酒店布草制服工作流程

1. 布草員是做什麼工作

一、布草員主要工作內容如下：
1、負責回收、發放並檢查客房使用的布草，做好記錄；
2、協助洗滌公司人員分別到各樓層收取臟布草，按樓層分開清點，並填寫收取數量；
3、根據前日送洗的臟布草數量，配送相同數量的干凈布草到各樓層；
4、收、取布草時，認真記錄並核對數量與否與固定配備數相符。如有差異，及時查找 原因，並報告客房經理；
5、中班、夜班對客服務時使用指定工作車的布草，並將撤換的臟布草放該樓層的臟布 草堆放處。如客房有額外加多布草的，必須在交班本上做好記錄；
6、驗收時如發現質量問題及時退洗或要求賠償，並做好記錄；
7、布草員抽查布草的數量不得小於20%，仔細檢查，並根據干凈程序（包括色澤）和柔 軟程度填寫驗收表；
8、每月底配合領班，經理做好布草盤點工作，並做好記錄
9、布草員必須按封樣標准抽查洗滌質量，達不到標準的可拒收，情節特別嚴重的須及時通知客房經理；
10、完成領導交辦其它的工作。
二、布草員崗位要求如下：
1、男女不限，年齡在18-40歲；
2、吃苦耐勞，為人誠懇，責任心強；
3、良好的心態及良好的溝通能力；
4、1年以上工作經驗。

2. 醫院制服布草應標流程

醫院制服不吵的應標留存應該是按照醫院的規章制度來

3. 求一份洗滌公司運作流程及管理制度！

洗滌服務管理規定

第一章 總則
第一條 洗衣房是負責賓館布草用品，員工制服及住客衣物洗燙的工作部門。主要任務是保證一線部門的布草用品，員工制服的供應，為住客提供高質量的洗滌服務。
第二條 為了不斷完善洗燙流程，提高工作質量，使洗滌規程，質量控制更系統化、規范化、標准化，特製定本制度。
第三條 本制度適用於洗衣房和涉及洗滌服務的所有員工

第二章 客衣送洗服務標准
第四條 客房服務員每天兩次到客房收取客衣，交樓層領班點收。
第五條 客房服務員在收活時，洗衣單、洗衣袋內衣物須核對清楚、准確，客衣有無破損，嚴重污跡及口袋內有無物品都要細致檢查，並同客人校對清楚，保證記錄准確。
第六條 洗衣營業部營業員到客房部收取客衣每天兩次，按單簽收，數量准確。客衣快洗應記錄清楚，取衣後按時送回收發室。
第七條 整個客衣收取過程中做到收活及時，檢查認真，交接手續完善，對於特別要求或特殊情況應記錄准確。
第八條 收發室收到客衣後，清點、檢查、開單准確無誤。按客房號碼將客衣逐一打號，做到工作細致，打號牢固。無錯打，漏打，打混現象發生。
第九條 打號後的客衣應明確分類，乾洗、濕洗、手洗分類明確。乾洗類中的機洗與手洗分類明確。濕洗類中的深色、雜色、白色和襯衣、毛滌、滌棉、羽絨、絲織物等有不同洗滌要求的衣物分開。整個分類符合衣物洗滌要求。無因分類不當引起洗壞、染色、發皺等現象發生。
第十條 洗衣營業室從洗衣車間接到洗好熨燙後的客衣，根據打號條和洗衣單按房號裝袋或掛架准確無誤，每天2次送回樓層交客房主管簽收。
第十一條 送回時間，普通洗滌不超過18小時，加快洗滌不超過6小時。
第十二條 樓層收到客衣後，由服務員送回客房放在床鋪上交還客人。貴賓的衣物送客房部，由樓層主管送交客人。

第三章 棉織品洗滌質量標准
第十三條 棉織品洗滌質量標准
1. 毛巾類洗滌。裝機數量合理，三次投水沖洗15—20分鍾。每次投洗分別加洗滌劑、漂白粉、酸粉、柔順劑等，投放比例適量。水溫、氣壓控制准確，溫度在80—85℃左右。洗後的棉織品烘乾、打冷風3—5分鍾。整個洗滌過程，中嚴格遵守操作程序，各類洗滌劑投放准確，溫度控制適當，去污、甩干、烘乾、打冷風操作規范，洗後的毛巾潔凈、蓬鬆、柔軟。
2. 床單、枕套洗滌。床單、枕套分別洗滌、裝機送洗數量合理。去污洗15—20分鍾，溫度80—85℃。三次投洗分別加洗衣粉、酸粉、熒光劑，投放數量適當。甩干、壓平操作規范。洗後的床單做到清潔、柔軟、潔白。不合質量要求的堅持回洗和回燙。
3. 檯布、口布洗滌。檯布、口布裝機數量合理，三次投水沖洗分別加強力洗衣粉、去油洗滌劑、漂白粉、酸粉和漿粉，投放數量適當。溫度、壓力控制准確，去污洗滌8—10分鍾，溫度70℃左右。洗滌過程中嚴格遵守操作規范，洗後的檯布、口布做到清潔、柔順、有挺括感。無任何油跡、污跡。
4. 棉織品打捆。毛巾、床單、枕套、檯布、口布等各類棉織品經洗滌、風干、壓平後，分別打捆，清點數量，做到准確、規范，無差錯發生。最後送回布草間，供客房餐廳領用。

第十四條 棉織品配備與更新標准
1. 棉織品配備。客房棉織以床位為基礎，配備4套。餐廳棉織品以餐台和坐位數為基礎，配備4—5套。一套在用，一套在洗、一套儲存、一套周轉，以保證客房、餐廳接待規格和業務需要。
2. 棉織品更新標准。床單、枕套洗滌130—150次更新。毛巾類洗滌100—110次更新。檯布口布洗滌120—130次更新。各類棉織品使用到8成左右陳舊程度時更新棉織品。在用的客房、餐廳各類棉織品無破損、邊角毛壞、染色等現象發生。
3. 棉織品更換。客房、餐廳棉織品在日常使用過程中發現破壞，染色而無法繼續使用的，隨時 更新。各類棉織品出現普遍陳舊、開始破損，集中更新。每次更新，將有破損的棉織品挑出，填寫棉織品更新報損單，由主管簽字。單據填寫准確，更換與更新手續完善，新棉織品補充准確及時。無差錯發生。

第四章 客衣及工服洗滌質量標准
第十五條 乾洗。乾洗前檢查客衣布料、質地、性能與顏色深淺、臟凈程度認真。有較重污跡、不宜同時洗滌的客衣先用手洗去漬、去污，再投入乾洗機。衣物沖洗，洗滌3—5分鍾，加四氯乙烯自動沖洗、烘乾。洗滌後的客衣潔凈、無任何污跡、汗漬、掉色、脫扣等現象發生。
第十六條 濕洗。濕洗前檢查衣物袖口、領子等易臟處，噴去污葯水10—15分鍾去漬，再投入水洗機。濕洗分類洗滌，每類衣物正確選擇洗滌劑。衣物重量與機器容量相適應。水溫、氣壓、沖洗時間掌握准確。深色、雜色衣物，水溫35℃以下，洗滌7—9分鍾。深雜色40℃以下，洗滌9—10分鍾，白色衣物和襯衫，水溫60℃以下，洗滌12—13分鍾。然後烘乾。烘乾溫度一般控制在60℃以下。濕洗後的客衣干凈、完好，不褪色，不染色，無任何污跡。
第十七條 手洗。絲綢、百褶裙、絲襪等有特別要求的客衣，堅持手洗。洗滌時根據衣物臟干凈程度和洗滌要求，合理選擇洗滌劑，正確掌握水溫。輕揉搓去漬，清水沖洗干凈。容易掉色的衣物裝袋洗滌。洗後的衣物潔凈，無任何破損。
第十八條 熨燙。根據衣物種類和部位要求不同，分別選擇面燙機、人像機、褲頭機、夾衣機熨燙。衣物部位選放准確，蒸汽開放適量，噴氣與熨燙時間准確無誤。熨燙後的客衣根據需要打冷風。熨燙後的客衣交質檢員做客衣洗滌質量檢查。整個客衣洗滌作到衣物潔凈無污跡、無異味、平整挺括，折線清晰，褲線無雙線。不合質量要求的衣物挑出回洗或回燙，保證客衣洗滌質量。
第十九條 不同種類和布料的工作服分類洗滌。每次洗滌裝機選擇洗滌劑、乾洗、濕洗、投水、沖洗、控制溫度、壓力、洗滌時間、烘乾、甩干、熨燙等均要按操作規程進行，動作規范，保證質量。洗後的工作服、做到清潔、美觀、無污跡，開線等現象發生。需要補修的工作服交制服室修好。

第五章 客戶糾紛處理標准
第二十條 糾紛原因分析。當客人提出投訴，引起客衣糾紛時，主管要正確分析糾紛原因。在客衣服務過程中容易引起客衣糾紛的原因主要有：客衣丟失，衣物破損，污跡未洗凈，鈕扣丟失，客衣染色褪色等。處理客衣糾紛，要查明具體原因，以便有針對性地處理。
第二十一條 客衣糾正處理。發生客衣糾紛，同客人接觸、聽取客人意見主動、誠懇、耐心。檢查洗後的客衣，明確客人要求，在查清原因，掌握事實的基礎上區別不同情況處理。凡屬客衣洗滌過程中由酒店方面的原因引起的客衣丟失、洗壞、染色及熨燙質量差等客衣糾紛，應主動承擔責任，該賠償的賠償。該修補的修補，該回洗的回洗，該回燙的回燙。若需賠償，賠償費用最高不超過洗衣費的10倍，具體數量雙方根據具體情況協商解決。凡屬客人和客人衣物本身原因引起的洗壞、口袋物品丟失，污跡洗不掉等客衣糾紛，酒店不負賠償責任。但應耐心解釋。整個客衣糾紛處理過程中做到友好協商，事實清楚，原因明確，處理得當，客人比較滿意。
第二十二條 客衣糾紛預防。其要求是：收取客衣時，檢查客人衣物認真細致，發現可能洗不凈的嚴重污跡，或衣服破舊可能洗壞、口袋內有物品等事先告知客人。分類打號時嚴格檢查，需要去扣、裝袋洗滌、先去油污、機洗、手洗的客衣，嚴格分開。客衣洗滌、熨燙遵守操作規程，工作細致，質量檢查、分號裝袋不發生差錯。

第六章 附則
第二十三條 本制度由客房部制訂，報總經理審批後施行，修改時亦同。
第二十四條 本制度施行後，與之相關制度或規定即行終止。
第二十五條 本制度由洗衣房負責解釋。
第二十六條 本制度自頒布之日起施行。

4. 誰有酒店制服房、布草房的標准操作流程

沒有了。

5. 酒店制服房的工作流程是什麼

基本工作就是收衣服，桌布，等等分類打包，記好衣服的編號和數量，然後，送洗。拿來的時候對照好數量。員工來取的時候給他們。基本上制度房在酒店算比較輕松的。

6. 酒店員工制服如何洗滌

布草洗滌乳化劑

1、自用：用少量布草洗滌乳化劑直接兌水就用。
2、生產液體布草洗滌劑：布草洗滌乳化劑+水+香精+色素+防腐劑
3、生產膏體布草洗滌劑：布草洗滌乳化劑+四合一增稠劑+水+香精+色素+防腐劑+鹽
4、生產粉體布草洗滌劑：布草洗滌乳化劑+基礎粉（純鹼、硅酸鈉等）

布草洗滌乳化劑，是成都恆豐宏業洗滌劑廠最新研發的專門針等等布草洗滌的超強乳化劑，有下列特點：

一、超強的五大功能
1、對老污垢、老污泥、老污漬、老污跡、茶垢、汗漬、精斑、血跡、生活污垢有超強清除功能。
2、對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、混合油、有機油、食用油、動物油、植物油等混合的各種復合油脂有超強清除功能。
3、對工業油、礦物油、無機油、石油、石油附產品、潤滑油、機械油、離合油、齒輪油、機油、油墨、脫模油、壓縮機油，冷凍機油，真空泵油、內燃機油、柴油機油、汽油機油、船舶用油、軸承油、導軌油、液力傳動油、金屬加工油、電動工具油、防銹油、淬火油、拉伸油、燃料油、其他場合用油各種復合油脂有超強清除功能。
4、對精油、甲基硅油、乙基硅油、苯基硅油、甲基含氫硅油、甲基苯基硅油、甲基氯苯基硅油、甲基乙氧基硅油、甲基三氟丙基硅油、甲基乙烯基硅油、甲基羥基硅油、乙基含氫硅油、羥基含氫硅油、含氰硅油、有阻尼硅油、擴散泵硅油、液壓油、絕緣油、熱傳遞油、剎車油等有超強清除功能。
5、對圓珠筆、油性筆、中性筆等色彩筆的筆跡有超強清除功能。
6、鹼性、耐酸鹼、耐硬水、低泡。

二、應用范圍
1、用於清洗酒店賓館檯布餐巾、被褥被套、棉胎被芯，床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、椅套台裙、浴簾、床尾墊、保護墊，以及毛巾類製品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等方面的布草。
2、用於清洗工作服、廚師服、機修服、勞動服等等各種專業服裝。
3、用於清洗羽絨服等重油污衣物。
4、用於清洗紡織品、布料等各種織品。

三、生產配方和生產流程
一）、自用：
用少量布草洗滌乳化劑直接兌水就用。根據自己的情況調整用量。
二）、生產液體布草洗滌劑：
1、配方：布草洗滌乳化劑+水+香精+色素+防腐劑
1）、布草洗滌乳化劑1—15%
2）、水90—99%
3）、香精、色素、防腐劑適量
2、生產流程：將布草洗滌乳化劑、香精、色素、防腐劑加入水中攪拌溶解，消泡後就行了。

三）、生產膏體布草洗滌劑：
1、配方：布草洗滌乳化劑+四合一增稠劑+水+香精+色素+防腐劑+鹽
1）、布草洗滌乳化劑1—10%
2）、水84--97%
3）、香精、色素、防腐劑適量
4）、四合一增稠劑2--6%，視需要的稠度來定量，要求稠度越高用量越大。
2、生產流程：將布草洗滌乳化劑、四合一增稠劑、香精、色素、防腐劑加入水中攪拌溶解，然後看稠度是否達到要求，可以試驗用鹽來調整稠度，最後消泡後就行了。
3、如何調鹽的比例
1）、初定鹽比例：先做一公斤產品小試，方法是：用手指捏（不要用勺子）一點點鹽，一點點的少少放，放一次攪拌溶解後再放第二次。當稠度產生後，連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量，確定一公斤產品用鹽比例，然後放大到生產所需比例。
2）、確定鹽比例：從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例，會存在一定的計量誤差，需要再次進行調整，調整方法：將生產的洗滌溶液打一公斤出來，加鹽比例調整到最稠狀態，就知道最終的鹽比例是多少。
3）、調整鹽比例：更換鹽品種（食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽）、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料，涉及這幾種情況之一，都要重新調整鹽比例。注意事項：鹽過多會變成水，水溶液變白。
4）、新手做試驗，先做一公斤產品小試，全部原料溶解後分成十份來調鹽，先把方法找到。

四）、生產粉體布草洗滌劑：
1、配方：布草洗滌乳化劑+基礎粉（純鹼、硅酸鈉等）
1）、布草洗滌乳化劑2—15%
2）、基礎粉85---98%
2、生產流程：將布草洗滌乳化劑加入基礎粉（純鹼、硅酸鈉等）中攪拌均勻就行了。

四、防腐劑運用指導
1、保質期影響因素：防腐劑是起保質作用,就是讓產品不變質,變質的原因很多,水質干凈程度、加工設備的細菌感染、天熱加快細菌繁殖、包裝上殘留細菌，等等這些都是影響保質期的原因。
2、防腐劑用量：防腐劑的品種很多，視含量高低、品質效果來確定發多少來達到保質效果，放多了成本增大，放少了保質期短。應根據自己的保質期長短要求來定防腐劑的用量，以凱松防腐原液（10%含量）為例，在二個月內的參考比例為：夏天100斤水放20克，春秋季放10克，冬天放5克。如需求長期保質要自己結合各種因素自定比例，沒有統一標准。
3、建議在生產車間裝一個紫光燈來滅菌。
4、生產鹼性產品應當先把防腐劑加入水中,然後才加其他原料.

7. 酒店類布草收發員工作范圍有哪些

1、檢查分類 首先在洗滌錢作分類處理，使洗滌具有針對性。按布草顏色分類，不同的布草一塊處理可能會引起相互污染，而不同顏色的同類布草處理方法也不同；按布草污垢程度分類：重垢、中垢、清垢三類；按布草污垢的類別分類，這種分類方法是針對布草在使用過程中所具有的特殊污垢，一般採用專用的去漬劑處理這些特殊污垢，重垢布草如果是與同類的一般污垢程度布草一起作常規處理，只會引起大量的返洗而造成浪費。按布草質地分類，如純棉床單、滌棉床單等必須分開處理。一般同等污垢的床單，純棉的比滌棉的要耗用較長的時間，較高的溫度，比例大一點的洗滌用品。因此按布草質地分類處理，有利於提高生產率和節約成本。 2、去漬處理 去漬是指應用一些化學葯品及正確的機械作用去除常規水洗與乾洗中無法去掉的污漬的過程。去漬工作要求具備一定的操作技能和專業知識。 3、沖洗和預洗 利用水和機械作用力的作用，盡可能地把被洗織物上的水溶性污垢沖離織物，為主洗去污奠定良好的基礎。對於中、重污垢的洗滌一般要採用沖洗步驟。預洗是加入適量洗滌劑的一個預去污過程。由於水的表面張力作用，只用水並不能充分潤濕污垢。針對特別嚴重的污垢，預洗是必選的步驟。預洗一般可安排在沖洗步驟之後，也可以直接進入預洗過程。 4、主洗 此過程是以水為介質，以洗滌劑的化學作用，洗衣機的機械作用，以及適當的洗液濃度、溫度、足夠的作用時間等因素密切配合，組成一個合理的洗滌去污環境，來實現去污目的。 5、漂白 此過程是主洗去污的補充步驟，主要去除主洗步驟中不能完全去掉的色素類污垢。在這個步驟中主要使用氧化性漂白劑（氧漂粉）。因此在操作中應嚴格控制水溫在65℃～70℃，而且要控制洗液PH值在10.2～10.8，同時根據污垢類型及織物結構嚴格控制好投放量。 6、漂洗 漂洗是一個擴散過程，讓織物中殘存含有污垢的洗液成分向水中擴散，在這過程中施以一定的溫度（一般30℃～50℃）。高水位使洗液濃度迅速降低，從而達到清洗目的。 7、過水和脫水 利用洗衣機滾筒高速旋轉時產生的離心力，使滾筒內織物含水量最大限度地減低，這個過程對設備性能要求比較高。 8、過酸中和 洗滌中通常使用的洗滌劑呈鹼性，雖然經過多次清洗，亦不能保證沒有任何鹼性成分存在，鹼性物的存在對洗滌物的外觀、手感都會造成一定影響。利用酸與鹼發生中和反應，就可以解決這些問題。 9、柔軟 此過程為可洗過程，一般根據客戶需要設定。柔軟處理是屬於後處理過程，不是去污過程。柔軟處理能使織物手感舒適，同時能防止靜電產生，在織物內部能起到潤滑作用，防止纖維相互之間緊緊糾纏在一起而脫落。 10、上漿 上漿步驟主要針對餐廳的檯布、餐巾、某些制服等棉製品或混合纖維織物。上漿後能使被漿織物表面挺括，防止起毛，同時也在被漿織物表面結一層漿膜，對污垢滲透有一定的阻礙作用。在以上布草洗滌整個過程中，通常會碰到一些問題，如布草洗滌洗凈度不夠，布草洗滌後出現破損等一些問題，這些問題，可能由布草本身質量所造成，也可能由設備本身和洗滌設備操作人員所造成，或是他們之間綜合因素所造成。以下就兩個常遇到的問題做一些探討。 1、布草洗滌效果 眾所周知，影響布草洗滌效果的因素有以下四種：機械作用、洗滌時間、化學作用（洗滌劑）、洗滌溫度。根據以上因素，想要布草有好的洗滌效果，在洗滌過程中就必須有效配合以上四種影響因素，使之達到理想的效果，同時也可以為客戶節約成本。 （1）首先在洗滌前對布草作分類處理，使洗滌更具有針對性。 （2）選擇配比合理的有針對性的洗滌劑。 （3）合理配置洗滌時間和洗滌溫度，一般洗滌程序按照床單、被套、桌布等不同布草種類分類，同時考慮設備情況進行洗滌程序設計。在設計程序時，應對水質、被洗織物狀況、被洗織物上污垢的種類與污染程度、洗滌化學品、洗滌設備、水位的選擇進行深入分析。 （4）注意漂白的使用技術。洗滌布草的過程少不了漂白步驟，要使被洗物可漂污漬得以去除且具有良好的白度，這有賴於漂白劑強烈的氧化作用，但漂白過程同時也是危及織物使用壽命的過程，因此處理好漂白過程是控制布草損耗的關鍵因素之一。 （5）每個廠家出廠的水洗機均有它的特定容量，建議按照設備說明書所指定的洗滌容量進行，布草一次洗滌容量在水洗機額定容量的85%～100%比較合理。 2、應對床單、被罩等布草洗滌後出現小洞或撕開等破損現象 (1)布草破損的種類： a.有規律的小洞，例如，每隔一組經緯或緯線有一處破損小洞。 b.單個小洞或是小范圍內沒有規律性的一組小洞。 c.洗滌後布草出現撕裂、破損、邊及角破裂、變薄、顏色變混濁等現象。 對於有規律的小洞，一般問題出在布草本身，例如床單在編織過程中，漏掉一組經線或緯線，導致在其洗滌過程中極易出現破損小洞，但是小洞不是單獨存在，而是成規律性的一組小洞，建議與布草提供商共同分析此問題。 對於第二種情況的破損，除了可能是設備本身所造成外，還有可能是人為造成。設備本身可能是盛布草的轉籠內部漏水孔處有未清理干凈的毛刺，轉籠內部連接處焊接的平滑性等均會導致布草破損（尤其是對毛巾、浴袍類破損尤為明顯）。同時由於轉籠在高脫過程中，由於離心力大，將會導致轉籠口產生一定的變形，當變形達到一定量時，轉籠口、布草、門體會有一些擦碰。此時將會導致布草出現小洞（單個或是一組不規則的小洞）甚至將布草撕裂，一般在小洞周圍某個方向上有擠壓的痕跡時，就可以斷定是此類問題。排除設備的原因，當人為問題也可能導致出現小洞的破損問題，如洗滌時加料時間不對，布草沾到腐蝕性的化學品而為立即沖洗，誤用洗滌劑、洗滌前的分檢工作不是很認真，使有些尖銳的或硬的雜物混在其中，在洗滌時布草不停的在轉籠中翻滾而受到磨損。比如在檯布中包裹的牙簽或小的餐具就可能會使檯布在洗滌後出現小洞。在此種情況下，建議對洗滌過程進行必要的監控，同時需要請設備製造商檢查設備的轉籠毛刺等問題。 對於第三種問題，除了上面提到的設備本身可能造成的原因外，布草的有效使用壽命是很重要的考慮因素，因目前行業內沒有「關於布草壽命及損耗「的相關規定，對於四星級以上酒店的一個參考標准。通常各類棉織品在使用到八成左右陳舊程度時就需要更換新棉織品，一般來說，棉織品的洗滌次數大約為：全棉床單、枕套120-150次，毛巾類110-140次，檯布、口布120-130次。具體洗滌標准因每個酒店的設定標准和對布草要求尺度有所不同而不同。目前有的客戶採用降低布草脫水的高脫速度減少布草脫水時的離心力對布草的拉傷，從而適當延長布草的使用壽命，個人認為不一定可取，據測算，同種布草脫水力由300Gfforce脫水力降低到200Gfforce，布草本身的含水率也將由原先的17%升到85%以上，從而為下一道工序，烘乾或是熨燙的時間也會增加很多，從而導致能源成本的提升。因此建議在布草達到一定使用壽命時進行逐步分批更換。同時對舊布草的自然破損與不正常破損應區分對待，不建議新舊布草混合洗滌，因為新舊布草強度不同脫水時間長短也應有所不同。

8. 酒店布草管理規章制度

酒店布草管理規定
1 目的
為規范各營業場所布草管理,確保酒店經營需要,特製定本規定。
2 范圍
適用於對酒店所有營業場所布草的管理。
3 職責
3.1房務部負責對酒店客房所使用的布草進行管理，對餐飲、康樂的布草進行洗滌。
3.1.1 規范各部門布草質量符合四星級標准，包括顏色、規格、重量等。
3.1.2 編制布草請購計劃，並協助采購部實施采購。
3.1.3 負責與相關部門一起驗收新布草。
3.1.4 負責對各部門布草以臟換凈的控制。
3.1.5 負責對布草及時洗滌與發放。
3.1.6 負責對報廢布草的控制。
3.2 財務部負責審批與采購。
3.3 各部門負責提供准確的布草數量，並監督本部員工正確使用布草。
4 工作程序
4.1 布草標准配備
4.1.1 客房布草
房務部負責酒店所有客房布草的配備，按照樓層房間、樓層運轉和存用、洗衣房存用1：1：1.5的比例配備，即樓層房間配備部分為1，樓層運轉和存用部分為1，洗衣房存備用部分為1.5，以確保樓層布草的正常運轉。布草手感柔軟，吸水性能好。符合FZ/62006規定。毛巾紗支：地經紗32S/Z，毛經紗32S/Z，緯紗32S。
a) 浴巾：不小於1400MM×800MM，重量不低於600G。
b) 面巾：不小於700MM×350MM，重量不低於140G。
c) 地巾：不小於750MM×450MM，重量不低於350G。
d) 方巾：不小於320MM×320MM，重量不低於55G。
e) 浴衣：棉製品或絲綢品，柔軟舒適、保暖。
f) 床單：紗支不低於32S，經緯密度不低於60×40。
小床單：1.9M×2.8M 大床單:2.3M×2.8M。
g) 枕芯：松軟舒適。不小於750MM×450MM。
h) 枕套：紗支不低於32S，經緯密度不低於60×40。
i) 薄棉被：優質被芯，柔軟舒適，保暖性能好，無污損，規格比軟墊大2-4厘米。
j) 保護墊：吸水性能好，能有效防止污染物質的滲透，能與軟墊固定吻合，可用定型棉或中空棉。
4.1.2 陝西雅蘭布草
房務部負責酒店康樂所有布草的配備，按照客用部分、洗滌部分、備用部分1：1：1的比例配備，即客人使用部分為1，洗滌部分為1，洗衣房存備用部分為1，以確保雅蘭布草的正常運轉。布草手感柔軟，吸水性能好，毛巾紗支，地經紗32S/Z，毛經紗32S/Z，緯紗32S,規格重量同客房毛巾。
4.1.3 餐飲布草
房務部協助餐飲布草的配備，按照餐廳配備、洗滌部分、備用部分1：1：1.5的比例配備，即餐廳配備部分為1，洗滌部分為1，餐飲布草房存備用部分為1.5，以確保餐飲布草的正常運轉。布草既要符合酒店檔次，又要迎合酒店發展潮流，便於洗滌的面料。
4.2 請購
4.2.1 當布草的使用不能滿足服務的質量要求時，由使用部門根據使用需求提出書面申請，房務部根據布草的預算編制制定請購計劃，並填寫《請購單》，報財務部審批。
4.2.2 計劃批准後，采購聯系供應商提供樣品，樣品要符合四星級酒店布草質量標准。
4.2.3 樣品選定後，經房務部多次洗滌，觀其洗滌後的質量，一切都符合要求後，樣品留存，由財務部定價。
4.3 驗收
新布草到貨後，房務部與使用部門、財務部一起對布草質量、數量檢查驗收，看是否與樣品一致，如不符，拒絕接收。如無問題簽收後，由使用部門領用。
4.4 布草收發
4.4.1 客房布草
a) 洗衣房負責樓層布草的收發、洗滌、熨燙及折疊工作，每天下午15：00到樓層收取臟布草。
b) 洗衣房每天與樓層服務員清點撤的臟布草和送到樓層干凈布草的數量，雙方簽字確認。
c) 樓層在撤布草時，按照床單和被罩、巾類、枕袋分別存放，以方便點數並避免交叉污染。
d) 樓層服務員在清理房間時，將污染的布草單獨存放，及時送到洗衣房，由洗衣房單獨處理並做好收取登記。如果未及時發現和單獨存放而導致高溫洗滌後報廢的，由樓層相關人員承擔相應費用。
e) 為了讓布草均勻使用，延長使用壽命，洗衣房每兩個月對所有布草翻轉混合洗滌一次。
4.4.2 餐飲布草
每天須在14：10以前將臟布草送到洗衣房，冬季17：00前、夏季17：30前發放完畢，每天21：30送到洗衣房的臟布草，須在次日10：50前取回，送取均須雙方清點，並簽字認可。因遲送而延誤洗滌造成的投訴，洗衣房均不承擔責任。
4.4.3 陝西雅蘭布草
每天須在13：30以前將臟布草送洗衣房，並將前一天干凈布草取回，雙方共同清點簽字認可，對因遲送而延誤洗滌造成的投訴，洗衣房不承擔責任。
4.5 洗滌
4.5.1 洗衣房在洗滌前，認真分類檢查，床單與巾類不得混在一起洗滌，餐飲布草與陝西雅蘭布草分開洗滌，並將特殊污垢的挑出單獨處理。嚴格按洗滌操作程序及投料標准洗滌，並填寫《洗滌、消毒檔案》記錄。
4.5.2 各部門因不正確使用布草或因客人使用不當而造成污染，破損的，洗衣房須及時與使用部門反饋，提出整改意見及措施。
4.5.3 各部門每天送洗衣房的布草，無特殊情況，房務部必須安排在當日將其全部洗滌完畢。
4.6 客人賠償管理
4.6.1 樓層服務員查房時發現布草污染，立即用清水洗滌污染處，如果處理掉則無須報前台，如確認處理不掉後，報前台向客人索賠。
4.6.2 對於客賠、免賠的布草，由樓層主管憑有效單據到洗衣房換取相關干凈布草，月底由洗衣房統一匯總並做消耗處理。
4.7 盤點
4.7.1 每月月底洗衣房牽頭與A、B座樓層對布草進行盤點，洗衣房盤點備用的，樓層負責房間內、布草車上及樓層倉庫內的，免賠、客賠以及正常損耗的布草，必須有有效人簽字，每月盤出准確的數字，由洗衣房每月列表報部門辦公室，按規定數量及時補充。
4.7.2 餐飲、康樂布草，由其部門自行盤點，每月盤點情況知會管理部門及財務部。
4.8 布草報廢標准
4.8.1 布草上破洞已確認無法縫補或在顯眼位置處縫補後影響客人使用效果的。
4.8.2 有特殊污漬無法去除影響客人視覺和使用效果的。
4.8.3 布草嚴重抽絲或脫線無法達到擺放要求和使用效果的。
4.9 布草報廢程序
4.9.1布草達到使用次數，且影響對客質量時，新布草到位後，可由房務部對舊布草統一報廢。
4.9.2 廢舊布草更改用途（如改做抹布），須由房務部申請，財務部批准後，方可操作。
4.9.3對於報廢的布草，每個月底由樓層主管、洗衣房負責人核對後，按程序填報廢單，部門經理簽字確認報財務部處理。
5 外洗
5.1 洗衣房對於外洗的布草要根據單位分別建立《外洗記錄登記本》，對於每次來洗滌的布草進行雙方清點並做好記錄。
5.2 洗衣房按照不同單位的情況每月進行分析，特別對一些超出常規的污染、報廢要進行統計並分析原因，月底報部門，經酒店批准後向外洗方進行解釋。

9. 酒店制服房工作有那些內容

1、內容

(一) 制服員嚴格遵守制服的發放、更換規定。

(二) 每天必須做好更換制服的准備工作。

(三) 制服按各部門進行依序編號，衣服的上架必須整齊有序，定期進行檢查，以防室內潮濕等影響。

(四) 制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質量、不合格的重新處理，並且作好記錄。

(五) 每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄，並以最快的速度修補好。

(六) 嚴格遵守酒店制服借用制度，酒店員工因特殊情況需要借用制服，必須由本部門經理簽字，同時經客房部經理簽字方可借用。

(七) 新員工入職，制服員發制服需憑行政人事部填寫的制服發放單發放，制服員須作好記錄，並留發放單的第二聯歸制服員保管。

(八) 對辭職員工，必須做好衣服的回收工作，同時制服房的經手人須簽名確認。

(九) 不定期對庫存所有的制服進行整理、擺放檢查、如有發霉、發黃的需及時送洗。

(十) 每月底必須對所有的制服盤點一次。

2、制服收發

a) 制服員將制服交換表填寫並對衣物進行檢查並記錄需修補的制服。

b) 襯衫、廚房雜項物品（包括廚衣、圍裙、三角巾、等）分類送洗滌公司，由接受人當面清點及簽名。

c) 在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人，由接受人當面清點及簽名。

3、制服存放

a) 員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負責人簽名證實，方能報銷及補發制服、人為損壞制服者必須照價賠償。

b) 如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調查屬實，憑保安部負責人簽署和蓋章的證明方能報銷和補發制服。否則報失制服者必須照價賠償。

4、制服房日常管理制度：

1) 不遲到、不早退、終於職守。

2) 遵守酒店各項規章制度。

3) 誠實勤懇，不弄虛作價，嚴禁私自挪用飯店布草、衣物及其他公共財物，杜絕偷竊行為。

4) 團結友愛、密切合作、不損人利己。

5) 尊敬領導、服從上級的工作安排，積極扎實地完成各項工作。

6) 嚴格遵守各項安全措施，保持高度警惕。

7) 保持布草房清潔衛生，愛護設備和家私。

8) 多提合理化建議，積極參與管理。

(9)酒店布草制服工作流程擴展閱讀：

制服的換洗：

1、員工將臟的工服由部門統一收取送至洗衣房。

2、洗衣房對於掉扣或有破損的工服進行補扣和縫補。

3、各部門送衣人員與洗衣房做送洗交接點數。

4、根據工服的洗滌方式分類處理。

5、洗前應做預去污處理，再根據不同面料特性分別進行乾洗或水洗，手洗或機洗。

6、水洗後的工服根據面料進行烘乾或晾乾。

7、在熨燙前應對工服進行檢查，發現有不幹凈的重新處理，燙後檢查熨燙質量。

8、若有問題的應再燙或再洗處理，同時，檢查工服的完整程度。包括紐扣、鉤子、拉鏈等是否完好，有破損的，應挑出交給縫補工縫補。

9、最後檢查交數，由各部門人員領回。

10. 酒店制服和布草的主要工作

酒店布草，就是指酒店客房裡面一切和『布』有關系的產品，例如：床單 被套 被子 枕芯 毛巾 浴巾等