食品安全制服帽徽

『壹』 什麼是食品執法監督

監督檢查食品加工企業是市場監管局的一項基本職能，用來保障食品安全，保障我們吃到嘴裡食品安全衛生。而執法就含有處罰意味了，對不守法的企業進行處罰，督促企業守法經營。

『貳』 國家規定著裝單位有多少家

國家規定著裝的單位共有13家。

經國務院批准統一著裝的部門及人員有：

1.公安機關所屬人民警察建制並授予警銜的在編人民警察；

2.司法部門所屬監獄、勞教部門負責監獄、勞教管理工作並授予警銜的在編警察；

3.法院系統在編的審判員、助理審判員、書記員和司法警察；

4.檢察院系統在編的檢察員、助理檢察員、書記員和司法警察；

5.海關系統所屬海關建制並授予關銜的工作人員和緝私警察；

6.國稅和地稅系統直接從事征稅的工作人員；

7.工商行政管理部門直接從事市場監督、檢查的工作人員；

8.國家質量監督檢驗檢疫部門在口岸從事檢驗檢疫的工作人員；

9.衛生部門直接從事食品衛生監督的專職工作人員；

10.農業部門所屬沿海、邊境水域和內陸水域從事漁政監督檢查任務的專職漁政人員，從事農業植物檢疫的專職人員，對外開放港口從事涉外漁船檢驗和漁港監督的專職人員；

11.林業部門從事森林植物檢疫的專職人員；

12.交通部門所屬對外開放港口從事港務監督的外勤工作人員和對外籍船舶檢驗的專職人員，內河港務監督工作人員，也包括公路執法人員；

13.國家海洋局所屬海洋調查船隊和從事海監船工作的專職人員、船員。

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關於著裝的其他規定：

國家機關工作人員因行政執法需要，要求統一穿著制式服裝的，其批准許可權在國務院，地方各級人民政府和國務院各部門均無權批准。各地區、各部門要嚴格執行國務院關於統一著裝的有關規定，嚴禁擅自批准統一著裝，並不得以任何形式指使或暗示下屬單位統一著裝。

各省、自治區、直轄市人民政府和國務院有關部門對本地區和本部門統一著裝問題要認真進行清理整頓。對未經國務院批准擅自著裝的，要收回已經發放的制式服裝及其標志並予以銷毀。要堅決制止著裝混亂和穿著仿製「99」式警服現象。

凡不糾正的，一經發現要嚴肅處理，並追究批准機關領導人的責任。各地區、各部門自本通知下發後半年內，將整頓結果報財政部，由財政部匯總報國務院。財政、監察部門要嚴肅查處擅自著裝問題，新聞、宣傳部門要加強輿論監督。

『叄』 急求：山東省食品葯品監督管理系統執法制式服裝及標志製作規范的通知（魯食葯監法函[2011]14號 謝謝！！！

關於印發《山東省食品葯品監督管理系統執法著裝管理規定（暫行）》的通知

各市食品葯品監督管理局，省局機關各處室、稽查局：
《山東省食品葯品監督管理系統執法著裝管理規定（暫行）》已經省局局務會議研究通過，現印發給你們，請遵照執行。

二○一一年四月十八日

山東省食品葯品監督管理系統
執法著裝管理規定（暫行）

為加強全省食品葯品監督管理系統執法著裝管理，規范執法著裝行為，樹立良好執法形象，制定本規定。
一、執法著裝范圍
全省各級食品葯品監督管理局及其承擔行政執法職能的直屬單位具有行政執法資格的在編人員。
二、制式服裝及標志
（一）制式服裝包括：
制服（秋冬季制服、春夏季制服）；
襯衫（半袖襯衫、外穿長袖襯衫、內穿長袖襯衫）；
冬裝大衣；
帽子（春秋季帽、夏季帽、冬季帽）；
領帶；
領帶夾；
腰帶；
皮鞋（單鞋、棉鞋）。
（二）服裝標志包括：
肩章（制服用硬肩章、襯衫用軟肩章、大衣用套式肩章）；
臂章；
帽徽；
胸牌。
（三）制式服裝及標志的樣式由省食品葯品監督管理局統一規定。
三、配發標准及換發年限
制式服裝、標志的配發標准及換發年限如下：
（一）秋冬季制服：每人西式套裝2套，原則上每2年換發1套，每換裝兩次加發褲子1條。
（二）春夏季制服：每人西式套裝2套（女同志加發裙子1條），原則上每2年換發一套，每換裝兩次加發褲子1條（女同志褲、裙選一種）。
（三）冬裝大衣：每人1件，原則上每4年換發1件。
（四）半袖襯衫：每人2件，原則上每年換發1件。
（五）外穿長袖襯衫：每人2件，原則上每年換發1件。
（六）內穿長袖襯衫：每人2件，原則上每年換發1件。
（七）帽子：春秋季帽和夏季帽每人1頂，原則上每4年換發1頂；冬季帽每人1頂，原則上每5年換發1頂。
（八）領帶：每人2條，每年換發1條。
領帶夾：每人2個，每年換發1個。
（九）腰帶：每人1條，每2年換發1條。
（十）皮鞋：單鞋每人2雙，原則上每2年換發1雙；棉鞋每人1雙，原則上每3年換發1雙。
（十一）肩章：硬、軟、套式肩章隨制服配發。
（十二）臂章：隨制服配發。
（十三）帽徽：隨帽子配發。
（十四）胸牌：每人2個。
四、著裝標准
（一）執法人員應當配套穿著制式服裝、穿制式皮鞋、系制式腰帶，佩戴標志，並根據實際情況佩戴帽子和領帶。
春裝：制服、內穿長袖襯衫、外穿長袖襯衫。
夏裝：制服褲（裙）、半袖襯衫。
秋冬裝：制服、內穿長袖襯衫、冬裝大衣
（二）季節性換裝時間
春季：3月中旬至5月中旬；
夏季：5月下旬至9上旬；
秋冬季：9中旬至次年3月上旬。
各市食品葯品監督管理局可以根據地區氣候適當調整季節性換裝時間。
五、著裝場合
（一）下列場合，執法人員應當穿著制式服裝：
1、行政執法時；
2、重大活動餐飲服務食品安全、葯品安全監督保障時；
3、集中參加大型公務活動時；
4、其他應當統一著裝的場合。
（二）下列場合，執法人員可以不穿著制式服裝：
1、非工作時間；
2、外出處理與公務無關的事務時；
3、女性執法人員懷孕後體型發生顯著變化的；
4、執行特殊稽查任務不宜穿著制式服裝的；
5、其他不需要穿著制式服裝的場合。
（三）處理其他日常行政事務時，可以根據需要穿著制式服裝。
六、著裝風紀
著裝應做到儀表端莊，整潔、整齊、配套、風紀嚴肅。
（一）制式服裝不得與便服混穿，不同季節服裝不得混穿。不得歪戴制式帽，不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿等。
（二）應保持制式服裝干凈整潔。
（三）著裝時，肩章、臂章、帽徽、胸牌等標志應按規定佩戴齊全，不得混用。佩戴位置要准確、端正。
（四）著裝時，應當舉止文明。不得在公共場所嬉戲打鬧、高聲喧嘩；不得在禁止吸煙的場所吸煙；非因工作需要，不得進入營業性娛樂場所。
（五）著裝時，應當隨身攜帶《行政執法證》。
七、日常管理
（一）管理原則：制式服裝及標志實行統一式樣、統一編號、分別製作、分級管理的原則。
（二）管理分工：省食品葯品監督管理局負責制定製式服裝及標志的製作技術規范、統一製作服裝標志、分配胸牌號段、對系統執法著裝進行監督檢查。省以下各級食品葯品監督管理局負責本行政區域內制式服裝的製作和執法著裝的日常管理。
（三）日常管理規定：
1、各級食品葯品監督管理局應當嚴格審查著裝范圍，不得為不具備行政執法資格的人員配發制式服裝。
2、應當按照省食品葯品監督管理局規定的技術規范製作制式服裝及標志，不得擅自改變制式服裝的顏色、款式和標志。
3、胸牌應當按照規定的編號辦法及分配的號段范圍，實行統一編號。
4、制式服裝及其標志不得贈送、轉借給執法人員以外的人員。
5、執法人員辭職或者被辭退、開除公職、刑事處罰的，所在單位應收回其制式服裝及標志。因涉嫌違法違紀被立案審查的，不能穿著制式服裝並佩戴標志。退休和因工作需要調離食品葯品監督管理部門的執法人員，所在單位應收回其制式服裝的標志。
八、監督檢查
各級食品葯品監管部門要加強對執法著裝工作的監督檢查，對違反規定的單位和個人，應當及時予以糾正；對違反規定情節嚴重或者拒不改正的，應當按照有關規定給予處理。
九、其他
本規定自下發之日起執行。在本規定下發前，已經設計、製作執法制式服裝和標志的，可以繼續穿用，待服裝換發時按本規定執行。

山東省食品葯品監督管理局辦公室 2011年4月18日印發

『肆』 家樂福食品上架要過的「8道關」對保證食品質量分別有什麼作用

八道關分別是：

1、收貨區質量控制（溫度，新鮮度，產品證件）。

2、冷鏈（溫度控制，冷藏0-4℃, 冷凍 <-18℃）。

3、清潔和消毒(專業公司提供專業清潔和消毒設備產品)。

4、個人衛生(清潔的制服,干凈的手、口罩和手套,健康證)。

5、標識(供應商信息,保存條件,保質期)。

6、產品保質期(定期檢查,及時撤架過期產品)。

7、家樂福通過外部的第三方公司加強食品安全的監控和抽查。

8、外部審核和產品檢測公司(專業公司控制門店衛生,每年超過10000個的檢測項目)以「神秘顧客」等身份到店監測食品安全，定期反饋給家樂福進行修正。

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家樂福一直致力於：

引進國外先進的營業設備和全新的零售經營理念（一站式購物）增加國家財政收入，促進社會經濟發展 。

改善和提高中國市民的生活水準。

為中國提供大量的就業機會和更多的發展事業的機會。

建立供貨商的合作夥伴關系，幫助他們了解市場需求，改進和優化生產，為中國製造業的發展做出應有的貢獻。

『伍』 餐飲協會有沒有檢查食品安全的權利

建議樓主可以不需要太單一，民以食為天，餐飲確實不錯，但是估計會比較累，起早貪黑的。可以考慮快捷，便利的，人均消費不高的，注意就是廚房最好是干凈，衛生，有玻璃格擋，客戶能夠看得到的，比較放心，

『陸』 食品安全協管員 是做什麼的呀待遇好嗎你是怎麼看的

2012年國家食品葯品監督管理局啟動全國食品安全宣傳周活動。國家葯監局有關負責人表示，當前基層餐飲服務食品安全監管力度嚴重不足。全面加強餐飲服務食品安全監管，必須堅持政府監管和社會監督相結合。各地成立餐飲服務食品安全協管員、信息員隊伍，今後將負責區域內餐飲服務食品安全信息的收集、整理和報告，以及農村集體聚餐備案和指導等。
食品安全監管「觸角」將延伸到鄉鎮、街道、社區，餐飲服務食品安全監管將配備協管員和信息員。這些人員的補助，將納入地方財政經費保障范圍。
食品安全協管員職責
一、學習宣傳餐飲服務食品安全等法律法規及安全監管部門的有關規定。組織開展餐飲服務食品安全知識和相關法律法規的宣傳教育工作。
二、負責組織村食品安全信息員開展轄區內餐館、飲品店、食堂（含機關、學校等）、農村群體性聚餐的日常管理工作。在責任區內進行巡查，掌握涉及餐飲服務單位情況並及時報告其違法違約行為。
三、負責所在責任區內農村群體性聚餐申辦備案、呈報及現場審核指導工作。
四、指導信息員工作，收集並及時轉呈信息員和群眾的意見或有關投訴。
五、參與責任區內餐飲服務單位誠信等級的評議工作，對餐飲服務環節示範單位的評定工作提供選定建設及意見。
六、做好轄區內餐飲服務食品安全應急處置及大型餐飲活動的食品安全保障工作。
七、接受縣食品葯品監督管理局的業務指導，完成縣政府安排的有關餐飲服務食品安全的工作任務

『柒』 市場監督管理局來我店沒有穿制服進來就拿我東西他這是違法嗎

是非法行政，你可以阻止，可以去投訴。檢查執法要求必須出示證件，必須兩個人以上，目前應該還要求佩戴執法記錄儀。

『捌』 食品安全移交後衛生監督為什麼不取消制服

衛生行政部門的制服是原衛生部設計制定，並經國務院批准同意後才在全國范圍內發放的，設計之初是專為衛生監督機構的食品衛生監督員而設計，但後來為了執法方便以及體現執法的權威性，在其他領域衛生執法（生活飲用水、公共場所、醫療、傳染病、學校、職業衛生等等），也穿著此制服。
至於食品安全移交 ，則是國家食品監管體制改革的問題。制服的取消與否也是要經過批准才行的，不能簡單地因為食品職能的移交而取消。

『玖』 食品加工人員著裝要求

食品加工人員應穿戴清潔的工作衣帽、口罩，保持個人衛生。

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十三條，食品生產經營應當符合食品安全標准，並符合下列要求：（八）食品生產經營人員應當保持個人衛生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽等；銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設備。

同時各省份對食品生產加工小作坊、食品攤販等著裝要求作出了類似的規定，以內蒙古為例：根據《內蒙古自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》第十六條，食品小作坊應當遵守下列規定：（五）從事食品生產加工的人員穿戴清潔的工作衣帽、口罩，保持個人衛生。

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對食品生產、加工、等食品生產經營企業從業人員的其他要求

根據《中華人民共和國食品安全法》第四十四條，食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度，對職工進行食品安全知識培訓，加強食品檢驗工作，依法從事生產經營活動。

食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度，對本企業的食品安全工作全面負責。

食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員，加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的，不得上崗。食品安全監督管理部門應當對企業食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核並公布考核情況。監督抽查考核不得收取費用。

第四十五條，食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。

『拾』 食品葯品監督管理局干什麼

負責起草食品（含食品添加劑、保健食品，下同）安全、葯品（含中葯、民族葯，下同）、醫療器械、化妝品監督管理的法律法規草案，擬訂政策規劃，制定部門規章，推動建立落實食品安全企業主體責任、地方人民政府負總責的機制，建立食品葯品重大信息直報制度，並組織實施和監督檢查，著力防範區域性、系統性食品葯品安全風險。

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1. 1998年3月份，根據人大決議，組建新的國家葯品監督管理局，將原國家醫葯管理局行使的葯品流通監管職能、衛生部行使的葯政葯檢職能、國家中醫葯管理局行使的中葯流通監管職能統一交由新組建的國家葯品監督管理局行使。

2. 2003年，在原國家葯品監督管理局的基礎上成立國家食品葯品監督管理局，負責對葯品（包括中葯材、中葯飲片、中成葯、化學原料葯及其制劑、抗生素、生化葯品、生物製品、診斷葯品、放射性葯品、麻醉葯品、毒性葯品、精神葯品、醫療器械、衛生材料、醫葯包裝材料等）的研究、生產、流通、使用進行行政監督和技術監督；負責食品、保健品、化妝 品安全管理的綜合監督、組織協調和依法組織開展對重大事故查處；負責保健品的審批。