理”的坏印象)。

u 楼层卫生间清洁管理要到位

公共卫生间清洁后的标准:地面无烟头、污渍、积水、纸屑、果皮,天花、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网,目视墙壁干净,便器洁净无黄渍,室内无异味、臭味。

一般认为,公共卫生间的卫生水平反映一座大厦总的卫生水平。

写字楼卫生间第一存在问题是清洁度不够,是否由于主管巡查和清洁工清洁频率不够造成?应查找此类问题,多方克服这样会减少企业的成本消耗;第二是气味难闻,业主反映较多(症结在于排气系统不好或产生噪声或排气不通畅),这涉及到了交叉管理不够,卫生间——作为清洁工你的工作场地之一,要完善你的卫生间清洁服务,清洁工要关注卫生间的影响清洁效果的相关设备(如排气扇、烘手机、洗手液容器、马桶等卫生设备),如发现故障,清洁工要及时报部门维修专业,及时修正设备问题;同时要根据情况及时喷空气清新济调节气味,改善卫生间空气质量;第三,重点楼层的卫生间应重点管理、重点清洁(象超过三十层的楼宇本人认为重点楼层的卫生间应有专人值候)。第四,清洁管理者巡查卫生间标准要提高,卫生间地面清洁如果能像卫生间台桌面的标准,那么工作效果自然有起色。

㈢ 餐饮保洁的基本要求是什么

保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准。
1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光洁,无油腻、杂物等;餐椅无灰尘、无油污;就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
2、按照保洁公司程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面,达到地板光亮,无杂物、无污渍;就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
3、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。 4、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。 5、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
6、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
7、对餐厅食物及饮品应有深入的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客办事,做好办事工作。
8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热忱主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物,饮料送到顾客的台面上。
9、顾客离别后,应尽量加快清理顾客用过的餐具,并从头摆好台面。 10、遇到人客有意见或者投诉时,如不能解决,应该当即报告给餐厅的管理人员。
11、关心同事,乐于助人,具有合作,团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用。
12、与管理者,同事和宾客建立杰出的关系,努力保持安全,有效,成功的办事,以更好的保持餐厅运转。 餐前筹办:
1、准时到岗,到场班先例会,接收值班经理对当餐的工作安排及布置
2、员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预定应按要求摆台。
3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾,无油垢,无水迹,无烟头,无墩布毛。每餐清扫一遍。
4、检查台面,餐具有无破损,水迹,油迹,污迹保持台面干净整洁。 5、领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档有次序的摆放整洁。 6、按点立岗定位筹办迎客。

㈣ 高级酒店客房服务员跟保洁员有何区别

高级酒店客房服务员跟保洁员的区别:

一、工作性质不同

保洁员:保洁员根据行政后勤部制度的工作时间进行日常保洁工作;负责公司办公区过道、电梯内、电梯间、茶水间等公共场所卫生的清扫,保持所有公共场所的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角,做到每天拖四遍,每周用肥皂水拖一遍;

负责会议室、贵宾厅会前、会后的清扫、整理工作;负责打扫各独立办公室的地面卫生,清扫办公室和公用走道之垃圾,清洗痰盂;保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘,光洁明亮,做到每天擦两遍,保持环境美观;

保持所有公共场所玻璃窗在视线内无灰尘、蜘蛛网、印痕,每周擦一遍以上。洗手池无皂迹、无污点,无污垢,做到经常擦拭,保持表面光亮、整洁;墙面天花板卫生,整洁美观,无蜘蛛网、灰尘、印痕、脱皮、污迹,做到每周至少清扫一遍;

所有公共场所痰盂位置设置合理、数量充足、无外溢现象,表面干净无污迹,做到每天擦洗痰盂两遍;垃圾箱位置设置合理、数量充足,无外溢现象,表面干净无污迹,每天清理两次。

客房客房服务员:主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。

其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。

二、考评人员与考生配比不同

保洁员:理论知识考试考评人员与考生配比为1:20,且每个标准教室不少于2名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为1:5,且每个考场不少于3名考评员。

客房服务员:理论知识考试考评人员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为1:10,且不少于3名考评员。

三、鉴定时间不同

保洁员:理论知识考试时间不少于90 min,技能操作考核时间不少于45 min。

客房服务员:各等级理论知识考试时间:初级不超过100 min,中、高级不超过120 min;技能操作考核时间:初级不超过 30 min,中、高级不超过40min。

四、鉴定场所设备不同

保洁员:理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必备的设备、仪器仪表、工具、量具及设施且室内通风条件良好、光线充足和安全措施完善的场所进行。

客房服务员:

场所:标准教室、标准客房或模拟标准客房、会议室。

设备:笔记本、吸尘器、清洁消毒器具、楼层服务台、会议室用具。

五、职业道德有区别

客房服务员:热情友好,宾客至上;真诚公道,信誉第一;文明礼貌,优质服务;以客为尊,一视同仁;团结协作,顾全大局;遵纪守法,廉洁奉公;钻研业务,提高技能。

保洁员:

1、讲文明,讲礼貌,守时守信,遵纪守法家庭保洁是一项流动性比较较大的服务性工作,工作环境千变万化,这就要求保洁员在工作过程中讲文明,讲礼貌,遵守与客户的时间约定,守时守信,这是取得客户信任的很重要的条件。

2、保洁人员还要克服世人的偏见,自尊、自爱、自强,靠自己丝辛勤劳动致富,遵纪守法,不为金钱所透惑。

3、具有吃苦耐劳的精神保洁员的工作非常辛苦,不仅劳动强度大、琐碎,而且工作对象往往是不洁、脏乱或受到污染的环境或物品,雇主的要求一般也很高。这就要求保洁员要做好吃苦耐劳的的精神准备,在工作中不偷奸耍滑,踏踏实实地做好保洁工作。

4、练就娴熟的保洁技能熟练和过硬的保洁技能是从事家庭保洁工作的重要条件。如果只有做好工作的良好愿望,而没有过硬的技能,是不能胜任此项工作的。当然优秀的心理素质也是保洁员必备的品质。

5、过硬的保洁技能是在实践中练就出来的,所以需要保洁员在实践中不断学习,认真钻研业务,以满足客户的需求。

㈤ 海口哪里有卖保洁服、制服的不是定做的,是现成的。

你去海口当地的劳保市场看看,你也可以网上购买,有一家
百年老屠
的工作服现货
网购平台
,各种款式的保洁服,制服都有。

㈥ 这是什么制服铁路服务员还是饭店服务员谁知道吗

从服装来看应该是铁路服务员的制服。饭店服务生不是这样的衣服。

㈦ 饭店服务员的制服多久换一次

楼主的饭店是刚开没多久吧,还是没有换过工作服吧。一般的话一二年换一次就可以了。想这种要定期换工作服的,你可以找一家店来长期的合作吧。我知道有一家网店,他有长期合作的优待计划。是淘宝上的金伟乐。楼主与网店合作多多少少都会有点顾虑是吧,怕被骗。他在北京是有实体店的,所以我觉得楼主的顾虑是多余的。

㈧ 饭店保洁员的岗位职责是什么

饭店保洁员是在饭店负责清浩餐具与卫生的服务人员。其主要岗位职责:
1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常情况需及时报修。
3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。
4、清洗餐具必须把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。
5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。
7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

㈨ 保洁穿什么样的制服好

你好。请问是你自己一人穿还是你们部门穿?一般保洁员服装面料多采用:制服力.爵士力。它们价格低又好打理。你可以找制服公司定做。每个城市都有制服公司的。我是武汉的制服公司,专门定做员工服装。可惜太远了。抱歉。

㈩ 哪里有专营酒店制服、前台工作服、保洁服的商城

淘宝有一家专业经营工作服的商城,叫做龙伟联合旗舰店。这里的服饰都很不错,款式大方,有的还是仿古的,颜色啊什么的看起来都还不错,我认为是一家让人放心的商城,你去搜一下“龙伟联合”去看看吧。

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