㈠ 我今年剛 養殖了100多隻兔子 打算殺了賣兔皮 但是殺了之後兔子掉毛很嚴重 不知什麼原因
原因是你沒有及時處理,跟食物有關系還是與殺的方法無關。屠宰後的兔皮要及時處理,否則會發臭、掉毛、腐爛。
首先要鏟除皮板上的殘肉及殘脂,然後進行乾燥處理。
淡干皮的乾燥法
1、板皮的淡干皮乾燥法
①將處理後的鮮兔皮貼在稍粗糙的牆上(要盡可能將其拉伸展成長方形),邊貼緊在陰涼處自然乾燥。注意:揭皮時順勢不要揭破兔皮。
②將鮮皮向外,皮板朝里拉成長方形貼在席上;或者毛向里,把皮板拉成長方形,沿毛邊緣縫在席上,在通風陰涼處自然乾燥。注意:皮板一般不要曬,日曬後易成油澆板,不易浸水。也不能雨淋,否則易腐爛掉毛。
2、簡皮的淡乾燥法
屠宰後的簡皮可將其毛朝里,板朝外裝入廢紙、破布等使其內鼓起;也可選用長120厘米、寬3厘米的竹條,彎成弓形,套在皮筒里將其撐起,皮張下端用夾子或小繩紮好,不卷邊掛起晾乾,冬天可晾曬。
上述方法簡便易行,但易遭蟲鼠害。
兔皮的鹽干法或鹽腌法
1、兔皮的撒鹽法
在稍傾斜的木板或水泥地板上撒上3厘米厚的鹽,然後在鮮皮板上均勻地撒上占皮重30%~50%的食鹽,逐張放至1.5米高,使其出「水」,再進一步自然乾燥6~8天即可。若長期保存,可二次倒垛,撒鹽。二次鹽量為鮮皮重的15%~20%。注意:該法所用的鹽以精鹽為好,因海鹽尤其是未經煮過的日曬海鹽純度差,含菌多,不但防腐效果差,而且易出現鹽斑和紅斑,故不宜使用。
2、兔皮的鹽腌法
①將鮮皮放入24%~26%的食鹽溶液,浸泡16~24小時,然後甩干,將皮掛起晾乾,其水分含量約為20%即可。
②將鮮皮放入含15%~20%食鹽、2%~3%碳酸鈉、1%硅氟酸鈉的混合液中,腌制15~24小時即可。取出把皮板垛在斜面上,半個月後打包收起即可。
該法加工的生兔皮不僵破,不生蟲,回軟充水好。
以上淡干皮的乾燥法適合於乾燥地區或者是冬季及涼爽季節取皮;若在濕熱地區或夏天屠宰的兔,採用自然乾燥法,因氣溫高,潮濕多雨,腐敗菌、致病菌繁殖快,引起毛松脫落。因此,可採用鹽干法或鹽腌法,以抑制微生物的繁殖,達到防腐的目的。
㈡ 兔皮製作的加工方法
1、清理:將剝下的鮮兔皮用剪子自腹部中間直線細心、准確剪開,剪去尾巴,用剝肉機或木製、竹製刮刀清除皮上的肌肉和脂肪,清理被毛上的泥、糞等臟物。
2、防腐:剛從兔體剝下的生皮叫做鮮皮。鮮皮防腐是兔皮初加工的關鍵。主要的防腐方法有3種:乾燥法,鹽腌法和鹽干法。乾燥法:在自然乾燥時,將鮮皮按其自然皮形,皮毛朝里,皮板朝外固定在木板上,晾在不受光暴曬,通風陰涼地方。溫度低於20℃時,由於水分蒸發緩慢,乾燥時間長,會使皮張腐爛。也不宜在烈日下直曬,溫度超過30C時,易使皮張表現水分乾燥過快而變硬,影響內部水分蒸發導致皮內易腐敗。乾燥防腐操作簡便,成本低,皮板清潔,便於貯藏和運輸,但乾燥不得法時,易使皮遭受損害。乾燥過度的生皮難浸軟。
3、鹽腌法:用鹽量一股為皮重的30%~50%,將鹽均勻撒布在皮板上,然後撒過鹽的兩張兔皮皮板對皮板堆疊l周左右,使鹽溶液逐漸滲入皮內,達到防腐目的。運用這種防腐方法,兔皮板呈灰色,緊實而富有彈性,溫度均勻,適於長時間保存。缺點是陰雨天容易回潮。
㈢ 在冬季,想要保暖時尚的外套,那麼,你能推薦幾款適合冬天穿的保暖外套嗎
女生在冬天,也是可以既溫暖又時尚的,我來推薦幾款時尚的保暖外套,讓你在冬季也能時尚又顯高級。
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㈣ 如何保存兔皮
獺兔生產在我國廣大農村發展起來之後,時有少量兔皮需在家庭硝制,要求設備簡單,方法簡便,葯品易購。現將適合農戶加工生產的兔皮硝制方法介紹如下。
1.浸水回軟家庭硝制兔皮,一般室溫維持在20℃左右為宜。晾乾後的兔皮應先用較鈍的鏟刀鏟去皮上附著的油膜與殘肉,然後浸入清水中1-2天,使兔皮盡可能恢復至鮮皮狀態。
2.脫脂方法兔皮硝制的好壞,脫脂是關鍵環節。傳統方法是用碳酸鈉液(2克/升)塗灑在板面上,盡量避免葯液接觸毛面,以免兔毛發脆,經10-20分鍾用清水洗凈。然後用洗衣粉(2克/升)溫水調和後浸泡皮張,10分鍾後用清水洗凈。
3.浸酸硝皮經浸水、清理、回潮後的兔皮即可浸酸硝皮。用20%芒硝(硫酸鈉)、25%米粉,液比1:6-8(以濕度重計)浸泡1-2周,用手握測試,如皮板已柔軟不發硬,則硝制完成。米粉以糯米粉或大米粉為宜,忌用麵粉代替,麵粉雖能發酵,但易粘毛,硝成後不易脫掉。兔皮入硝液後,應每天翻動1次,使缸內溫度均勻。硝好的皮張應及時取出晾乾,待皮張半干時向四周拉撐1次,以免皮板過度收縮。
4.整理工作經浸酸硝制、曬干後的兔皮,用刀修去發硬的邊緣,再用手搓皮至軟熟,拍去米粉即可。硝面鞣製的毛皮如發生「走硝」現象,即皮內的芒硝經水濕後被溶解,使皮板粘結、發硬,呈現生皮狀態,甚至出現脫毛現象,可用鉻明礬250克,食鹽250克,碳酸鈉25克處理。先用熱水2.5升溶解鉻明礬,冷卻;溫水1升溶解碳酸鈉;冷水1.5升溶解食鹽。然後把碳酸鈉溶液慢慢加入鉻明礬溶液中,用木棒不斷攪拌,再加入食鹽溶液。將此混合液均勻塗抹在用清水潤濕的「走硝」皮板上,塗後板面對板面堆疊靜置4-5小時,重復塗刷2-3次,直至混合液浸透皮板。然後用清水洗皮,除去食鹽和鞣液,脫水後拉平、晾乾,搓刮揉軟即可。
5.成品保存經整理、拍凈米粉的兔皮,在烈日下曝曬數天,使殘脂揮發,消除異味後放置適量樟腦以防蟲蛀,用布包好過夏。也可將成品加工製成各種裘皮製品。
參考資料:http://bxnw.bxnw.gov.cn/bxnw/NYkeji/shownews.asp?id=2538
㈤ 一件中長皮草風衣需要幾張兔皮
按身材比例有區分。
一件衣服用料多少,要根據體型進行尺碼分類,小號使用的材料就少,大號使用的材料就多,一般按照標准尺碼會比自身有1到3厘米誤差。
㈥ 做獺兔大衣一般用多少兔皮
大衣呢指的長度是多少?膝蓋以上的話 需要180cm 寬度是130cm左右 按這樣計算是夠了 如果是短裝 140CM長就夠了 注意我說的寬度啊 是在寬度的前提下的長度 毛領沒有算在內··希望幫到你
㈦ 如何自己給兔皮脫脂
方法一:
主要原料 毛皮用免、鹽等。
設備用具 鏟刀、木板、撐架、木楦等。
製作方法 每年11月以後到冬至之前是取皮的最佳期,兔齡看,一歲左右已發育成熟,皮毛和色澤、品質是最好的時期,從經濟上考慮,在第一次換毛之後,第二次換毛之前取皮最合算。
兔被宰殺後,一般採用筒狀剝皮法,宰殺後立即進行剝皮,用力不可過大,以防造成破口、刀傷。剝下的鮮皮,毛朝里,順毛套在木楦上,皮板按平,進行刮油,要由臂部向頭部順著毛根刮,用力不要過猛,以防損傷皮板,要防止刮下的油脂、肉屑污染毛絨。刮油後,用兔皮撐架,將筒皮毛面朝里,套在撐架上,在通風處晾乾、防腐。這種方法適用於乾燥地區和乾燥季節,注意不要在烈日下直接曬,也不要放在曬熱的石頭上,要避免被雨淋或露水打濕。如果沒有撐架,可沿腹中線剪開,皮毛朝下,肉里朝上,鋪平,釘在木板上,在通風、陰涼地方晾乾。在陰雨的高溫季節,可採用鹽腌法防腐,加工兔皮多採用微鹽法,將鮮皮毛面朝下,肉里向上,平鋪在水泥地面上,將頭、腿邊緣部位拉平,在皮板上均勻地撒一層細鹽,鋪一張皮,撒一層鹽,最後一張多撒一層鹽,經5~6天後,倒一次垛,把上層的皮張翻到底層,還是逐張撒一層鹽,又經5~6天,皮腌透後要晾曬,即成。
干皮板要分級、分品種、分色澤進行包裝、分貯。打捆時,要毛面對毛面,底下輔上木板,平放在清潔、乾燥、通風、涼爽的庫內,適宜溫度為10℃(最高不得超過30℃),適宜相對濕度為50%~60%,原皮水分應保持在12%為宜。
工藝流程屠宰→剝皮→刮油→鹽腌→晾曬→分級→保存。
方法二:
1.清理:將剝下的鮮兔皮用剪子自腹部中間直線細心、准確剪開,剪去尾巴,用剝肉機或木製、竹製刮刀清除皮上的肌肉和脂肪,清理被毛上的泥、糞等臟物。
2.防腐:剛從兔體剝下的生皮叫做鮮皮。鮮皮防腐是兔皮初加工的關鍵。主要的防腐方法有3種:乾燥法,鹽腌法和鹽干法。乾燥法:在自然乾燥時,將鮮皮按其自然皮形,皮毛朝里,皮板朝外固定在木板上,晾在不受光暴曬,通風陰涼地方。溫度低於20℃時,由於水分蒸發緩慢,乾燥時間長,會使皮張腐爛。也不宜在烈日下直曬,溫度超過30C時,易使皮張表現水分乾燥過快而變硬,影響內部水分蒸發導致皮內易腐敗。乾燥防腐操作簡便,成本低,皮板清潔,便於貯藏和運輸,但乾燥不得法時,易使皮遭受損害。乾燥過度的生皮難浸軟。
鹽腌法:用鹽量一股為皮重的30%~50%,將鹽均勻撒布在皮板上,然後撒過鹽的兩張兔皮皮板對皮板堆疊l周左右,使鹽溶液逐漸滲入皮內,達到防腐目的。運用這種防腐方法,兔皮板呈灰色,緊實而富有彈性,溫度均勻,適於長時間保存。缺點是陰雨天容易回潮。
鹽干法:是鹽腌和乾燥兩種防腐法的結合,即先鹽腌乾燥,使經鹽腌後的兔皮中水分含量降至20%以下。鹽干皮便於貯藏和運輸,主要缺點是會影響真皮天然結構而降低原料皮質量。
3.晾曬:將圓筒兔皮從腹部中間直線用刀剖開,然後割掉後腿、頭皮、貼於席子上,皮毛朝下,用手鋪成長方形狀。晾在地上或靠牆壁即可,不可在烈13下暴曬。以防皮板出油變質。
㈧ 剛剝下來的兔皮要怎麼處置才能用
剝下來的鮮皮(血皮)極易受微生物侵染,高溫季節更應及時採取防腐措施以後才能使用。一般來說,對兔皮防腐主要有四種處理方法,晾曬法、鹽干法、鹽腌法和乾燥法:
1、鹽干法:
鹽干法是鹽腌和乾燥兩種防腐法的結合,即先鹽腌後乾燥,使原料皮中水分含量降至20%以下,鮮皮經鹽腌,在乾燥過程中鹽溶液逐漸濃縮,細菌活動受到抑制,再經乾燥處理,達到防腐的目的。
鹽干法的缺點是乾燥時由於膠原纖維束縮短,皮內又有鹽粒形成,可能影響真皮天然結構而降低原料皮質。
2、鹽腌法:
鹽腌法利用乾燥食鹽或鹽水處理鮮皮,是防止生皮腐爛最普通、最可靠的方法。用鹽量一般為皮重的20%,將其均勻撒布於皮面,然後板面對板面堆疊1周左右,使鹽溶液逐漸滲入皮內,直至皮內和皮外的鹽溶液濃度平衡,達到防腐的目的。
鹽腌法防腐的毛皮,適於長時間保存,不易遭受蟲蝕。
3、乾燥法:
通過乾燥使鮮皮中的含水量降至12%~16%,以抑制細菌繁殖,達到防腐的目的,鮮皮乾燥的最適溫度為20℃~30℃,溫度低於20℃,水分蒸發緩慢,乾燥時間長,可能使皮張腐爛。
溫度超過30℃,皮板表面水分蒸發快,易使皮張表面收縮或使膠原膠化,阻止水分蒸發,成為外干內溫狀態,乾燥不勻會使生皮浸水不勻,影響以後的加工操作。
4、晾曬法:
此法製成的干皮叫做「甜干皮」或「淡干皮」。晾曬時,將鮮皮按其自然的皮形,皮毛朝下,皮板朝上。晾曬過程中要嚴防雨淋;夏季不要在烈日下暴曬或放在曬熱的石頭或水泥板上。冬季要嚴防冰凍和霜打。晾曬時,要選晴朗暖和和的天氣。這種乾燥法簡單易行,成本低,皮板潔凈;
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家兔剝下的鮮皮未經鞣製以前稱為生皮。生皮經脫脂、防腐處理後,雖然能耐貯藏,但若貯存保管不當,仍可能發生皮板變質、蟲蝕等現象,降低原料皮的質量。
因此,在貯存時要注意通風、隔熱、防潮、防鼠、防蟻、防蟲,應經常翻垛檢查,一般每月檢查2~3次。
生皮質地僵硬,易折裂,怕水,有臭味,易腐爛、難保存,不美觀,不宜直接使用,必須進行鞣製。
兔皮經過鞣製,皮質柔軟,抗潮防霉,堅固耐用,可以制裘。兔皮的鞣製方法很多,主要有鉻鞣、明礬鞣、甲醛鞣硝面鞣等,其鞣製工藝比較繁瑣,需要一定的物質和技術條件,不適合於一般庭院養兔戶加工生產。
㈨ 牛痘疫苗致炎兔皮提取物片可以長時間吃不
牛痘病毒與引起人類天花病的天花病毒具有相同抗原性質,人接種牛痘苗後,也可以同時獲得抗天花病毒的免疫力。因此接種後不會引起人與人之間的傳播,是預防天花的最好方法。
㈩ 兔皮是皮草嗎 跟其它的皮草有什麼區別
是皮草的,兔皮草跟其它皮草的區別:
一、毛質不同:
兔皮等屬於雜皮草類,適合做服裝配飾,價格較低。小毛細皮類:主要包括紫貂皮、栗鼠皮(青紫蘭,亦稱青秋蘭)水貂皮、水獺皮、海龍皮、掃雪貂皮、黃鼬皮、艾虎皮、灰鼠皮、銀鼠皮、麝鼠皮、海狸皮、猸子皮等,毛被細短柔軟。適於做毛帽、大衣等。
二、皮質不同:
1、獺兔皮:最早在1919年出現於法國。因其皮毛柔軟平滑且整齊得猶如剪理過,簡直可與水獺相似,故在中國享有獺兔之說法。獺兔是屬於短毛皮兔,短而整齊的毛發保暖性能好且不易脫落。
2、貂皮:屬於細皮毛裘皮,有「裘中之王」的美稱,因此又成為了人們富貴的象徵。在國外,被稱為「軟黃金」。貂皮具有「風吹皮毛毛更暖,雪落皮毛雪自消,雨落皮毛毛不濕」的三大特點。
三、毛感品質不同:
獺兔毛粗細一樣都是比較細軟的絨毛,沒有針毛,毛密度非常高,觀感上獺兔毛都是直立的,垂直於皮面,且不容易掉毛。貂皮屬於細皮毛裘皮,皮板優良,輕柔結實,毛絨豐厚,色澤光潤。用它製成的皮草服裝,雍容華貴,是理想的裘皮製品。
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瀨兔毛與兔毛的區別:
1、獺兔沒有針毛,也就是說獺兔的毛粗細是一樣的都是絨毛,不會和家兔一樣,一隻兔子上有粗細兩種毛,一種是比較長而且粗的外層毛,一層是比較短的絨毛。
2、獺兔毛的密度非常高,造成的現象是獺兔毛都是立起來的,垂直於皮面,而家兔毛的話由於密度不夠高,不足已支撐起每根毛都垂直於皮面,所以它會有方向性的向一個方向倒伏。
3、獺兔毛相對與家兔要不容易掉毛,相同製革工藝,獺兔掉毛量(毛囊損壞程度)是家兔的1/3左右。