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制服房領班

發布時間:2021-10-14 07:34:34

Ⅰ 客房領班職責是什麼

轉載以下資料供參考

客房領班職責
1. 負責所轄員工的工作安排與調配,督導客房服務員及清潔雜工的工作。
2. 巡視管轄區,檢查清潔衛生及對客房服務的質量。
3. 檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。
4. 檢查各類物品的儲存及消耗量。
5. 隨時留意客人動態,處理一般性的住客投訴,有重大事故時須向部門經理報告。
6. 掌握並報告所轄客房的狀況。
7. 對屬下員工工作提出具體意見。
8. 親自招待貴賓,以表示酒店對貴賓的禮遇。
9. 領導本班全體員工積極工作,不斷攻關,創出新成果。
10. 填寫領班工作日誌,完成部門經理安排的其他工作。

1、 對本班轄區內衛生,服務質量和完成效率負責;早班每天必須檢查轄區內所有房間,必要時親自監督清潔VIP房。
2、 查看房間的維修保養事宜,嚴格控制壞房、維修房的數量。
3、 嚴格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、 按部門要求對下屬員工進行不定期的業務、操作培訓,不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。
5、 負責對轄區內計劃衛生的安排和監督檢查工作。
6、 處理客人投訴並向部門經理和大堂經理匯報,當遇到自身能力不能解決的事情時,應第一時間知會上司。
7、 定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。
8、 解決轄區內因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,重大問題必須向部門經理報告。
9、 做好轄區內的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門例會,如實反映工作,積極提出合理化建議。
早班領班的工作流程
1、 8:20AM到辦公室簽到,領取所管轄區域內的鎖匙和房態表,查看交班本並簽名,認真閱看部門張貼的有關通知。
2、 8:30AM主持班前會,檢查服務員儀表、儀容、布置當日工作,傳達部門通知和文件,總結前一天的工作,發放鎖匙和房態表。
3、 8:00——9:00AM檢查空房與文員核對房態。
4、 9:00AM——4:30PM檢查房間清潔質量處理小型維修,及時准確地將房態報給管家部。
5、 10:30左右安排服務員輪流吃飯,11:00點鍾督促並監督服務員收洗客衣。
6、 嚴格控制各種低值易耗品的消耗,始終使易耗品消耗保持最低水平。

客房部領班直接對客房部主任負責,負責管理本職范圍內的接待服務工作,主要職責:
1、檢查所管樓層的全部客房,發現問題立即解決,確保客房服務質量。
2、根據要求填寫值班表。
3、做好對所屬員工的日常考核。
4、掌握樓層客房出租情況,合理安排人員。
5、負責檢查督促各班崗位責任制的落實,以及安排並檢查樓層和公共區域的衛生情況。
6、定期征詢長住賓客的意見。
7、對重點賓客站在梯口迎送。
8、掌握樓層物品領用及消耗,搞好物品管理。
9、參加領班例會,組織本班組的業務學習。
10、執行上級的工作指令,並確保完成。

Ⅱ 在酒店制服房一般是干什麼工作 有哪些@

一、酒店制服房主要工作內容如下:
1、根據員工制服、布草管理規定,對臟布草、臟制服進行點、收、分類、打 扎(要求:檯布每十條一紮,席巾每二十條一紮),並填寫好數量(數據與實物要相符),做好先收、後發、以一換一的手續;
2、按制服的上架程序上架,制服上架的順序應為:先褲、裙、背心、後襯衫、外衣,注意上架的編號要准確無誤,工作要做到細致、快捷,上架時逐一進行檢查,發現不幹凈的制服退回洗滌廠翻洗,並在下一批送單據註明翻洗的種類、數量;
3、每班要將當天的所有臟布件和干凈的布件整理、 分類擺放整齊, 將清點的數量寫在交班部上,數據要清楚,如有特殊事情還需口頭交班和在黑板上寫清楚;
4、當班要主動修補員工工服及爛檯布,注意修補的技巧,做到美觀大方,下班前每次以書面形式填寫交班部;
5、保持崗位的清潔衛生,早班每天要清潔衛生一次(包括拖地、抹塵、);
6、布草因長期的洗滌而破損不能使用時,要做好耗損的登記工作;
7、由於機器或其它原因造成洗爛或需特殊處理的制服,不能及時將制服換發給員工的,應向員工解釋清楚,並發放備用制服作暫時替用,確保員工按時上班;
8、員工制服一律以一換一(以臟換干凈),有特殊情況需要借制服的要以書面形式寫借條後方可借用;
9、按規定為員工發放冬、夏季服裝,做好換季前的准備工;
10、按照《賓館員工制服、勞保用品發放規定》做好賓館各工種員工勞動保護用品的發放工作;
11、每班必須做好各類表格收齊、登記工作,並填寫交班後方可下班。
二、酒店制服房崗位要求如下:
1、45周歲以下,初中以上學歷;
2、身體健康,會說普通話;
3、具有較好的縫補技能;
4、能吃苦耐勞,工作踏實;
5、具備熱情、自信、耐心、恆心的心態;
6、熱愛本職工作,有主人翁精神,團隊精神。

Ⅲ 客房領班工作流程

客房領班的主要工作就是去查房。查房就是看服務員有什麼做的不到位的地方,然後房內設施是否完好。。
然後定期與客房主管溝通,提出一些意見。

Ⅳ 酒店客房領班做什麼

酒店客房領班的具體職責如下:

1、在主管的帶領下,搞好客房的接待服務工作。

2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉並達到規定的標准。

3、協助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。

4、協助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負責消耗物資的請領、報銷、報廢等事項,最大限度的節省開支。

5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正。

6、協助上級制定員工的培訓計劃,定期進行專題培訓、技能比賽等。

7、填寫領班交班和房態顯示表。

8、協助上級領導檢查並安排樓層公共區域的清潔衛生工作。

9、監督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理。

10、收取客人的賓客意見做好統計,投訴處理分析登記,做好個性化服務。

領班 的簡意就是指帶領員工工作,主要是督導員工,負責工作上出現的大問題,及客戶方面的一些問題,讓服務工作更完善。所以酒店客房領班需要形象好、氣質佳、服務意識強、有上進心、有良好的團隊合作意識和行為組織能力。

(4)制服房領班擴展閱讀:

酒店客房領班的五大角色:

1、優秀團隊的帶領者:作為團隊的帶領者,領班要帶領大家齊心協力、同舟共濟、勇往直前,駛上成功的彼岸。一個團隊的績效高還是低,主要在於領班的領導。

2、優質服務的推動者:領班要身先士卒,起到表率的作用。推動酒店的優質服務,提高客人的滿意度,都離不開領班的管理。如果一個酒店的領班沒有發揮作用,服務員也不可能發揮太大的作用,因為服務員最直接的上司就是領班。

3、問題員工的糾正者:從某種角度來講,領班不僅是現場的管理者,還是問題員工的糾正者。當發現問題時,領班不能抱無所謂的態度,而是要趕緊糾正。

4:快樂員工的激勵者:酒店要營造一種快樂的氛圍,需要有快樂的領導,才有快樂的員工。領班就是快樂員工的激勵者,這個角色扮演得如何,要看你是否激勵或贊揚過自己的員工,是否認可過自己的員工.如果你覺得自己做得不夠好,就要記住,不要太吝嗇自己的微笑和贊揚。

5:、優秀員工的培養者:作為領班,要及時考慮怎麼去指導和影響員工,怎麼去提高員工的工作效率,怎麼去提高員工的服務能力,然後有針對性地列出培訓計劃,對員工進行指導和培養。

Ⅳ 酒店制服房工作有那些內容

1、內容

(一) 制服員嚴格遵守制服的發放、更換規定。

(二) 每天必須做好更換制服的准備工作。

(三) 制服按各部門進行依序編號,衣服的上架必須整齊有序,定期進行檢查,以防室內潮濕等影響。

(四) 制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質量、不合格的重新處理,並且作好記錄。

(五) 每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄,並以最快的速度修補好。

(六) 嚴格遵守酒店制服借用制度,酒店員工因特殊情況需要借用制服,必須由本部門經理簽字,同時經客房部經理簽字方可借用。

(七) 新員工入職,制服員發制服需憑行政人事部填寫的制服發放單發放,制服員須作好記錄,並留發放單的第二聯歸制服員保管。

(八) 對辭職員工,必須做好衣服的回收工作,同時制服房的經手人須簽名確認。

(九) 不定期對庫存所有的制服進行整理、擺放檢查、如有發霉、發黃的需及時送洗。

(十) 每月底必須對所有的制服盤點一次。

2、制服收發

a) 制服員將制服交換表填寫並對衣物進行檢查並記錄需修補的制服。

b) 襯衫、廚房雜項物品(包括廚衣、圍裙、三角巾、等)分類送洗滌公司,由接受人當面清點及簽名。

c) 在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人,由接受人當面清點及簽名。

3、制服存放

a) 員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負責人簽名證實,方能報銷及補發制服、人為損壞制服者必須照價賠償。

b) 如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調查屬實,憑保安部負責人簽署和蓋章的證明方能報銷和補發制服。否則報失制服者必須照價賠償。

4、制服房日常管理制度:

1) 不遲到、不早退、終於職守。

2) 遵守酒店各項規章制度。

3) 誠實勤懇,不弄虛作價,嚴禁私自挪用飯店布草、衣物及其他公共財物,杜絕偷竊行為。

4) 團結友愛、密切合作、不損人利己。

5) 尊敬領導、服從上級的工作安排,積極扎實地完成各項工作。

6) 嚴格遵守各項安全措施,保持高度警惕。

7) 保持布草房清潔衛生,愛護設備和家私。

8) 多提合理化建議,積極參與管理。

(5)制服房領班擴展閱讀:

制服的換洗:

1、員工將臟的工服由部門統一收取送至洗衣房。

2、洗衣房對於掉扣或有破損的工服進行補扣和縫補。

3、各部門送衣人員與洗衣房做送洗交接點數。

4、根據工服的洗滌方式分類處理。

5、洗前應做預去污處理,再根據不同面料特性分別進行乾洗或水洗,手洗或機洗。

6、水洗後的工服根據面料進行烘乾或晾乾。

7、在熨燙前應對工服進行檢查,發現有不幹凈的重新處理,燙後檢查熨燙質量。

8、若有問題的應再燙或再洗處理,同時,檢查工服的完整程度。包括紐扣、鉤子、拉鏈等是否完好,有破損的,應挑出交給縫補工縫補。

9、最後檢查交數,由各部門人員領回。

Ⅵ 酒店洗衣房領班工作流程、工作職責有哪些

職位名稱
Job Title 洗衣房領班
Laundry foreman 所屬部門
Function 客房部
Housekeeping
直屬上級
Supervisor 洗衣房主管
Laundry Supervisor 批准人: Approved To: 總經理
職級
Level L3 生效日期
Effective Date 執行日
職位概要Position Summary:
 To plan, organize and supervise the Laundry activities on a daily basis. Enforces policies and proceres in relation to the Laundry, trains and directs all non-supervisory and rank and file staff within the section. Responsible for the supervision, coordination of all laundry and valet personnel
組織、管理洗衣房日常工作,執行洗衣房的各項規章制度。培訓和領導部門內員工。

主要職責Key Responsibility:
 Is responsible directly for the training and close supervision of all employees. They also assist the Laundry SUP in the overall running of the section and will perform the ties of Laundry SUP in his absence.
責培訓和領導部門內員工,協助洗衣房主管組織工作。當洗衣房主管不在時,替頂工作。
 Supervises and coordinates the activities of all laundry and valet personnel engaged in the processing of guest items, house laundry/dry cleaning and pressing items.
監督洗衣房活動,親身參與洗衣、熨燙工作。
 Informs guest of discrepancies in count, defects or stains in their items prior to laundry and dry cleaning; reports such house linen and uniform discrepancies and defects, major problem to laundry supervisor.
污漬和數目的不一致,應及時通知客人。在客房布草和工裝點數上或發現較大問題應及時報告洗衣房主管。
 Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systems and proceres are being followed.
洗衣質量和洗衣時間,檢查操作是否合符規范。
 Ensure that guest items and staff uniforms are:
保證客衣和員工制服:
 Properly sorted for washing and drying
分別正確地濕洗和乾洗。
Properly counted, marked and sorted
正確點數,打號和分類。
 Properly cleaned and according to the corresponding laundry list
根據洗衣單正確清洗衣物。
Examine tears, stains and missing accessories e to processing and that these be remedied and replaced.
檢查破損,染色和丟失附件的衣物並將其縫補和替代。
Promptly and efficient collection and delivery.
迅速和有效地收發衣物。
 Ensures that all equipment is used and being cleaned properly, refer to the Laundry Manager any unusual sound or defects of the equipment.
確保所有機器的清潔,如聽見機器運轉有雜聲、機器停頓、運轉不良或損壞,馬上通知洗衣房主管以上情況。
 Maintains daily proction report and sees to it that all equipment used at its maximum output not necessarily over loading the same.
保存一份每天設備工作狀況的記錄,
 Helps in marking, sorting, spotting, etc. whenever necessary.
如果需要,幫助打碼、分類等工作。
 Make certain that all assignments are completed by the end of all employee shifts.
確保所有員工在下班前完成所有工作。
 Ensures that the incoming shift is aware of the status of all assignments before the commencement of work.
確保接班的工人對工作情況有足夠的了解。
 Checks and controls the quality of output from the Laundry as a whole.
檢查和控制洗衣房洗衣質量。
 Ensures the availability and adequate supply of all house linen F&B linen and uniforms as required by Linen Room.
保證充足的客房,餐廳布草以及工裝供應。
 Ensures constant clear and open communication lines are kept with the Linen Room Supervisor in relation to their requirements.
與布草主管保持聯系確保對布草需求量有明確的了解。
 Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state.
保證所有工作時間內洗衣房機器保持干凈整潔的狀態。
 Ensures that at all times the Laundry, as a whole is clean and organized.
保證所有工作時間內洗衣房整潔有序。
 Ensures that adequate supplies of cleaning chemicals and supplies are kept at all times.
保證充足的洗滌劑和供應品。
 Ensures that the logbook is read on a daily basis and all problems are resolved.
確保每天閱讀工作日誌以及所有問題及時解決。
 Train new laundry staff in all operation and activities.
培訓新員工如何操作機器。
 Reinforce quality control on standard proceres for all laundry operations activities to ensure a consistent high and quality service.
規范所有操作標准以保證一致較高的服務質量。
 Delegate work to all personnel.
與部門內員工交流工作。
任職資格Job Qualification:
教育背景Ecational Background:
 Secondary ecation
中等教育
經 驗 Experiences:
 With departmental working experiences
具有部門工作經驗
 Knowledge of working
具有一定的崗位知識
重要的能力Key Competencies:
 Effective communication skills between colleagues
能與同事進行有效的溝通
 A sense of team working
具團隊合作意識
 Independent, committed and well-skilled
獨立性強、忠誠可靠並具良好的工作能力

態 度Attitudes:
 Understands and performs all elements of the job. Easily applies knowledge and abilities to new tasks. Work proct is consistently accurate and reliable
能夠理解並完成各項工作,能夠運用所掌握的知識完成新的任務,工作成果始終保持准確。
 Meets established deadlines & assumes personal responsibility for work proct. Continually strives to improve efficiency. Completes all elements of job requirements.
確保工作在規定時限及工作責任內按時完成,確保工作的高效性,可順利完成工作所需全部要素。
 Demonstrates reliability by maintaining consistent work attendance. Displays flexibility and provides additional support when needed.
通過長期的日常工作記錄展示良好的工作表現,在需要時靈活處理各種業務。
工作條件Work Conditions:
工作場所Workplace:
環境狀況Environmental Aspect:
危 險 性Hazardous:
直接下屬Direct Reports: 洗衣房員工Laundry Attendant
下屬人數Number of Subordinates(Direct and Indirect): 10
晉升方向Promotion Post: 洗衣房主管 Laundry Supervisor
輪轉崗位Job Rotation:

Ⅶ 做酒店客房領班需要什麼條件

熟悉客房業務
有較強的操作技能
責任性強
有一定的組織能力、溝通能力
能上情下達、下情上傳
能把好質量關
能培訓、督導下屬
能處理普通住客投訴

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