⑴ 小班手工厨师帽教案
一、西式厨师帽做法
1、首先,准备一张A4大小的白纸,把纸横着放,从侧面开始折成小扇子的样子。
⑵ 幼儿园大班诗歌帽子教案
活动目标: 了解不同帽子的特征及用途,知道帽子和职业之间的关系,体验我们周围不同职业人与我们生活的关系。 活动准备: 1、经验准备:同伴间在区角中已相互交流自己收集的帽子特征及用途 2、材料准备:图片(各种职业的人)、黑板、ppt 活动过程: 一、导入——引发探索帽子的兴趣 1、说说自己带来的帽子 小结:有的帽子可以用来防晒的、可以保暖、有的帽子防雨、有的帽子保护头部的安全。不同的帽子有不同的作用。 过渡语:帽子还会“说话”,你们信不信? 二、特殊帽子——了解帽子与职业之间的关系。 1、出示图片三顶帽子: 重点提问:认识这些帽子吗?这些帽子会是做什么工作的人戴的? 这些人是做什么工作的?他们在工作时应该戴什么帽子呢? 2、幼儿操作,并说出理由 重点提问:为什么给他们戴上这样的帽子?(厨师、餐厅服务员、建筑工人、赛车手、警察) 3、出示ppt,师生验证 小结:帽子会“说话”,不同的帽子代表不同的职业,它能告诉我们“做什么工作的”。每天接触饭菜、食品的工作人员需要戴卫生、干净的白帽子;在有危险的环境中的工作人需要带安全帽;而警察有专门的警察帽。 设疑:那从事同一种职业的人戴的帽子说的话一样吗? 4、观看录像,不同的厨师帽: 重点提问:录像中厨师的帽子有什么不一样? 同样是厨师为什么他们戴的帽子的高低却不一样呢? 小结:原来相同职业的人戴的的帽子也会说不一样的话,厨师帽的高低就和他们烧菜的本领、级别有关,帽子越高,烧菜的水平也越好!想不想长大做厨师啊?而且要努力做级别最高的那种。 三、延伸——激发幼儿进一步探索不同帽子与不同职业的关系。 出示图片:不同职业的人戴着不同的帽子,引发后续探究的兴趣。
⑶ 中班教案:各种各样的帽子
作为一名默默奉献的教育工作者,通常会被要求编写教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。来参考自己需要的教案吧!下面是我帮大家整理的中班教案:各种各样的帽子,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
目标:
1、结合已有经验,引导幼儿在观察感知的基础上,认识各种帽子,并能大胆讲述帽子的特征及用途。
2、引导幼儿在游戏中能根据不同的职业和需要,选择相应的帽子,提高他们的学习兴趣。
3、鼓励幼儿发挥想象,用不同的材料、不同的方法装饰和设计帽子,提高他们的动手能力和表演的能力。
准备: 各种帽子实物:建筑帽、军帽、护士帽、厨师帽、太阳帽、浴帽、棉帽等。
小动物卡片若干。
蜡光纸、图画纸、蜡笔、手帕等过程:一、谈话激发幼儿兴趣。
师:(用布将所有帽子都盖住)小朋友,你们想知道用布盖着的是什么吗?
二、通过观察感知,让幼儿发现帽子的不同之处,并能知道各种帽子的名称及用途。
1、引导幼儿观察帽子,能说出不同之处。
①材料不同:棉、毛线、布、塑料……②颜色不同:红、蓝、黄……③摸起来感觉不同:硬的、软的、光滑的、粗糙的……④形状不同:圆的、方的……2、鼓励幼儿大胆介绍自己所认识的帽子的名称及用途。
师:谁愿意向我们大家介绍一下他手中的帽子?
3、帮助幼儿认识一些他们不太接触的帽子(如:厨师帽、护士帽、军帽等),知道他们的特征及用途。
三、以游戏的形式,让幼儿进一步了解各种帽子的特征及用途。
1、以“帽子商店”,引起幼儿兴趣。
师:我们一起来开一家“帽子商店”,好不好?
2、提出游戏的要求。
师:你们每一位小朋友都是“帽子商店”的营业员,你们要根据客人的需要帮助他们选择帽子。
3、教师扮演小动物,让幼儿根据小动物的要求选择帽子。
(幼儿如果觉得自己手中的帽子与小动物需要的相符,就站起来,谁又对又快就胜利。)
①小兔家要盖楼房,该买一顶什么样的帽子?
②小鸡想外出旅游,可是天气太热了,怎么办?
③小狗买了辆摩托车,该买什么帽子?
④小鹅想买顶军帽,你们说行不行?为什么?
3、让幼儿了解从帽子上可以分辨出人们所从事的不同职业。
4、让幼儿充分讨论、回答,以此激发对周围事物的兴趣。
师:你们喜欢这些帽子吗?为什么?你们还见过什么样的帽子?
四、让幼儿根据自己的意愿,选择不同的小组,进行活动,提高他们的动手能力及表演能力。
(1)装饰帽子(2)设计帽子(绘画)
(3)制作帽子(4)用帽子进行表演游戏
幼儿分组进行活动,教师巡回指导。
师:小朋友设计、制作的帽子真是太漂亮了,我们把它们送给小班的弟弟妹妹好吗?(结束活动)
活动目标:
1、结合已有经验,引导幼儿在观察感知的基础上,认识各种帽子,并能大胆讲述帽子的特征及用途。
2、引导幼儿在游戏中能根据不同的职业和需要,选择相应的帽子,提高他们的学习兴趣。
3、鼓励幼儿发挥想象,用不同的材料、不同的方法装饰和设计帽子,提高他们的动手能力和表演的能力。
活动准备:
各种帽子实物:建筑帽、军帽、护士帽、厨师帽、太阳帽、浴帽、棉帽等。
小动物卡片若干。
蜡光纸、图画纸、蜡笔、手帕等
活动过程:
一、谈话激发幼儿兴趣。
师:(用布将所有帽子都盖住)小朋友,你们想知道用布盖着的是什么吗?
二、通过观察感知,让幼儿发现帽子的不同之处,并能知道各种帽子的名称及用途。
1、引导幼儿观察帽子,能说出不同之处。
①材料不同:棉、毛线、布、塑料……
②颜色不同:红、蓝、黄……
③摸起来感觉不同:硬的、软的、光滑的、粗糙的……
④形状不同:圆的、方的……
2、鼓励幼儿大胆介绍自己所认识的帽子的'名称及用途。
师:谁愿意向我们大家介绍一下他手中的帽子?
3、帮助幼儿认识一些他们不太接触的帽子(如:厨师帽、护士帽、军帽等),知道他们的特征及用途。
三、以游戏的形式,让幼儿进一步了解各种帽子的特征及用途。
1、以“帽子商店”,引起幼儿兴趣。
师:我们一起来开一家“帽子商店”,好不好?
2、提出游戏的要求。
师:你们每一位小朋友都是“帽子商店”的营业员,你们要根据客人的需要帮助他们选择帽子。
3、教师扮演小动物,让
幼儿根据小动物的要求选择帽子。
(幼儿如果觉得自己手中的帽子与小动物需要的相符,就站起来,谁又对又快就胜利。)
①小兔家要盖楼房,该买一顶什么样的帽子?
②小鸡想外出旅游,可是天气太热了,怎么办?
③小狗买了辆摩托车,该买什么帽子?
④小鹅想买顶军帽,你们说行不行?为什么?
3、让幼儿了解从帽子上可以分辨出人们所从事的不同职业。
4、让幼儿充分讨论、回答,以此激发对周围事物的兴趣。
师:你们喜欢这些帽子吗?为什么?你们还见过什么样的帽子?
四、让幼儿根据自己的意愿,选择不同的小组,进行活动,提高他们的动手能力及表演能力。
(1)装饰帽子
(2)设计帽子(绘画)
(3)制作帽子
(4)用帽子进行表演游戏
幼儿分组进行活动,教师巡回指导。
师:小朋友设计、制作的帽子真是太漂亮了,我们把它们送给小
班的弟弟妹妹好吗?(结束活动)
活动目标:
1、结合已有经验,引导幼儿在观察感知的基础上,认识各种帽子,并能大胆讲述帽子的特征及用途。
2、引导幼儿根据不同的职业和需要,选择相应的帽子,提高他们的学习兴趣。
3、鼓励幼儿发挥想象,并能大胆讲述自己的设计。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备:
各种帽子实物:建筑帽、军帽、护士帽、厨师帽、太阳帽、浴帽、棉帽等。
活动过程:
一、谈话激发幼儿兴趣。
1、出示帽子
师:小朋友,看这是什么?帽子娃娃今天带来了很多朋友,你们想不想看一看?
交代要求小朋友们要仔细的看一看,用手摸一摸,他是什么样的?有什么不一样的地方?他有什么用?
二、通过观察感知,让幼儿发现帽子的不同之处,并能知道各种帽子的名称及用途。
1、引导幼儿观察帽子,能说出不同之处。
(1)材料不同:棉、毛线、布、塑料……
(2)颜色不同:红、蓝、黄……
(3)摸起来感觉不同:硬的、软的、光滑的、粗糙的……
(4)形状不同:圆的、方的……
请幼儿每人拿一个自己喜欢的帽子。
2、鼓励幼儿大胆介绍自己所认识的帽子的名称及用途。
师:谁愿意向我们大家介绍一下他手中的帽子?
3、帮助幼儿认识一些他们不太接触的帽子(如:厨师帽、护士帽、军帽等),知道他们的特征及用途。
教师小结:小朋友看到的帽子各不一样,有的……有的……
三、以课件的形式,让幼儿进一步了解各种帽子的特征及用途。
1、提出要求
师:帽子的种类那么多,现在有一些人要买帽子,我们一起来帮帮他们,帮他们选一顶他们需要的帽子,好吗?
2、播放课件
(1)小兔要外出旅游?需要一顶什么样的帽子?
(2)冬天到了,小姑娘该买一顶什么样的帽子呢?
(3)阿姨在田里干活,帮她送一顶什么样的帽子去?
(4)小狗买了辆摩托车,该买什么帽子?
3、播放课件,出示不常见的帽子
师:他们每人都得到自己的帽子,太高兴了。除了我们刚刚看到的那些帽子,你还看过哪些帽子?
帽子娃娃还有很多朋友没有来,但是他们把照片都带来了,我们一起来看一下。
3、让幼儿回答,以此激发对周围事物的兴趣。
四、设计帽子
幼儿设计教师巡回指导。
师:看过那么多的帽子,你们想不想自己来设计一顶帽子。然后把它画出来。
活动反思:
本活动坚持以幼儿为主体,教师通过为幼儿创设宽松自由的探索空间、真实的情景体境,充分发挥幼儿的自主性,使幼儿在自由、开放的环境中建构新的知识经验。而教师坚持做一个“热情而积极的鼓励者、支持者,有效而审慎的引导者”,根据幼儿的需要在精神上、策略上因势利导给予启发帮助,使幼儿在自由的环境中沿着正确的方向不断前进。整个活动以情激趣,以情激学,激发了幼儿的好奇心和求知欲望,充分发挥了师生互动作用,使幼儿在真实的情感体验中学习,变被动为主动,真正体现了“以人为本”的教育思想。
⑷ 幼儿园的厨师帽有什么要求
厨师帽的高低代表厨艺的高低。
厨师帽的等级:厨师帽子的高低也代表着厨师厨艺的高低,越有烹饪经验、级别越高的厨师,其帽子的高度越高,按照烹饪技术等级可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽三类,可以看到分工不同,厨师帽的长度不一样。厨师帽高低代表着厨师的等级:厨师长、总厨、大厨:厨师帽高约29.5公分,普通厨师:厨师帽高约25厘米,厨师工:厨师帽高约10.5厘米。