1. 量版式KTV和会所式KTV有什么区别
量贩式KTV比较亲民化,一般群体主要是学生聚会、家庭聚餐、同事聚会等等的大众场所,也可以说的上是自助型KTV了。吸引的大多是大众人群,因为物美价廉,很常见,消费也不是很贵,按照小时去计算的。服务设施也很多,超市、卫生间、包厢、茶水室等。
会所式KTV除了唱歌功能外,还提供佳丽陪酒服务。所以包厢设计面积比较大,基本上有五人消费,包厢人数就达到10多人。一般商务KTV消费较高,包厢一般有最低消费金额,送部分酒水,佳丽和DJ是另外付费。
由于消费价格高,消费人群基本都是商务宴请、男士娱乐等。在设计与装修上,会所KTV花的钱比较多,内部装潢富丽堂皇。
拓展资料
量版式KTV和普通KTV的区别
量贩式KTV
营业时间:基本上24小时营业
基本情况:装修舒适,音响效果一流
计费方式:采用小时和分钟计费
价格方面:包厢按时段计费,不同时段价格差异明显,非节假日和白天的价格非常之优惠
最低消费:不设最低消费和人头费
服务方式:包厢不设专职服务员,采用自助服务
酒水供应:附设便利超市,酒水小点几乎平价供应
营业规模:规模化经营,一般拥有几十个甚至上百个大小包厢
服务对象:消费人员涵盖商务消费人群和普通消费者
附加服务:多数提供免费餐饮等附加服务,中餐和晚餐可一并在内解决
其他方面:突出安全、健康和自助式的时尚概念
2.普通KTV
营业时间:一般只有晚上营业,营业时间不超过次日2点
基本情况:良莠不齐,好差均有可能
计费方式:价格与消费时间长短无关
价格方面:按包厢大小计费,价格一般固定
最低消费:设有最低消费和人头费
服务方式:包厢设有专职的服务人员
酒水供应:不设超市,酒水小点价格高昂
营业规模:包厢数量多少不定
服务对象:多为商务消费人群
附加服务:不提供免费餐饮等附加服务
其他方面:没有安全、健康和自助式的概念
2. 什么是量贩式ktv
量贩式KTV属于一种低档消费,比较适合普通人去玩,就比如平时的同学聚会、家庭聚餐、朋友派对、公司聚餐等等,都会选择量版式KTV。而且里面的包厢有大有小,可以根据自己的人数和预算的多少来选择。
我们要如何区分这两种KTV呢?主要根据几点,前者的招牌通常没有“会所”两个字,而后者有;前者的服务人员穿着都非常正规,不会过分暴露,而后者的迎宾人员较多,且多是女性,基本上都穿裙子、露大长腿;前者前台有明显的价格牌,后者没有,多为口头解说;前者有超市,后者没有;前者营业时间为白天10点到凌晨2点,后者一般在下午6点以后开门。
3. 什么是量贩式ktv
量贩式一词在日语里是超市的意思,也有大量批发之意,是自选、自助的意思。量贩式KTV一般规模比较大,营业时间长,量贩式KTV里面附带超市,客人可以买一大堆东西带进包厢。
4. 什么叫量贩式KTV
量贩式一词源于日本,在日语里是超市的意思,也有大量批发之意,是自选、自助的意思。量贩式KTV一般具有规模大,营业时间长,价格灵活多变、消费人群多样化等特征。量贩式KTV里面附带超市,出售高于市场价颇多的各种食品,客人不仅可以买一大堆东西然后到歌厅唱歌娱乐,而且不用担心最低消费的陷阱,也不会被昂贵的酒水单吓走。许多批发商为了挤垮对手,就在压低商品价格上做文章。他们发现人们的日常生活用品是购买频率最高的,而确实有许多家庭主妇为此消耗了大量的时间。干脆这些批发商就遵循大进大出,薄利多销的原则,以“打”为销售单位销售日用品(如牙刷、毛巾、水杯等);这样一来,商品的平均成本可被压低至原零售价的85%或更低。不仅零售购买者觉得方便、实惠,甚至二、三级批发商也被吸引前来。这种成打出售的做法很快风靡日本,并迅速传到台湾,量贩一词也出自台湾宝岛,只不过为了适应中国人的购买习惯,成“打”出售演变为以“五”或“十”为购买基数。但是,从现在出现的量贩来看,量贩作为一种招徕手段,和零售有机揉在了一起。它兼具大型零售市场与专业批发市场和便民连锁店的某些特征,但又与这些经营方式有所不同。正是因为大型零售商场和专业批发市场存在着各自的缺点,因而,消费者对它们均是又恨又爱。恨者,大型零售商商场场价格偏高,在专业批发市场较难找到“上帝”的感觉;再者,大型零售商场商品质量较高、购物环境优越,而专业批发市场商品价格较低。量贩就是在消费者这种“恨”与“爱”的“需求困惑”中出现的。“量贩”兼具大型零售商场和专业批发市场的优点,而又摒弃了二者的不足之处。在了解到量贩真正的由来和运作方式之后,可能更多的读者都明白了,量贩原来是这样。在把它和KTV紧密结合起来,就更容易明白近几年为何我们的周遍到处充斥着量贩这个名词了。在普通的酒吧或是KTV广场中我们可以看到他们的良莠不齐,或收费高、或设备跟不上,总让人有着些许的不满,如今的量贩式消费,多少给大家带来了多的选择,对大众来说,真所谓太实惠不过了。量贩式KTV行业与其他服务行业相比属于新兴行业。在这几年的发展过程中,该行业的逐步规范化是有目共睹的,从原来的ktv的品牌钱柜,到现在的好乐迪、宝乐迪等一些新品牌迅速发展,可看出量贩式ktv发展的苗头,该行业的发展趋势主要概括为以下几个方面:1、市场化市场经济体制运作下,娱乐行业的前景是处于上升的趋势,不断被开拓出来的消费市场和不断增长的人民精神需求已经让KTV行业成为炙手可热的掘金行业。2、品牌化知名企业的品牌优势,已经形成了一种无形资本,是企业价值的另一种主要的体现方式,品牌化的娱乐业现在基本上是寥寥可数,所以利用品牌扩大市场的优势就在于竞争的相对平稳性。3、规模化市场境况的优劣在于适应市场的企业抗风险能力的大小,企业形态的大小和抵抗风险的能力是成正比的,规模化经营能保证一个企业在入世后参与国际竞争中有更强的防御性。4、正规化KTV行业的正规化是娱乐业企业经营走上正规的具体表现,社会接纳性,客人层次的多元化,企业文化的丰富,企业经营范围的正规化,营业场所文化气息的加强都是吸引客源的重要条件。正规化娱乐产业的发展趋势已经成了一种客观存在的要求,是服务业必要的发展阶段,娱乐范围内的KTV已经从行业概念转型为产业,是更为有可挖掘性,更能有创造平台的一种服务提供方式。正规化势在必行,也是可持续发展的铺路石。5、健康化健康的营业氛围和良好的企业经营理念,都是推动企业向前发展的重要因素,健康的娱乐行业经营形式,已经成为社会的需要,并且被消费者所接受,KTV行业的健康经营现在已经正式起步并且还将持续很长一段的可发展时期,作为朝阳产业的量贩式KTV行业,其前途的发展是不可丈量的。
5. 量贩式KTv各岗位职责是什么
量贩式KTV顾名思义,就是大量经营的KTV,具体点就是包厢类型多,数量大,价格便宜。量贩式KTV和量贩商场一样,靠微利多销取胜。音响,音像效果要跟好一些。比较适合专业的K歌一族。
普通KTV也分两种,一种是量贩式的缩影,规模小,利润小,单一经营。还有一种就是夜场,夜场的特点是经营特色,一般除了包厢,还有演出台,舞池,休闲屋等。酒水及包厢费价格大多比量贩式要贵。
管理制度的不同源于客户群体的不同。前者多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,有健全的管理制度,比如什么该惩,什么该奖。公司也不会因为某个能力突出的人离开而无法运转,同样也不会因为某个能力特别低下的人而严重影响公司利益。而后者场面比较复杂,不管是员工,还是客户,背景都比较复杂,因此也更加注重管理人员的个人能力。可以说每个场子都有每个场子的特点,你在这个场子罩的住,不代表在另个场子也罩得住。员工有全职,兼职,吧妹,公关,坐台,妈咪,普通服务员,怎么协调这些人在一起工作,这不是通过规章制度可以规定死的,而是要靠管理人员个人魅力。我现在就在KTV做,个人经验。。
6. 量贩式KTV和商务KTV的区别
两者区别:
1、量版式KTV和商务式KTV最大的区别就在于它的娱乐性上。量版式崇尚的是健康、欢乐、时尚、人文,而商务式KTV则有很多的副业。 所以如果只是想唱唱歌的话推荐去量版式的KTV,为了全面娱乐的话可以去商务式KTV。
2、从装修风格上来看量版式KTV:这种装修现在讲究,大气明亮和质感美;商务式KTV装修现在讲究大气、高贵,带点奢华。
3、从消费人群和消费价格定位来讲量版式KTV:大众消费 因为量版一词意思批发商或批发商场, 就是便宜实惠.商务式KTV :商务人群消费 比如请领导耍 等等,消费价格自然比量版KTV贵的多。
7. 量贩式ktv 服务流程
KTV服务流程 1,迎客准备:当宾客到来时,在距离客人1.5—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼,欢迎宾客:"先生/小姐,晚上好!欢迎光临!"行礼时必须双眼平视,收腹挺胸,同时鞠躬35 度问候,要求全体人员一致; 2,引客入座:当咨客将客人带到包房门口时,应主动,热情的打开房门,站在门轴方左手(右手)扶着门柄手轻轻推开门,左手(右手)五指并拢,手掌心侧向上,手背向下,做"请"的手势,请客人入房入座; 3,上礼貌茶:客人入座后,应自我介绍:"先生/小姐,晚上好!我是这间房的服务生,很高兴为您们服务!"然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水,并请客人饮用,用"请"的手势,右手五指并拢手心稍向上,手指方向距离杯子大约8-10 公分. 4,开启电器设备:将房间空调,灯光调到客人满意的程度,并将电视功放打开,询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐(如看电视应征,求客人意见喜欢看哪个台); 5,上生果,小食:传送员将生果,小食送到包房门口时,少爷或DJ 双手接过将生果,小食端送上台,少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放在茶几台中央位置,小食放于两侧,请客人食用.DJ 员可以用左手拿起纸巾,右手用生果叉插上一块水果.双手呈给客人说;"请慢用."(应在女士优先) 6,点单:少爷或DJ员热情地询问客人需要喝些什私酒水或是西厨的精美小食,当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道,引导和帮助客人选择,听order 时,记着要重复客人所点的内容,以免出错,然后输入电脑,确认落单,然后请客稍后. 7,出品:当出品由传送员送来时,少爷或DJ 员接过出品送入包房内,主动及时为客人打开酒水,斟好酒,请客人饮用. 8,点歌:主动热情征询客人意见,并给客人点播歌曲. 9,10,11,12,中途服务,房间卫生,酒水促销,应变技巧:少爷每隔10 分钟进房一次收拾台面,随时为客人添加酒水,注意包房台面的整洁,有无水迹,空瓶,空杯及时收走,并询问客人需要添加些什么 烟盅的更换,地面是否干净,少爷服务的时候一定要与厅房DJ 员密切配合,多为公司推销酒水. 13,结帐:当包房客人要求结帐时,DJ 员先问客人还要些什么,并说:"先生/小姐,请稍等."立即到包房门口卡盒里拿出消费卡交少爷,由少爷交到收银台,通知主管买单,主管拿到帐单后,应仔细核实房号,开房时间及相关数据无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着帐单去包房,到了包房门口时,应先敲门(一轻二重)之后才可进入包房并向客人问好:"先生/小姐,晚上好,打扰一下!请问哪位买单 "并用眼光巡视包房客人,将买单夹双手递给客人,手指金额,尽量不要讲出金额,如客人使用信用卡,首先应看此卡是否可以在本公司使用,并有礼貌地向客人拿出身份证到收银台登记,并尽快将身份证还给客人.退出包房时,应再次向客人致谢,先退后三步,后转身,轻轻将房门关上,及时将现金或信用卡送至收银台,找赎零钱给客人时,进房后应将找赎主动交还给客人,不得借故骗取小费,如客人不要找赎的零钱了,应向客人致谢并及时将找赎的钱投入小费箱中,并做好登记.如果客人需要发票,应如实到收银台开取,不得多开或虚开发票,买单完毕后,退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎下次光临. 14,送客:当客人准备起身离开时,少爷或厅房DJ 员应主动替客人拉开房门,并提醒客人带好随身物品,并说:"请慢走,欢迎下次光临."还应主动将客人送到电梯口按好电梯以示尊重. 15,恢复迎客状态:当客人离开房间,立即清理好台面,摆放好台面上的一切必备品,以便迎接下一批客人的到来. 16,班后会:下班后由主管主持召开班后会,针对营业中的情况进行讲评,少爷必须将营业中的情况记录好,会后上交工作报告. (4)KTV服务员工作流程 一,营业前: 1,准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔,火机,开瓶器,酒水单) 2,7:00—7:10 为点名参加班前例会时间: 班前例会内容:上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具 3,7:00—8:30 为上岗前的准备工作时间: A,8:00 前到自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响,电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位. B,检查房间其它设施是否正常. C,检查房间桌台,室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分.如发现问题,报告该房负责主管.(如主管不在,报告经理协调解决) 二,营业中: 8:30—10:00 站位迎宾时间 △按标准姿势站位: 1,8:30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸,面带微笑,双手背后. 2,宾客到来时,在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼"晚上好,欢迎光临." △客来时: 1,礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35 度,"里面请"并做出请的手势. 2,迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上. 3,宾客入座后,开始前3 分钟服务.(为客挂衣服,搬凳子等) △客来后: 1,客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:"晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!" 2,为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指,中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点.上茶时要轻拿,轻放并做出请用茶的手势. 3,通知总机开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视,电脑,功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果. 4,上开台生果,小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用. △为客人点取酒水,食品: 1,按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:"晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水 " 2,积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位,高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或净饮,加七喜要加几罐等都要问清楚. 3,等客人点完酒水,要重复柯打单.并询问客人是否需要精美小食下酒等.然后将所点之名称及数量输入电脑.礼貌退出厅房:"请稍等,马上为您送上." 4, 站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重), 并礼貌说:"打扰一下,对不起!让您久等了."并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒,调酒,品酒. 5,上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用. △中途服务: 1,中途服务过程中应不断清整台面,地面卫生,点歌,加酒,帮助客人将酒具,香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需. 2,少爷(服务员)在服务时一定要与DJ小姐密切配合,多为公司推销酒水,食品.随时注意客人的进食程度及房间动向.做到四勤(眼勤,手勤,嘴勤,腿勤)准确判断客人要求,做到有问必答,有求必应.每次进房第一时间看DJ的右手边是否有垃圾,及时端,擦,收,送客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务. 3,随时提醒客人消费多少,还差多少消费. 4,每个新来客人或经理进房,应起身欢迎致词,倒酒,每位客人离开时,应起身欢送. 5,客人买单:客人叫买单时,应先问客人是否还要什么 如遇客人消费不够,要提醒客人点够消费,介绍可以打包拿走的物品.随时通知主管拿消费帐单前来现金买单.(客人买单时,用眼睛的余光检查厅房的一切物品,设施是否损坏或遗失不见) 6,客人起身要走时,要提醒客人带好随身物品,并恭送"多谢光临,请慢走,欢迎下次光临!" 7,客人离去之后,及时打扫房间卫生,然后打电话给咨客台报空房. 站在房间位置等候第二批客人或填写工作报告. 三,营业后: 1,做好房间的卫生清理工作(杯,烟盅,酒杯等杂物),摆放好厅房设施(功放,电脑等),关掉所有电源,水源开关.并将话筒,遥控还回总控室,将房门敞开散异味. 2,让主管检查房间卫生或设施,设备情况. 3,班后例会,听取主管对当日工作的总结. (五)KTV服务中注意事项 1,服务时要牢记先女士后先生和先老后幼的原则 . 2,在接过传送员送来的出品时,应检查出品是否正确,若出品是经过冰冻的应准备好杯垫. 3,遇到客人说话时,在上酒水之前应说:"对不起."提醒客人留意以免发生事故,上完出品后,应按规范向客人说:"请慢用."并采用后退式离开. 4,上出品时应单膝跪下,以方便服务.从托盘内拿出品时,应面向客人侧面身,左手要随同向外侧移动以保持托盘平行和身体平衡,上出品时要注意场合,如客人在唱歌,则不应挡住客人的视线. 5, 注意及时更换烟盅和随时帮客人添加饮品,在客人同意的情况下,及时收走空果盘以及不用的酒杯,空酒瓶和清理桌面杂物,以保持台面的清洁. 6,无论是为客人上出品,还是清理台面,必须使用托盘. 7,如出品需要配料和汁酱应跟食物一齐上台. 8,下完order 时,一定要重复order,以防错漏减少失误. 9,员工因事离开岗位,必须知会同事或上级,请求协助,避免出现"真空"现象. 10,服务时要做到:眼勤,手勤,腿勤,嘴勤,同时还应做到:"嘴动纸巾到,烟到火机到,声到谢谢到". 11,配制洋酒要征询客人的意见,是浓或是淡. 12,如果客人调换位子,应及时做好跟杯服务. 13,服务啤酒时,斟完一轮酒后,大房要开5-6 支,中房开2-3 支,小房开1-2 支,找相应的位置放好,以方便下一轮斟酒. 14,当客人的酒水剩下2-3 支时,及时询问客人是否需要添加酒水. 15,任何时候托盘都不准上台. 16,上出品时应从客人右边上,若房间人多可视实际情况灵活处理,上出品时应遵循先低杯后高杯,先热后冻的原则,带杯垫的应先放下杯垫,后用右手拿住杯具的下端轻放在台上,以避免出现碰撞声.同时报出品的名称,以避免出现差错. 17,上完出品起身后,应按规范向客人说:"请慢用."并采用后退式离开. 18,主管买单时注意假钞,破钞,如有疑问可以礼貌询问客人:"先生/ 小姐,可以换一张吗 " 四,KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧: (1)KTV服务营业前准备工作技巧 ①准时上班打卡或电脑刷卡(指纹)②穿好工作制服,整理好自己的仪容仪表 ③备好工作用具(笔,火机,开瓶器,酒水单) ④准时到指定地点开班前例会 A,上岗前 ①经理,主管安排当天的工作情况 ②陈述工作中的失误,并指导正确方法.表扬好人好事等; ③礼貌用语的背诵,呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤. B,上岗后 ①备好厅房一切用品(杯具,烟盅,色盅,吧巾,蜡烛等) ②搞好厅房的一切卫生(地毯,沙发,台面,电器,洗手间,墙壁,消防器材,植物等)特别是死角及沙发下卫生. ③摆台(按公司规定的摆台标准). ④检查厅房音箱设备是否正常(如不正常通知总控维修). ⑤检查电脑点歌系统,上网系统是否正常.(如不正常通知电脑房人员维修) ⑥检查厅房固定财产是否完好或缺少,损坏. ⑦保持房内空气清新,无异味,点燃香薰灯在房内香薰10—20 分钟. ⑧灯光调到最佳亮度,空调温度调到适宜.一般(18℃—22℃). ⑨标准站立姿势站位,等候客人的到来. (2)KTV服务营业后收尾工作技巧: ①客人离开后,首先关闭厅房的音箱,电器设备等; ②检查地面上,地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭. ③检查房间内有无客人遗留物品,如有上交经理. ④检查杯具,设备,设施等物品有无损坏. ⑤及时熄灭台面上正在燃烧的油灯或蜡烛,做到开源节流. ⑥有客人喝剩余的酒水,立即落单让主管签字确认报收银,酒吧充公. ⑦清理台面的一切杯具,烟盅等杂物.用杯筐装好送到洗涤间. ⑧用清水擦干净台面上的酒渍,油渍,蜡烛油等.⑨清扫地面纸巾,杂物等,如有香口胶或客人呕吐之地方要通知PA 清理并洗涤. ⑩打扫完厅房洗手间卫生后,清洗干净吧巾,抹布晾在台面边上.方便第二天使用.⑾关灯,关空调,关闭一切电源.还麦克风,摇控到总控室.
8. 什么是量贩式KTV
量贩一词,最早来源于日语,是大量批发的意思。世纪量贩式KTV里面附带超市,出售与市场价相差无几的各种食品,客人不仅可以买一大堆东西然后到歌厅唱歌娱乐,而且不用担心最低消费的陷阱,也不会被昂贵的酒水单吓走。
卡拉OK的娱乐方式在北京已经有10年的历史,量贩式的卡拉OK则从去年才开始引入。量贩一词从日文中来,意为批发商或者批发市场,量贩式的卡拉OK强调的也是薄利多销,其中最能体现这一特点的是其附设的食品超市。从前的KTV一听可乐一瓶啤酒卖出20元的高价不稀奇,在量贩式卡拉OK的超市里,酒水、零食的价格和外面超市差不多,一听可乐3元钱,花上二三十元四五个朋友足够。从消费人群来看,来这里的绝对是走在时尚前沿的人群,他们年轻、追求个性,对生活充满激情。继第一家在北京开张的麦乐迪量贩式卡拉OK尝到“甜头”之后,唐人街、钱柜、×乐迪等量贩式卡拉OK厅相继开业,几乎开一家火一家。量贩式卡拉OK这个充满异族色彩的词汇不时挂在时尚中人嘴边,成为朋友聚会、商务应酬的上佳场所。
量贩式购买=大宗购买=省钱购买
量贩式KTV=大宗KTV=省钱KTV
“量贩”源于1963年法国的一家超大型类似超级市场的大卖场,后来日本把这种购物经营业态叫做量贩,日语中“量贩”的意思是指“大量批发的超市”,由此引申的量贩式经营,指的就是透明、自助和平价的消费方式。1983年量贩出现在台湾。“量”是指商品的数量,“贩”是低价销售,是一种以量定价的经营形式。目前量贩已在上海、武汉、成都、郑州等城市扎根,当地的不少大型百货公司都通过量贩运作获得成功,营销量实现了规模扩张。