倆穿旗袍女的包餃子

⑴ 有哪些好看的紀錄片值得推薦

今天給大家推薦一個比較有趣的紀錄片——《中國老師來了》。

有興趣的各位不妨去看看這個紀錄片，在這種模式下長大的我們或許也有新的體驗呢？
PS：圖源自網路，侵刪。文字原創，禁轉，謝謝配合。

⑵ 滿族的日常生活

滿族的日常生活：
滿族的農村一般住草房，忙牛頂架七道檁子。如果用好紅松蓋房子，必須有二柁，五檁五臼，柱腳下墊柱腳石，房頂苫羊草也有苫葦子的。壘牆用土坯，有的卧拉合辮。蓋房子在正脊中檁貼陰陽魚畫八卦，斜著貼「太公在此，諸神讓位」。上粱中間掛兩根紅筷子、三個太平錢和一塊紅布。正房西間用木板隔扇滿語叫排柵子，能卸下來祭祖時打開。炕中間有間壁，叫曖隔也叫倒閘，同樣可以打開。
滿族以西為大，老人住屋。屋子裡南北搭對面炕，炕邊掛幔帳，晚間睡覺叫放幔帳。 碾子和磨一定要安在西廂房，磨為「青龍」碾為「白虎」。
馬圈裡有五個羅漢木，橫串三道馬桿子。多數馬圈都有個石猴子卡在門上邊，說是為了太平。馬槽順南北方向安，說馬吃東西不吃南北。豬為黑煞神，豬圈放在西南角。
滿族人平日吃小米飯、苞米面干糧(鍋貼)、苞米餷子、稷子米飯和豆芽菜(黃豆芽或綠豆芽)。桌上經常擺鹹菜碟(小菜)，愛吃大醬。平時吃兩頓飯，農忙時吃三頓飯，開鏟時吃四頓飯。這時，多吃粘豆包、粘糕，豆面卷子、散壯等。
滿人講究的飯菜有生魚、火鍋、白片肉、血腸、蔽滑酸菜、春餅、餄勒(蕎麥面的)、碗坨，還有用苞米面、黃米面、小米麵、黃豆面攪的酸茶。
年節吃饅頭，包餃子。穿的衣服不論長短衫都是左大襟，出門會客喜歡穿長袍馬褂，有的在長袍外邊套上一通到底的大坎肩，帶開禊兒四大扇。婦女穿旗袍，有時旗袍外面套坎肩。男人特別是車老闆，冬天穿靰鞡脖子上圍達連絨手巾，腰系大帶子，頭戴三元貉殼帽子。女子頭戴坤秋帽，帽頂有疙瘩，形似官員帽子腦後有兩個飄帶。不纏足，穿白布做的明緝臉襪子，木底鞋。有的穿網雲子鞋，網雲子即用綵線綉上方頭圖案。衣服袖頭鑲絛子，袖頭裡面襯白布袖襯。老太太冬天戴媽護，頭頂露著鬏，平日多戴腦箍，耳包。男孩子帶兜肚，渣並擾留頭頂，梳歪辮，戴手鐲。冬天戴四喜帽子，帽上縫一個銀質壽星。衣穿十三太保坎肩，肩頭縫著一對對的銀鋦子，多是姑母和姨母送的，腳穿三道牙靴子。
老頭有鼻煙壺，銀三件(胡梳、摳耳勺，通煙鍋針)、大煙袋。滿族人抽旱煙，女人尤其嗜好，經常叼大煙袋，男子抽大煙袋的為數較少。
滿人生男孩掛弓箭，生女孩掛蓋簾。小孩枕頭用米或蕎麥皮裝實，講究把小孩後腦勺睡 成扁平形。小孩第一次到親屬家串門，長輩人給掛線，如旦表示祝福。
滿人不準在索侖桿上拴馬，表示對天地的尊敬；不準傷害烏鴉，對烏鴉救罕王表示感激；不準吃狗肉，不戴狗皮帽子。
生活在農村的滿人家族，在經濟上有大櫃和小份子之分。大櫃也叫伙上，指家族集體全家土地一年生產所得歸大櫃所有。能勞動的家庭成員都給大櫃幹活，全家人吃飯由大櫃開銷。男勞力的靰鞡、帽子由大櫃供給，不幹活的懶人大櫃只供飯。念書的由大櫃負責一切學習費用，做飯的活由婦女輪班干。婦女薅草、間苗的收入、做針線掙的錢、揀地、剝麻桿的收入，歸小份子也叫私房餞。
滿人最講「五世同堂」，幾輩子不分家，誰鬧分家惹眾人恥笑。說這是大分小，小分了，眾人捧柴火焰高。

⑶ 旗袍女人散文

對於「旗袍」我情有獨鍾，那是因為少年時的一個舊夢。

旗袍，是中國和世界華人女性的傳統服裝，被譽為中國國粹，是中國「國服」的候選之一。旗袍形成於上個世紀20年代，有部分學者認為其源頭可以追溯到先秦兩漢時代的深衣，民國20年代之後成為最普遍的女子服裝，由中華民國政府於1929年確定為國家禮服之一。它是中國所特有的服飾，是集美學與傳統手工藝術為一體的一種優雅服飾。「旗袍女」，也是「淑女」的代名詞，優雅、氣質而內蘊豐富，是中國傳統女性美的代表和標准。

每每讀到旗袍二字，我就會覺得舒心；一旦看到旗袍，便會情不自禁地了解它布料的質地，以及款式與做工；見到穿旗袍的女人，在尊重與不失禮儀的前提下，我都會珍視幾眼，還有一種莫名的親切感。基於不影響革命形象和偉大的共產主義事業，所以我一直保留著這份嗜好，或者已經是癖好了。像我之好茶，好書，好寫散文一樣。

既然「旗袍女」，也是「淑女」的代名詞，那麼「旗袍女人」就應該是優雅、氣質而內涵豐富，富含傳統美的「熟女」了，我作此想。

旗袍女人是我的好友。當然我不知道她姓甚名誰，芳齡幾何？也不知道其閨處何方，是否小家碧玉還是大家閨秀，卻丁點兒也不影響我們做朋友，用一句時髦的話說「無關風月，只為真心」。我欣賞旗袍女人的文風，那種素雅恬淡中的淡淡憂傷，不缺溫情的美感；喜歡讀她的詩詞，而且每次讀過之後，都會覺得清新愉悅，意猶未盡。讀她的詞有唐婉兒的風韻，似乎看見晚霞初落，一位婷婷的女子在亭中熱望的眼神，晚風撩起她的裙擺，撥亂了她的秀發。讀她的詩，彷彿呼吸到帶雨帶露的空氣，嗅到一襲晨風里的鬱金花香。我想，這就是旗袍女人的詩風，是她的氣息。

第一次賞讀旗袍女人的詩《清平樂，伊笑依舊香梳》詩中寫道：「誰曉春處，寂寞空枝樹。雲在天涯風眷顧，喚雀歸來同路。萬木靜待重蘇，桃花三月如初。不語傾城百媚，伊笑依舊香梳。」好一個「喚雀歸來同路」，一份思念霍然心中，非常優美、盪氣回腸的好詩，那隻等待風信的雀，一定隔山暖新酒，他恨不能，生出神鳥雙飛翼。這「香梳」一詞恰到好處，妙不可言。詩文用詞婉轉，寓意深刻，作者猶如丹青的高手，亦如弄琴的玉指，情入詩境，回味無窮。

《如夢令，落花有懷》詞中所說：「桃杏爭春且住，煙柳垂亭倚路。岸草落花時，難掩濕雲帶雨。獨步，獨步，風拂殘痕無數。」是呀，落花有懷，懷什麼？怎麼懷？懷的是不老的春色，懷的是無限的思念，誰又知落花「懷春」這一路之上，有多少寂寞與孤獨?「獨步，獨步，風拂殘痕無數。」何等的情懷，何等的女子，又何等地傷懷，令人憐愛。

《江城子，江上情懷》說：「倚岸憑欄影孤長。浪飛揚，鳥彷徨。雲水波濤，暮色卷瘋狂。多少情懷江上望。天地遠，夢何方。」流水有心，端的應該曉得把這份思緒帶去遠方，或者是一滴雨，或者是一瓣雪。夢中望伊人，滴水同靈。這首詞意境之遠，心境之長，令人動容。雖然詞中沒有一個情字兒，卻讓人讀後情有心生。難得讀到如此優美，情篤的好詞。我欣慰自己能成為這么一位幸運的讀者！

《蘇幕遮·獨倚黃昏》旗袍女人在這首詞中把思念之情，心中的期許表達到極致。詞中寫道：「暮雲天，如畫卷，湖水微瀾，鷗鳥雙雙戀。風瘦拂簾情繾綣。相望成箋，滿目斜陽挽。」「月樓深，燈火淺，獨倚黃昏，落日亭橋岸。思緒憑欄伊影剪。書錦寄歡，不寫流年嘆。」

這是一首讀後久久不能釋懷的好詞。「風瘦拂簾情繾綣。」中的「瘦」字回味無窮，夏日裡的風瘦了，瘦了就是薄涼，是清爽，是淡淡的思念，還是溫軟的慰藉。「相望成箋，滿目斜陽挽。」一句中的「相望」給人無限的遐想，而「滿目斜陽挽」中的「挽」字，既有留下之意，又有留住之情，以及淡淡的暖意，淡淡的憂傷！只此一字卻是意境不凡，是層層疊疊，清晰可辨，可嗅，可觸摸的感懷。「月樓深，燈火淺」中的「月樓深」，多深？是可望而不可及的距離？不是！只在「燈火淺」時才會思念起，憑欄思念中的伊人是那麼地深情，相守是那麼的篤定，「書錦寄歡，不寫流年嘆。」此情此景，誰人不憐，誰能不愛！其中伊人也是孤獨的，也需要撫慰，只是權當思念作心歡，「不寫流年嘆」！

這首詞描繪的畫面感強，情入境，境入心，娟美而清麗，流露的情感委婉得體，描述的伊人，婉約優雅。

自古說，文如其人。我是相信的，比如唐婉、比如李清照、比如蘇麻喇姑。旗袍女人的詩詞描述的應該是作者心性的獨白。何況，我與旗袍女人也談詩詞，也談旗袍，她曾經說：「旗袍穿在不同層次的人身上，表現力不同，但也需要一點點外援的介入，比如小花傘、珍珠鏈，或者坤包的介入，大概能突出主人素雅的個性，以及內在的'期許」也說：「女人的個性，其實與選擇旗袍的質地、款式有一定程度的關系」還說過「旗袍本就講究，旗袍女人講究才對。」

偶爾，我在旗袍女人的空間也看見過四碟包餃子用的食材，柔軟細白而渾圓的面團、鮮綠細碎的蔥花、白盈盈的蔥斷、鮮紅的肉泥，都著實講究著；斷的、泥的和團的都各有其形，凈明而鮮嫩。所謂「一葉擋目，滴水之冰而知天下之寒」不無道理，「三分廚藝，七分刀功」之說，更是窺見一斑。旗袍女人，端的是上得了廳堂，下得了廚房，蘊含傳統美德；既有旗袍之身，也有旗袍之韻的「旗袍女人」了。

相逢何必曾相識，賞花未必自己家；才女多訴人情惡，哪知世上風情薄。旗袍是講究的，旗袍女人講究才對。她空間里的那一屜光鮮的餃子，等的可是「喚雀回來同路」之人？花草有本心，何須士人折；月風賦歌聲，淚濕琴低泣。

但願旗袍女人詩風，時風不減。我欲乘風而去，和一輪冷月掛於枝頭，聆聽您的歌賦。