山东丁马甲鱼有问题吗

㈠ 丁马甲鱼的介绍

丁马甲鱼，又名“黄运甲鱼”，山东省临清市魏湾镇特产，中国国家地理标志产品。因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个A级绿色食品，有相当高的食用和药用价值。

㈡ 丁马甲鱼是在聊城的特产中有名吗

丁马甲鱼还是挺出众的，是山东省临清市魏湾镇特产，中国国家地理标志产品，马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第 一个-绿色食品

㈢ 聊城的特产有哪些

聊城的特产有：

1、阳谷黑猪

阳谷黑猪是山东省聊城市阳谷县的特产。阳谷黑猪获国家地理标志证明商标。阳谷县地处山东省西部，聊城市南端，黄河之北，东临大运河，南接河南省。阳谷县所产黑猪毛色油黑儿、体型精巧、反应灵敏。

㈣ 济南聊城特产有哪些 关于济南聊城特产

1、冠县灵芝。冠县灵芝是山东省聊城市冠县的特产。冠县灵芝获国家地理标志证明商标。冠县位于鲁西平原，气候四季鲜明，适宜灵芝的人工种植。该县灵芝种植推广开始于1991年到2005年灵芝大棚由几十个发展到了3000多个。冠县店子镇素有灵芝之乡的美誉，灵芝产量占全国三成，是重要的灵芝生产基地。冠县种植的灵芝被农业部质量安全监测中心认定为“无公害农产品”，冠县也成为了中科院的“灵芝产业化基地”。 2013年，冠县优质农产品协会申报的“冠县灵芝”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12370639。冠县灵芝产地范围为山东省冠县现辖行政区域。

2、丁马甲鱼。丁马甲鱼，又名“黄运甲鱼”，山东省临清市魏湾镇特产，中国国家地理标志产品。因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个-绿色食品，有相当高的食用和药用价值。据《诗经·鲁颂·閟宫》记载，中华鳖之文化始于山东。又据《清平县志》（清平县1956年建制撤销。其辖区分别划归临清县和高唐县。）记载：公元前5-3世纪时（战国时期）赵简子就开始人工养殖甲鱼，以壮雄师；原清平县丁马村西北有一湖，叫马家湖，这里绿树成荫，碧波荡漾，风光秀丽，环境优美，气候宜人，盛产甲鱼。

3、冠县鸭梨。冠县鸭梨原为堂邑县传统梨类中佳品之一，已有500年的栽植历史。兰沃一带产量高、质量佳，素有“鸭梨之乡”的美誉。鸭梨，因其梨梗基部突起似鸭头状故名。此梨外型美观，初摘成熟果面呈黄绿色，贮藏后通体金黄，个大核小，皮薄多汁，酸甜适中，香味浓厚，甜脆可口，制作罐头和饮料亦佳。建国以来，鸭梨发展成为冠县梨树中的主要树种，并先后销售省内外和东南一带国家，深受消费者欢迎地域范围冠县鸭梨产于聊城市冠县行政所辖区域内，覆盖冠县境内兰沃乡、清水镇、甘官屯乡、辛集乡4个乡镇，共52个行政村。西至兰沃乡曲屯村，东至辛集乡刘八寨村，北至清水镇刘屯村，南至兰沃乡大曲村。

4、临清大蒜。临清大蒜是山东省聊城市临清市的特产。临清大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质。临清大蒜获国家地理标志证明商标。山东省临清市是大蒜之乡，种植大蒜已有百余年的历史。地处鲁西北黄河海河冲积平原地区的临清，独特的土壤、积温、降水、温度等自然资源特点，决定了生产出的大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质。临清大蒜富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物和硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、1以及锗等微量元素，拥有较高的营养价值。多年来，“临清大蒜”以质优、廉价和良好的销售信誉赢得了广大客商的青睐，通过大蒜市场和网上促销。

5、茌平圆铃大枣。茌平圆铃大枣，有两千多年的栽培历史。因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称，历史上列为上等贡品。每到秋收季节，群众多渍制醉枣（也称酒枣）；将鲜枣蘸酒后，密封于坛罐中，待春节启封，顿时清香满室，沁人心脾，枣子紫红光亮，脆甜鲜美，酒香醇厚，别有风味。除鲜食外，还可蒸熟去核制作枣泥，磨细加糖制枣酱，还可做蜜枣和罐头等。鲜枣晒干称红枣，色泽鲜艳，体干肉厚，可生吃，可去核炒制“酥枣”，可制做枣糕、枣卷子、枣米饭、粽子和枣窝窝等食品。鲜枣熏制成乌枣，香甜俱佳，更增风味。乌枣有金丝、银丝之分。银丝清香爽口，金丝甘甜如蜜。

6、东阿草莓。东阿草莓东阿县多种经营办公室草莓 又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。 草莓入药亦堪称上品，中医认为，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。

7、高唐老豆腐。高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。高唐老豆腐又称豆腐脑，吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，是远近闻名的高唐名吃。高唐老豆腐用精选的上等黄豆制作。将黄豆去皮碾碎，放入经阳光长量照晒的储存水（净化的黄河水最好）中浸泡，待碾碎的黄豆涨足后，用石磨磨成浆。经煞沫、过包（滤渣）后，入锅熬成豆汁，退温后装入桶或缸内，点入石膏，封口，20分钟即成故乡豆腐。食用时，用平勺撇入碗内，加入卤和油等配料即可。 卤和油的制作有独到之处。卤用优质酱油和精盐加水入锅，入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10余种佐料熬制；油用优质棉籽油在文火上熬，边熬边去油沫和杂物。

㈤ 山东丁马科技上市时间

2021年10月23号。2021年在科创板上市。山东丁马生物科技有限公司成立于1992年，注册资金3000万元，年销售额1.5亿元。是一家专业从事甲鱼系列产品的开发与销售的股份制企业。目前拥有冷冻丁马甲鱼、即食丁马甲鱼、生鲜丁马甲鱼、“东方鳖宝”高级保健品四大系列产品。丁马公司自成立以来荣获国家级荣誉、认证和奖励17项，省级奖励19项。“丁马甲鱼”已获得“国家地理标志产品”保护，并且是全国第一个A级绿色食品。

㈥ 山东丁马生物科技有限公司的发展历程

通过科技创新，共获得国家级荣誉认证与奖励23项﹑省级荣誉认证与奖励23项。主要有：“黄运”牌丁马甲鱼被认证为全国第一个水产品A级绿色食品、全国甲鱼唯一国家地理标志保护产品、中国绿色食品福州博览会“绿色食品畅销产品”、第七届中国国际农产品交易会“金奖”产品、山东省绿色食品十大品牌、山东省名牌农产品、山东省著名商标。公司研发的《中草药防治甲鱼病项目》被国家授予优秀项目成果奖、《优质中华鳖良种繁育及绿色养殖高技术产业化项目》被列入国家级高技术产业化示范工程项目、《甲鱼苗种繁育及养殖高产技术开发》被科技部列入国家级星火计划项目、《大规格中华鳖种培育技术研究》及《优质中华鳖良种繁育技术研究及产业化养殖》获“山东省科学技术进步奖”二等奖、与中国人民解放军总医院共同研发的《甲鱼规模化养殖深加工研究与产业化项目》获北京市“科学技术进步奖”二等奖、《甲鱼胶的研究与开发》获山东省“科学技术进步奖”三等奖、发明的“425-1-30中华鳖良种繁育技术工艺”经山东省科技厅科技成果鉴定：结论为“国内首创”。公司先后被认证为国家级中华鳖原种场、国家级水产健康养殖示范基地、国家级绿色农业示范基地、全国科普惠农兴村先进单位、全国农产品加工业示范基地、全国中华鳖标准化养殖示范基地、山东省优良甲鱼苗种繁育基地、山东省渔业标准化基地、山东省农业产业化重点龙头企业。今年，在全国第四届生物产业大会上荣获“国家高技术产业化示范工程企业”。
公司与中国人民解放军总医院共同研制，利用国内领先的现代生物技术及加工设备生产的丁马牌依元胶囊、甲鱼胶胶囊、元甲益生胶囊、甲鱼油软胶囊，经中国人民解放军总医院临床应用，不仅有极高的保健养生作用，还有防癌、治癌及治疗多种疾病的药用功效，填补了国内外空白。2008年1月，被中国中轻产品质量保障中心审核为“国家合格质量信得过产品（重点推广单位）。”公司与解放军总院、中国肉类食品综合研究中心联合研制生产的即食五香丁马甲鱼、休闲丁马甲鱼尊品、霸王鳖鸡、甲鱼胶鸡、甲鱼汤【营养型、滋补型】；速冻丁马甲鱼、甲鱼丸、东方鳖宝等产品，纳古今养生理念，科学配方，保留了甲鱼的全部营养，风味独特，产品供不应求。
公司投资7950万元，国家发改委批准兴建的生物饲料项目主体工程已完工，2011年上半年投产。总投资1500万元的食品加工扩建项目，已部分投产，全部投产后年加工食品5万吨。为确保甲鱼原料的供应，投资2000万元，扩建绿色生物生态甲鱼养殖水面2000亩建设，正在筹建中。公司与中国人民解放军总医院再次合作，签订了“鳖甲抑制纤维化，抑制肿瘤细胞生长功效成分研究”的协议，研发“年产600吨鳖甲活性功能成分现代化中药产业化示范工程项目，”公司完成了科技成果鉴定；2011年实施建设。公司正向集万吨丁马甲鱼生物产业链一体化国内一流的现代化生物科技集团迈进。

㈦ 丁马甲鱼的历史渊源

据《诗经·鲁颂·閟宫》记载，中华鳖之文化始于山东。又据《清平县志》（清平县1956年建制撤销。其辖区分别划归临清县和高唐县。）记载：公元前5-3世纪时（战国时期）赵简子就开始人工养殖甲鱼，以壮雄师；原清平县丁马村西北有一湖，叫马家湖，这里绿树成荫，碧波荡漾，风光秀丽，环境优美，气候宜人，盛产甲鱼。公元923年-942年，后唐皇帝李嗣源、后晋皇帝石敬瑭先后曾在此驻扎17年，屯兵万余，曾时军中瘟疫肆虐，嗣源百般焦急。百姓告知食鳖可防治瘟疫，遂捉而食之，疫情迅解，李嗣源赞誉马家湖丁马甲鱼为“圣鳖”。
《清平县志》还记载了马家湖为明清宫内养殖特供御品丁马甲鱼的历史。清乾隆皇帝六次下江南都要御临原清平县清阳驿馆（临清魏湾），一赏马家湖烟雨，二品丁马甲鱼美味。并题字：“黄运甲鱼甲天下，天下烹饪看客家”。”因此，“丁马甲鱼”又叫“黄运甲鱼”更名动天下。
2003年，“黄运”牌丁马甲鱼被中国绿色食品发展中心认定为全国水产品第一个A级绿色食品;2007年，又被国家质检总局认证为中华鳖惟一的国家地理标志保护产品。

㈧ 临清丁马甲鱼是坑过多少人

200多。临清丁马甲鱼养殖业是一家没有经过国家正规机构认证·并通过的企业，在建设初期为了获得更大的利润虚假宣传，所以大概骗了200左右的人来和他们合作，最后亏得血本无归。

㈨ 丁马甲鱼的生产情况

1994年，为了挽救黄河品系野生中华鳖种质资源，丁马养殖场派出一大批技术人员开始收集黄河品系的中华鳖，在国家和行业无标准的情况下，制定了严格的野生中华鳖原种选择标准，从黄河、古运河、马颊河、徒骇河四河系中精心收集了4.2万只野生中华鳖原种，并按河系分池分别放于自然生态养殖池饲养培育，再次进行优选。经山东省水产原良种审定委员会审定其结论为：选用的野生中华鳖为原种。这为中国保存和保护黄河流域野生中华鳖种质资源作出了巨大的贡献，也为中国优质中华鳖养殖奠定了基础。
在优选野生中华鳖之后，丁马科技公司又进行了高科技优质中华鳖良种繁育技术研究与开发。利用优选的四河系亲本野生中华鳖原种先分别进行自繁，优选培育出野生子代亲本中华鳖，利用野生子代亲本中华鳖分别进行相互交配，繁育出非亲缘关系、基因相同的“黄运”牌中华鳖良种和新的亲本原种，从而发明出了“425—1—30”优质中华鳖良种繁育技术工艺。中华鳖良种繁育技术工艺一周期为30年，每个周期为4个培育期和2个繁育期，其中亲本中华鳖培育期为5年、繁育期为10年，在每个繁育期内得出4种非直接血缘关系的中华鳖和亲本良种中华鳖，中华鳖良种繁育技术工艺既优选了黄河品系中华鳖品种，又避免了中华鳖的近亲交配造成的中华鳖畸形、品种退化、品质差、免疫力低、成活率低、生长慢等缺点，确保了中华鳖的品质的优良性、稳定性和安全性，从而为保护和繁育黄河品系优质中华鳖亲本原种和良种提供了技术保障。
为保护黄河品系中华鳖的优良性、稳定性和安全性，他们建立了科学的种质鉴定方法，确保“425—1—30”中华鳖良种繁育技术工艺培育的“黄运”牌中华鳖为良种。采用形态测量和结构观察相结合的方法进行选种；采取同工酶法进行生化分析，判定所培育的“黄运”牌中华鳖良种的生化遗传特性和遗传结构保持原种种质的安全性和稳定性；应用多聚酶链式反应（PCR）技术和限制性长度多态（RELP）方法，将多个中华鳖群体的线粒体DNA（mtDNA）的细胞色素（cyt）基因进行分析，得出“黄运”牌中华鳖在基因组上与其它群体鳖存在明显歧化，群体遗传多样性较高，其生长速度较快；采用双向电泳技术分析中华鳖肌肉组织特异性蛋白，得出“黄运”牌中华鳖蛋白明显高于其它中华鳖，说明保留了其遗传的多样性。
采用“425—1—30”优质中华鳖良种繁育技术工艺繁育出的“黄运”牌中华鳖良种，经2000年至2003年与野生中华鳖原种子代鳖养殖对比，“黄运”牌中华鳖具有体薄片大、裙边大而厚、背甲土黄色或茶褐色、腹甲淡黄色、体质健壮、活动灵活、免疫力强、生长速度快、成活率高等特点。
2005年，丁马科技公司选用的野生中华鳖原种和繁育的“黄运”优质中华鳖苗种，经山东省水产原良种审定委员会分别审定为中华鳖原种和良种，2006年获得山东省中华鳖原种场认证、2007年获得国家级中华鳖原种场认证。
2005年3月，丁马科技公司制定的“425—1—30”中华鳖良种繁育技术工艺，经山东省科学技术厅技术成果鉴定，结论为“国内首创”；《优质中华鳖良种繁育技术研究和产业化养殖》荣获山东省科学技术进步二等奖；2005年公司研发的《优质中华鳖良种繁育及绿色养殖高技术产业化项目》列入国家高技术产业化示范工程；《黄河品系中华鳖良种繁育示范项目》被国家发改委列入现代农业示范项目；2006年《甲鱼苗种繁育及养殖高技术开发》被科技部列入国家级星火计划项目。 丁马生物科技有限公司在中华鳖养殖中进行了科学、大胆地探索和开发，总结出一整套中华鳖养殖新技术及规范化、标准化操作规程。
野生亲本中华鳖、子一、二代“黄运”牌野生亲本中华鳖、成品中华鳖，采用自然生态生物绿色技术进行培育养殖，养殖用水采用深层地下水，水质符合国家养殖用水的水质标准，合理搭配放养花白鲢，使其调节浮游动植物的含量，保持水质的相对稳定和清新，给甲鱼创造了一个良好的生长环境，创造了养鳖用水的现代养鳖新技术。饲料采用适时适量投喂符合国家绿色食品标准的优质全价饲料，为中国中华鳖绿色健康养殖提供了可靠的技术保障。中华鳖疾病预防采用综合的防疫技术，在中华鳖养殖中不使用国家禁用药品，少量或避免使用限量药品，其具体的防疫技术措施为：搞好清塘消毒；做好生态调水；保持养殖水位；定期水体消毒；严把投料关；工具、人员、环境按时消毒；体内药物定期预防等。中华鳖疾病预防严格按照农业部NY/T5071的规定进行适时定向预防，使用规定用量的抗生素加入饲料中投喂，每月1次，每次需5天，或用中草药粉剂加入饲料中投喂，每月两次，每次需5-7天，或用微生态制剂经常添加于饲料中投喂，抑制体内致病微生物的繁殖，保持其体内的生态平衡，调节肠道消化功能，提高饲料的转化吸收率，增强免疫力，使其健康生长，确保了中华鳖绿色食品的质量。2001年，公司的中草药防治甲鱼病被国家授予“优秀项目成果奖”。
自2001年以来，公司采用自然生态生物绿色技术养殖的“黄运”牌中华鳖被中国绿色食品发展中心认证为中国第一个水产系列“A”级绿色食品；2002年在中国绿色食品福州博览会上被评为“畅销产品奖”；2005年被山东省绿色食品发展中心认证为山东省绿色食品十大品牌；2007年被认证为山东省名牌农产品；“黄运”牌商标被认证为山东省著名商标，深受中国消费者信任和青睐。
多年的生产实践和技术科研，使丁马科技公司在中华鳖良种繁育和优质中华鳖养殖中成功地总结出自然控温、控湿、生态孵化技术，稚鳖自然控温控湿生态养殖技术和稚幼鳖保温、恒温强化培育技术，从而使稚鳖孵化率达98%以上，用保温、恒温强化培育出来的幼鳖体质健壮、增重快，比一般控温养殖的幼鳖体重增加1.5—1.7倍，然后转放于自然塘内易饲养，生长快、品质好、产量高、效益大。这些养殖技术经山东省科技厅成果鉴定，技术居国内领先。
丁马生物科技有限公司利用先进的繁育和养殖技术使企业得到壮大，成为中国惟一的黄河品系中华鳖原种场。2007年繁育“黄运”牌优质中华鳖苗种450万只，年产“黄运”牌优质商品中华鳖40万公斤，带动了更多的养殖户发家致富，极大地推动了中国优质中华鳖养殖业的发展，创造了更高的经济效益。
鳖全身是宝，鳖甲、头、肉、血、胆等都可入药，据《本草纲目》记载：鳖甲胶可软坚散结、活血化瘀、滋阴、补血、退热、消瘀;鳖肉可治久痢、虚痨、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大和肝硬化等;鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热，并有急缩走血的功能，兑酒可治妇女血痨;鳖卵可治久泻久痢;鳖胆汁有治痔瘘的功效;鳖头干制入药称“鳖首”，可治脱肛、漏疮等。《中药大辞典》记载的用药部位就有8种之多。鳖还被人们认为是很有效的壮阳剂。日本东京大学药学部研究认为，吃鳖可以快速消除疲劳，近年更是提倡运动员比赛前服用鳖汤。 在发展良种繁育和绿色养殖规模的同时，2003年公司与中国人民解放军总医院合作，开始利用优质丁马甲鱼进行甲鱼胶保健食品的技术研究和开发，采用国内先进的多级逆流提取技术提取甲鱼胶，利用纳米均质喷雾干燥技术获得甲鱼胶粉体，利用流化床气流粉碾技术得到甲鱼骨粉，利用真空干燥和超临界萃取技术得到甲鱼油，利用先进的食品甲鱼工艺加工甲鱼方便食品。经功能研究，甲鱼胶系列保健食品具有抗疲劳、提高免疫力、抗辐射、增强体质等功能，经进一步研究，甲鱼胶系列保健食品还具有软坚散结，预防癌症、降血糖、软化血管、美容等药用保健价值。该系列保健食品采用国内独创的技术工艺进行深加工，大大提高了产品的有效成分的含量、生物学活性和功效，填补了国内外空白。《甲鱼胶的研究与开发》项目通过了山东省科技成果鉴定并获山东省科学技术进步奖三等奖。