食品厂帽子要求

A. 食品加工从业人员的着装要求

从业人员
（1）食品销售及加工人员必须经过体检，取得卫生管理部门核发的个人健康证。
（2）食品销售及加工过程中，销售和加工人员须着统一工装。
（3）从事直接入口食品的销售和加工人员除统一着装外，应佩戴口罩、帽子和手套，在加工和销售过程中，应保持清洁卫生。

B. 急求食品厂工作服穿戴示意图 越详细越好 从头到脚 如何规范穿戴

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亲，拿去~不要谢我~哈哈哈

C. 食品加工人员着装要求

食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备。

同时各省份对食品生产加工小作坊、食品摊贩等着装要求作出了类似的规定，以内蒙古为例：根据《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十六条，食品小作坊应当遵守下列规定：（五）从事食品生产加工的人员穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。

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对食品生产、加工、等食品生产经营企业从业人员的其他要求

根据《中华人民共和国食品安全法》第四十四条，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。

食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。

第四十五条，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

D. 食品厂工作服应该是什么样的

洁白的 全套的 从水靴 裤子 上衣 头套 帽子 都是白色的 而且必须要求毛发不得有露在外面的 手套应是贴手的 而且颜色上应该是相对于所要加工的食品来说是明显的颜色 还要有围裙

E. 食品厂的工作服是不是要求一定要用白色的

食品厂工作服不一定非要白色，但是一下要求需要注意：

1、食品无尘服在缝制过程中应该采用包缝工艺，避免纤维外露、脱落，同时提高服装缝合部位的结实、抗拉扯性能。

2、食品无尘服的袖口，裤口应该采用松紧束口，或者是双层袖管，能有效避免人体的微尘、皮屑掉落到食品中，从而影响食品的质量。

3、食品无尘服的封口处应使用拉链，不能使用纽扣，因为纽扣容易脱落，而且密封性能差，不能防止人体灰尘机皮屑脱落。

4、无尘工作服的松紧带、专用拉链、粘合贴等辅料应能耐长时间洗涤和消毒灭菌。

F. 普通帽子的执行标准是什么谢谢

安全帽标准指安全帽生产规格要求、技术要求、标记要求及检验规则。一般指最新国家标准GB2811-2007。安全帽标准如下：

一、规格要求

1、垂直间距：按规定条件测量，其值应在25－50mm之间。

2、水平间距：按规定条件测量，其值应在5－20mm之间。

3、佩戴高度：按规定条件测量，其值应在80－90mm之间。

4、帽箍尺寸：分下列三个号码

小号：51－56cm

中号：57－60cm

大号：61－64cm

5、重量：一顶完整的安全帽，重量应尽可能减轻，不应超过400G。

6、帽沿尺寸：最小10mm，最大35mm。帽沿倾斜度以20°－60°为宜。

7、通气孔：安全帽两侧可设通气孔。

8、帽舌：最小10mm，最大55mm。

9、 颜色：安全帽的颜色一般以浅色或醒目的颜色为宜，如白色、浅黄色等。

二、技术要求

1、冲击吸收性能：用三顶安全帽分别在50±2℃（矿井下用安全帽40℃）、－10±2℃及浸水三种情况下处理，然后用5Kg钢锤自1m高度落下进行冲击试验，头模所受冲击力的最大值均不应超过4900N。

2、耐穿透性能：根据安全帽的材质选用50±2℃、－10±2℃及浸水三种方法中的一种进行处理，然后用3KG钢锥自1m高度落下进行试验，钢锥不应与头模接触。

三、标记要求

1、每顶安全帽上都应有以下四项永久性标记：

a.制造厂名称及商标、型号；

b.制造年、月；

c.许可证编号；

d.检验合格标志。

2、具有其他性能的安全帽应按下述规定在帽子上做出标记：

a.符合2.2.1耐低温性能的安全帽，做出低温温度标记，如“－20℃”、“－30℃”字样；

b.符合2.2.2耐燃烧性能要求的安全帽，在帽上做出“R”标记；

c.符合2.2.3电绝缘性能要求的安全帽，在帽上做出“D”的标记；

d.符合2.2.4侧向刚性要求的安全帽，在帽上做出“CG”标记。

(6)食品厂帽子要求扩展阅读：

安全帽检验规则

1、安全帽必须经国家指定的监督检验部门按标准进行鉴定，取得许可证后方可生产。

2、每个安全帽出厂时，必须有检验部门批量验证和工厂检验合格证。

以1000～20000顶为一批。

3、安全帽在按GB2812～81规定批量抽验时，如不合格，应再取双倍产品复验。复验后仍有一项不合格者，则该批安全帽为不合格。

4、 国家指定的技术检验部门，有权直接对产品进行不定期技术性能检验。对于不按标准进行生产，产品技术性能达不到要求的企业，有权提出警告或吊销生产许可证。

5、生产许可证每两年更换一次。

G. 食品厂上班要不要戴帽子

肯定要带，会掉头发的。

H. 正规保健食品一定是有小蓝帽标志的吗

是的。

保健食品的产品标志就是小蓝帽：

国家工商局和卫生部规定在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米。

普通营养食品，是由地方卫生部门审查批准的，按照地方技术监督部门审查备案的企业标准，及地方卫生防疫部门发放的生产加工，销售定型包装食品的卫生许可证组织生产的产品。所以外包装上没有“小蓝帽”。所以要使用或购买保健食品之前要认真观察外包装。

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保健食品与药品的区别：

第一：生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理、病毒方面的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。

而保健品根本勿需经过医院临床实验，可直接投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确；属于保健品的则不然。

第二：生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品（药字号），必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，要求所有的制药都要达到GMP标准（药品生产质量规范）；

而作为食品的维生素类产品（食字号），则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三：疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局（SFDA）审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四：说明书和广告宣传方面的不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨；而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格。

所以消费者在选择产品时，为确保安全，最好选择SFDA批准的标有“OTC”（非处方药）字样的药品，购买时看看是否附有详细说明书。在服用属于药品（药字号）的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。

I. 国家规定做食品与保健品需要戴什么帽子

蓝色帽子。

J. 食品工作服的款式有何特点

如今食品工作服越做越好。生产食品工作服的厂家可以根据食物加工厂的车间环境和温度、工人的体型特征等从颜色搭配、面料选用、款式选择多角度出发进行定制服务，为企业打造独一无二的食品工作服，提供最佳的服装配置方案，帮助提升企业形象，展示企业文化内涵。

食品工作服适用的范围很大，几乎和食品相关的行业都需要用到食品工作服。食品工作服有大褂式、连体式或是分体类型。专用食品级的工作服一般都具有以下几大特点:

NO1、原辅料安全——制作面料中没有对人体和食品有害的成分

NO2、不发毛、不起球——面料的发毛、起球会影响工作服的服帖性和洁净性

NO3、良好的过滤性——帮助有效阻隔人体产生的细小颗粒对食品造成的危害

工艺的重要性

NO7、吸汗、透气、服贴性高——高度的透气性可以减少出汗的情况，良好的吸汗性可以给人舒适感，服帖性好就不会影响使用者的行动