Ⅰ 服裝公司給五星級酒店做制服,設計服裝圖稿要收費用嗎因為款式太多好幾十款。
我來告訴你吧:主要還是看你的酒店總體單子有多大,比如在100萬左右那好多服裝公司都削尖了頭往裡鑽,根本就不會讓你考慮其他的問題,樣衣都不用你花一分錢送來讓你挑。不用退圖的。
如果你的單子量就只有30萬左右,本來酒店款式就很雜,有的部門需人很少還要費很多功夫設計還要做樣衣,那服裝公司就該考慮成本了。就該你求著服裝公司了,接下來你就知道該怎麼做了,就不是你說了算了。
希望對你有幫助。
Ⅱ 酒店制服的設計原則
1.實用性
首先從員工角度來考慮,即酒店服飾設計要考慮到穿著者的實際工作需要。如客房清掃員就不宜穿裙裝,這會影響其清掃房間的質量和效率。又如維修工服裝就得配有多個口袋,以方便擺放一些小型修理
工具。其次從制服的面料考慮。一般酒店制服採用化纖面料,其優點是耐用,可水洗,不用熨燙,但也不能絕對化。純綿面料由於其吸汗、透氣,宜於做廚師制服,但挺刮性能差且易變舊。高檔毛料多用來製作高層管理人員的西服,體現氣派和風度。
2.美面協調性
酒店服飾既然是酒店形象的組成部分,那麼在設計時就要注意它的美觀性和協調性。這種美不光來自於服飾本身的美,更重要的是來自於服飾與酒店總體風格、裝修布置、環境氛圍的協調美。要讓酒店服飾成為酒店一道亮麗的流動的風景。比如中餐廳內部裝璜和食器是總離不開雕花桌椅,古董書畫,竹木閣樓,元寶餐廳疊花,象牙紅木筷著和細瓷碗碟砂鍋等,這些都帶有濃厚民族風味。若服務員西裝革履,難免大煞風景,體現不出中國飲宴美學的特有風韻。若穿旗袍,則服裝與環境在風格上統一協調,會讓客人得到一種「原汁原味」的中式文化享受。
3.區域特色性
美本身是多重的、復雜的,民族的才是世界的。我國是個多民族的國家,在服飾上也應呈「百家爭鳴,百花齊放」之局面,酒店應根據自己的區域條件,挖掘地域特色,將其充分表現在服飾上:如回族的白帽、藏族的高筒鑲色鞋、維吾爾族的喀什花帽,傣族的筒裙,苗族婦女色彩鮮艷的百褶裙、景頗族男子黑白雙色的對襟上衣,撒尼女子的包頭花條巾等,都極具民族風味,酒店可根據自己的實際情況,靈活選用,而不要拘於一格,盲目追求所謂的「時尚」。
4.周期性
即酒店服飾要按季節有所變化,在變化中求統一。由於酒店的空調設備保持室內恆溫,一般酒店服飾也只有冬夏區別即可。同季的服裝,一般隔天一洗,這樣每一員工只需三套制服即可:一套現穿,一套待換,一套送洗。服飾一般是二、三年更換一次,以保持服飾的「新鮮度」。
酒店制服是從事酒店服務這一行業人員工作時的著裝。酒店制服是指為達到統一形象、提高效率或安全勞動的防護目的,按照一定的制度和規定酒店員工穿用的一定製式的服裝。酒店的制服包括眾多種類,主要有門童制服、保安制服、接待制服、餐廳服務員制服、廚師制服、客房服務員制服、經理制服等。
酒店制服的選擇主要是根據酒店所處的地理位置、酒店的文化以及酒店的裝修風格、還有製作制服的材料來決定的。酒店制服內容繁多,全面形成了酒店制服的多樣性,不僅是服飾文化的一種表現,而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。酒店制服不僅體現了員工崗位的識別功能,更體現了企業精神,能把制服的實用性、藝術性和企業精神融合在一起,赤龍集團主打酒店制服行業品牌,除此之外,企業所專注的產品還包括時尚職業裝、保安物業服、工程服、桑拿會所SPA等,赤龍集團旗下的赤龍網上商城可以為您提供各式服裝和制服,是中國首個服裝設計師與您互動的平台。
Ⅲ 李克兢的人物榮譽
86年針織工程專業本科畢業以來一直從事紡織教學、科研和情報工作,期間獲得東華大學碩士學位,主要研究方向為紡織品設計和服裝設計,近五年來作為主要研究人員參加省重大科技攻關項目一次,省科技攻關項目五次,發表論文十餘篇,參編教材專著三部。
獲得的教學表彰/獎勵 獎項名稱 授予單位 署名次序 時間 備注
院第三屆講課比賽 中原工學院 一等獎 2001年
近五年來承擔的學術研究課題
課題名稱 課題類別 來源 年限 本人所起作用 鑒定情況
模塊化快速設計與生產技術在服裝業的應用 河南省科技廳項目 河南省科技廳項目 河南省科技廳 2004年9月
面向21世紀紡織、服裝復合人才培養的教學改革 河南省教育廳項目 河南省教育廳 2004年 第三 通過鑒定
織物模擬CAD技術應用工程 河南省科技廳項目 河南省科技廳 2003年 第九 通過鑒定
非裁剪型毛針織服裝CAD系統的開發及應用研究 河南省科技廳項目 河南省科技廳 2005年 第二 通過鑒定
大圓機毛針織服裝企業計算機輔助設計系統的開發 河南省科技廳項目 河南省科技廳 2005年 主持人 通過鑒定
近五年在國內外主要刊物上以第1署名人發表的學術論文
題目 刊物名稱 級別 時間 署名次序 備注
服裝圖片款式計算機技術分析研究 上海紡織科技 C類核心期刊 2005年 第1期 第一
Development of New Geocomposile and its Characteristics 俄羅斯伊萬諾沃國際紡織會議論文集 國際會議論文集 2000.5 第一
香港鞋款設計大賽獲獎作品分析 中國皮革 C類核心期刊 2003 11 第一
大批量定製生產模式在服裝業面臨的問題 國外絲綢 普通期刊 2004.4 第一
探索我國酒店制服生產企業的經營對策及發展方向 中國科學學報 普通期刊 2004.1 第一
Consumption of Children's Wear in Big City in Central China Journal of Fashion Marketing and Management 國外期刊 2004.2 第一
服裝業大批量定製生產的配置設計 山東紡織科技 普通期刊 2004.4 第二
獲得的學術研究表彰/獎勵 獎項名稱 授予單位 時間 署名次序
面向21世紀紡織、服裝復合人才培養的教學改革 河南省教育廳 2004年 第三,河南優秀教學成果一等獎
織物模擬CAD技術應用工程 河南省科技廳 2003年 第九,河南省教育廳科技成果一等獎
Ⅳ 酒店制服設計得太性感怎麼辦
無法反映了,只有到裁縫店看看如何更改一下了
將後面的開叉稍微車一車,開的低一點等等
想攢錢,記住一個忍字……
哎
Ⅳ 酒店制服
深圳丹騰服飾,是一家集設計、生產為一體,提供一站式服務的制服公司,誠信,務實。
據客戶的要求,結合職業特徵、團隊文化、年齡結構、體型特徵、穿著習慣等,從服裝的色彩、面料、款式、造型、搭配等多方面考慮,提供最佳設計方案,為顧客打造富於內涵及品位的全新職業形象。
★一次性剃須刀-友佳酒店用品廠
Ⅵ 找蘇州這邊的服裝設計師,做酒店制服的,大家有沒有合適的推薦一下
酒店制服不僅是服飾文化的一種表現,而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。酒店制服不僅體現了員工崗位的識別功能,更體現了企業精神,能把制服的實用性。藝術性和企業精神融合在一起。
好的酒店制服設計師,也並不好找,並且往酒店方向從事的服裝設計師少,你可以嘗試到CFW服裝人才網上看看,有沒有合適的人才
Ⅶ 求酒店制服的樣式
酒店制服的樣式有很多,我也說不清楚,直接推薦樓主到廣州威思丁看看,那裡的酒店制服款式有很多。各種風格的都有,歐式風格的,古典風格的,中國風的。樓主可以去他們的商城看看,如果有喜歡的可以在那裡訂購哦。
Ⅷ 酒店營銷方案設計大賽,要詳細方案,高獎勵
xx酒店營銷方案
根據目前酒店情況,首先樹立「以市場為先導,以銷售為龍頭」的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,並在工作中逐步實施。
第一章 目標任務
一、 客房目標任務: 萬元/年。
二、 餐飲目標任務: 萬元/年。
三、 起止時間:自 年 月---- 年 月。
第二章 形勢分析
一、 市場形勢
1、2001年全市酒店客房10000餘間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈,「僧多粥少」的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長升酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長升酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務設施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內中檔旅遊商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內標准團隊。(2)境外旅遊團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客 -------首先海口及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季節劃分
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、 平季:7、8月份
3、 淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1) 穩定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2) 大力發展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅遊。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2) 馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3) 新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。
第四章 不同季節營銷策略
在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業收入,月度完成任務及各月份工作重點。
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30
天)、12月(31天):
A、每天團隊與散客預定比例:6:4,
B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
F、各月工作重點:
2002年1月份:
1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。
2、加強會務促銷。 3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
2002年3月份:
1、 加強會務、商務客人促銷。
2、 加強婚宴促銷。
3、 「五一」黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2002年4月份:
1、 加強會務、商務客人促銷。
2、 加強婚宴促銷。
3、 加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。
4、 制定「母親節」活動方案並促銷;母親節------以「獻給母親的愛」為主
題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天)
2001年11月、12月份:
1、加強對春節市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月
各黃金周及月收入:
*2001年10月(31天):
A 「十一」黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
每日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬元
B 當月餘下24日收入: 49.4736 萬元,
預定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:70.1436萬元
D、本月工作重點:
1、 加強會議促銷。
2、 加強婚宴促銷。
3、 加強商務促銷和協議簽訂。
4、 同餐飲部擬定聖誕節促銷方案。聖誕節----聖誕大餐。10月上旬餐飲部、
銷售部完成製作聖誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。
5、 春節-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節--------情人節
(1) 餐飲部10月下旬完成製作方案。
(2) 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案,由於春節、元宵節、情人節時間相近,可貫穿起來。
*2002年2月份(本月只有28天):
A 春節黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
每日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日, 團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
每日收入:團:14850元,散:14520元
3) 7日,團:散=7:3
4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬元
B 當月餘下日收入: 43.2894萬元(21天),
預定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:66.9508萬元
D、本月工作重點:
1、 加強會議促銷。
2、 加強婚宴促銷。
3、 加強「三八節」活動促銷。
*2002年5月份 (31天)
A 五一黃金周,全部七天
i>2、3、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:11011元,散:6864元
iv>黃金周收入:19.1111萬元
B 當月餘下日24天收入:49.4736 萬元,
預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:68.5847萬元
D、本月工作重點:
1、 加強對六月份市場調查,六一兒童節------以「享受親情、歡樂無限」為
主題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節-------以
「父親也需要關懷」 為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)
2、 加強「六一」兒童節、父親節活動促銷。
3、 加強商務促銷。
2、平季:7、8月份
*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):
預定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間
開房率:85%即152間/日
每日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元
A、 各月工作重點:
7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。
2、制定「學生謝師宴」方案、中秋節活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部
完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成製作方案、銷售部完成
廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生活動促銷。2、加強「學生謝師宴」促銷。
5、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節客房、節後婚宴-------8月下旬餐飲部完成製作聖誕菜單方案,餐
飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):
預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
每日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元
B、各月工作重點:
*6月份:
1、加強對「高考房」市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
*9月份:
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。
4、制定「聖誕」活動方案。
4、預算全年客房營業收入: 萬元
年平均開房率: 86.065 %
每日可供租房數: 179間
計劃每日出租房數:154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
平均房價: 團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
5、會務設施和其它代理收入:18.5703萬元
總計:萬元
第五章 市場推廣方法
開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什麼這樣說,因為准確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業初期,那麼人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2) 穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。
(4) 推出「年價團隊房」(一年一個價)。
(5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
(3) 以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。
(4) 建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內其它縣市,從戰備方向上來講最後的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯系,穩定現有客戶,大力開發新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對計程車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。
6、開辟網上訂房,加強網路促銷,擴大網路訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2) 舉辦「美食節」,中西餐培訓班。
(3) 根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視台、電台送歌活動。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前台都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯系。)
三、內部消費鏈建立
A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
(1) 島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
(2) 交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和代理訂房業務,海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。
(3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。
2、內部宣傳網
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(製作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文並茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文並茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅遊景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
3、內部消費鏈的促成
通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人,並製作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在准確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬體配套外,還有軟體(包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務),同時還可以採用一些贈送和讓利----------推行「住房消費積分卡」:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優惠折扣,住房一定數量後,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結構
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住後的潛在消費。採用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各佔50%,這是除營業指標外的另一個重要指標,也是酒店後期發展的根本途徑。
六、增收節流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅遊、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。
3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。
第六章 激 勵 方 案
A、銷售部
1、 目標考核指標:按方案中淡旺季各月任務標准執行。
2、 工資發放:
1) 總監、經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒
店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。
2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例發給)
每月扣除,半年總評,完成任務補發。
3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。
4、 給散客銷售代表房價提成獎勵:
(1) 每天散客開房數:按方案中標准執行。
(2) 散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1
元)當月兌現獎金。
(3) 為了便於對代表考核,凡協議單位、銷售部下單散客均計散客任務和
提成(總公司客人計入任務,但不計提成)。
*以此給全部員工壓力,也給動力。
5、 給旅行社計調團隊用房倒扣:
(1) 按當月酒店定團隊價給旅行社計調部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/
間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,
對計調部人員進行的公關)。
(2) 為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務部辦理空銀行卡、銷售部
按排兩人以上進行記名派發,每月底由銷售部統計各社用房數,
財務部核對,次月10日前轉帳至各社銀行卡。(請按時結算,此事僅限
總經理、財務部經理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴肅處理)
6、 銷售部編制:6人。
(1) 總監:1人。
(2) 助理:1人(負責旅行社團隊業務)。
(3) 主管:2人(負責商務、會務散客)。
(4) 文員:1人(負責日常工作、網路訂房銷售業務)。
(5) 美工:1人。
7、 銷售費用:
通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務現行標准執行;但總監個人交通、通訊費盼總經理有明確標准。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。
B、前廳部
1、 目標考核指標:15萬元/月(在客房銷售總任務之內)。
2、 工資發放:
(1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒店完
成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。
(2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例
發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。
3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。
4、 給散客高價房提成獎勵:
a) 每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間、套房350元/間以上部分
50%獎勵,其中給當班人(組)40%,部門10%,當月兌現獎金。
b) 為了便於考核,除協議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務
和提成。
C、餐飲部
1、 目標考核指標:40萬元/月。
2、 工資發放:
(1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按
酒店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。
(2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務
比例發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。
3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。
4、 成本節約獎勵: 餐飲成本在財務規定的比例以下節約部分的50%獎勵,
其中給當班人(組40%,部門10%,當月兌現獎金。
說明:
*提高散客房價、入住率,降低開房率。
*各項活動、會務促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。
*餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。
XX大酒店
XXX年 XX 月 XX日
Ⅸ 國內做的不錯的酒店制服設計師都在哪家公司啊
范圍太大了吧。。目前還沒有。。
Ⅹ 關於2010新人杯設計大賽,快捷酒店的設計,誰能很好給我一個定義及設計方向。
◆設計條件 一.本題目為舊辦公樓改造成為的快捷酒店,共七層,一層為大堂,自助餐廳,辦公和酒店內部用房,二層至七層為客房層。 二.為參賽者提供需設計的一層大堂和自助餐廳部分及標准客房平面、剖立面、外立面圖。 1.大堂、自助餐廳 ①凈高:3850mm ②主梁底高:3250 mm ③次梁底高:3350 mm ④外牆厚:250 mm ⑤內牆厚:150 mm ⑥柱:600 mm×350 mm、450 mm×350 mm 2.客房 ① 凈高:2850 mm ② 梁底高:2550 mm ③ 門洞口尺寸:900 mm×2100 mm ④ 窗洞口尺寸:1350 mm×1350 mm 3.衛生間 ①門洞口尺寸:700 mm×2100 mm ②窗洞口尺寸:600 mm×1350 mm ◆設計內容 一.設計范圍:大堂、自助餐廳、客房(含衛生間) 二.設計要求: 1.設計需符合快捷原則:極簡、經濟、高效、溫馨。 2.大堂需設置總服務台,自助上網、電話、休息等候區等。 3.就餐區為自助餐形式,需設置8米長的自助供餐台及餐桌、椅。 4.裝修用材設計時應考慮耐磨損、宜清潔、環保、消防等因素,力求以較低的造價獲得最好的設計效果。 5.客房為單人間或雙人間,具體功能包括:卧床、閱讀、書寫、上網、電視、茶水、行李放置、衣物架等。 衛生間功能包括:淋浴、盥洗、座便等。 6. 廚房不需設計。 ◆設計表達 一.方案設計投影圖示 1.平面(含地面鋪裝、設施、陳設設計、建築設備系統概念設計等)(出圖比例:大堂、自助餐廳1:100或1:150;客房:1:50或1:30) 2.頂平面(含頂面裝修、照明設計、建築設備系統概念)(出圖比例大堂、自助餐廳:1:100或1:150 ;客房:1:50或1:30) 3.大堂、自助餐廳、客房空間內的主要立面或剖立面,數量自定,需明確表達出界面,設施、配飾等設計內容(出圖比例1:100或1:150或1:50或1:30) 二.表達效果 1.要求繪制大堂、自助餐廳和客房空間的相應效果圖; 2.可採用多種工具和表達方式相結合,如手繪、計算機、製做模型等。 三.提交電子文檔 1.製作展板要求 參賽者自行將以上要求內容編排在780mm×590mm的展板版心幅面范圍內(統一採用豎式構圖),展板數量不限,須符合規定出圖比例(否則視為無效作品)。參賽者僅將展板的最終電子文檔(保存為*.JPG格式,150dpi)的光碟寄至組委會。組委會負責統一編輯頁眉和頁腳(將統一標注競賽名稱,作者無需在版心內另行標注)、出圖、裝裱。 2.出版專集要求 單張圖片原大應在300dpi以上CMYK格式,CAD圖紙應逐個提供dwg格式文件,作者照片jpg格式文件,設計說明提供Word文檔文件。