㈠ 酒店洗布草交接單表格怎麼做
一般洗衣廠都會有現成的單子給酒店,並且長期供應。酒店不需要自己做.
㈡ 關於酒店制服的更換申請
拜託!就算你寫得讓讀者潸然淚下,酒店也不可能給你換行李服的!!那些袖子太長衣服太短還有可能說讓你換一套或者改一下,你想按你的意思全部換了,還是別夢了。
㈢ 乾洗店管理衣服表格怎麼做
乾洗店在收取衣物後會有收據,還有相對應的標簽。顧客衣服洗好了以後根據這些來取,你要做的表格是用來統計經營業績的話,就直接做一個EX表啊,填上日期,件數,金額等等很簡單吧
㈣ 酒店客房部常用表格
網路文檔中應該有,你去那搜搜,或許能找到不少...
㈤ 關於酒店床單浴巾類的清洗以及被子,浴巾等疊放方法和前台所需Excel表格
用不傷手的立白唄,哈…那麼多當然用洗衣機啦,放洗衣液,最好別用洗衣粉和肥皂…肥皂洗完容易變黃,洗衣粉容易洗不幹凈,有的人過敏
㈥ 酒店制服制定統計表怎麼做
用Excel製表
列出:姓名、性別、上衣(肩寬、臂長、胸圍)、褲/裙(腰圍、臀圍、褲/裙長)、數量
㈦ 酒店員工制服如何洗滌
布草洗滌乳化劑
1、自用:用少量布草洗滌乳化劑直接兌水就用。
2、生產液體布草洗滌劑:布草洗滌乳化劑+水+香精+色素+防腐劑
3、生產膏體布草洗滌劑:布草洗滌乳化劑+四合一增稠劑+水+香精+色素+防腐劑+鹽
4、生產粉體布草洗滌劑:布草洗滌乳化劑+基礎粉(純鹼、硅酸鈉等)
布草洗滌乳化劑,是成都恆豐宏業洗滌劑廠最新研發的專門針等等布草洗滌的超強乳化劑,有下列特點:
一、超強的五大功能
1、對老污垢、老污泥、老污漬、老污跡、茶垢、汗漬、精斑、血跡、生活污垢有超強清除功能。
2、對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、混合油、有機油、食用油、動物油、植物油等混合的各種復合油脂有超強清除功能。
3、對工業油、礦物油、無機油、石油、石油附產品、潤滑油、機械油、離合油、齒輪油、機油、油墨、脫模油、壓縮機油,冷凍機油,真空泵油、內燃機油、柴油機油、汽油機油、船舶用油、軸承油、導軌油、液力傳動油、金屬加工油、電動工具油、防銹油、淬火油、拉伸油、燃料油、其他場合用油各種復合油脂有超強清除功能。
4、對精油、甲基硅油、乙基硅油、苯基硅油、甲基含氫硅油、甲基苯基硅油、甲基氯苯基硅油、甲基乙氧基硅油、甲基三氟丙基硅油、甲基乙烯基硅油、甲基羥基硅油、乙基含氫硅油、羥基含氫硅油、含氰硅油、有阻尼硅油、擴散泵硅油、液壓油、絕緣油、熱傳遞油、剎車油等有超強清除功能。
5、對圓珠筆、油性筆、中性筆等色彩筆的筆跡有超強清除功能。
6、鹼性、耐酸鹼、耐硬水、低泡。
二、應用范圍
1、用於清洗酒店賓館檯布餐巾、被褥被套、棉胎被芯,床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、椅套台裙、浴簾、床尾墊、保護墊,以及毛巾類製品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等方面的布草。
2、用於清洗工作服、廚師服、機修服、勞動服等等各種專業服裝。
3、用於清洗羽絨服等重油污衣物。
4、用於清洗紡織品、布料等各種織品。
三、生產配方和生產流程
一)、自用:
用少量布草洗滌乳化劑直接兌水就用。根據自己的情況調整用量。
二)、生產液體布草洗滌劑:
1、配方:布草洗滌乳化劑+水+香精+色素+防腐劑
1)、布草洗滌乳化劑1—15%
2)、水90—99%
3)、香精、色素、防腐劑適量
2、生產流程:將布草洗滌乳化劑、香精、色素、防腐劑加入水中攪拌溶解,消泡後就行了。
三)、生產膏體布草洗滌劑:
1、配方:布草洗滌乳化劑+四合一增稠劑+水+香精+色素+防腐劑+鹽
1)、布草洗滌乳化劑1—10%
2)、水84--97%
3)、香精、色素、防腐劑適量
4)、四合一增稠劑2--6%,視需要的稠度來定量,要求稠度越高用量越大。
2、生產流程:將布草洗滌乳化劑、四合一增稠劑、香精、色素、防腐劑加入水中攪拌溶解,然後看稠度是否達到要求,可以試驗用鹽來調整稠度,最後消泡後就行了。
3、如何調鹽的比例
1)、初定鹽比例:先做一公斤產品小試,方法是:用手指捏(不要用勺子)一點點鹽,一點點的少少放,放一次攪拌溶解後再放第二次。當稠度產生後,連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量,確定一公斤產品用鹽比例,然後放大到生產所需比例。
2)、確定鹽比例:從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例,會存在一定的計量誤差,需要再次進行調整,調整方法:將生產的洗滌溶液打一公斤出來,加鹽比例調整到最稠狀態,就知道最終的鹽比例是多少。
3)、調整鹽比例:更換鹽品種(食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽)、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料,涉及這幾種情況之一,都要重新調整鹽比例。注意事項:鹽過多會變成水,水溶液變白。
4)、新手做試驗,先做一公斤產品小試,全部原料溶解後分成十份來調鹽,先把方法找到。
四)、生產粉體布草洗滌劑:
1、配方:布草洗滌乳化劑+基礎粉(純鹼、硅酸鈉等)
1)、布草洗滌乳化劑2—15%
2)、基礎粉85---98%
2、生產流程:將布草洗滌乳化劑加入基礎粉(純鹼、硅酸鈉等)中攪拌均勻就行了。
四、防腐劑運用指導
1、保質期影響因素:防腐劑是起保質作用,就是讓產品不變質,變質的原因很多,水質干凈程度、加工設備的細菌感染、天熱加快細菌繁殖、包裝上殘留細菌,等等這些都是影響保質期的原因。
2、防腐劑用量:防腐劑的品種很多,視含量高低、品質效果來確定發多少來達到保質效果,放多了成本增大,放少了保質期短。應根據自己的保質期長短要求來定防腐劑的用量,以凱松防腐原液(10%含量)為例,在二個月內的參考比例為:夏天100斤水放20克,春秋季放10克,冬天放5克。如需求長期保質要自己結合各種因素自定比例,沒有統一標准。
3、建議在生產車間裝一個紫光燈來滅菌。
4、生產鹼性產品應當先把防腐劑加入水中,然後才加其他原料.
㈧ 酒店制服房的管理制度和制服管理相關表格
酒店管理制度
第一部分:行政管理制度
一、例會管理制度
為做好每日工作布置和總結,及時糾正工作中發生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務質量,特建立例會制度如下:
每周經理例會管理辦法
目的:加強每周經理例會,提高會議效率。
第一條.部門領導幹部例會定於每周五舉行一次,由總經理主持,總經理助
理、各部門主管級人員參加。
第二條.會議主要內容為:
a. 總經理傳達集團公司有關文件以及酒店總經理辦公室會議的精神。
b. 各部門主管匯報一周工作情況,以及需提請總經理或其它部門協調解決的問題。
c. 由總經理對本周各部門的工作進行講評,提出下周工作的要點,並進行布置和安排。
d. 其它需要解決的問題。
第三條.例會參加者在會上要暢所欲言各持己見,允許持有不同觀點和保留
意見,但會上一旦形成決議,無論個人同意與否,都應認真貫徹執行。
第四條.嚴守會議紀律,保守會議秘密,在會議決策未正式公布以前,不得
私自泄漏會議內容,影響決議實施。
部門例會管理辦法
第一條.部門例會每日上午8:00准時召開。
第二條.例會每日1-2次。
第三條.部門領班及組長有權根據工作需要加開臨時性例會布置重點會員接待工作。
第四條. 部門例會內容及程序
a.檢查考勤及在崗情況。
b.檢查儀容儀表及工作精神狀態。
c.檢查服務及生產、銷售應具備的技能知識情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉
情況;崗位責任制、服務程序、注意事項等。
d.總結前一日工作,提出問題並糾正,提出表揚和批評。
e.布置當日工作。
(1) 客情報告及分析。
(2) 人員分工和應急調整。
(3) 注意事項及工作重點。
f.朗
㈨ [求助]酒店工服管理制度及相關表格
員工工作服管理制度
一、工作服管理目的
為樹立和保持公司良好的公眾形象,進一步規范化管理,特製定本規定。
二、工作時間著裝及儀表要求
1、所有員工必須按照公司規定著裝,保持良好的精神風貌,樹立良好的公司形象。
2、工作時間須注意儀容儀表,穿著整潔、得體、大方。
3、工作裝應經常換洗,不得出現掉扣、錯扣、脫線現象。
4、工作時間必須佩戴公司統一發放的工作牌。
三、工作服種類和使用時間
工作服種類 季節 使用人 穿著時間 歸屬權 備注
夏裝 冬裝
工作服 2套 2套 全體員工 上班時間 員工 離職後歸還
接待服 2套 1套 行政、內勤人員 客戶來訪接待 公司 統一管理
換季時間
夏裝:5月1日至10月31日
冬裝:11月1日至次年4月30日
四、工作服的使用及發放
1、辦理正式入職手續的員工,可在入職三日內領取工作服及工作牌。
2、工作服配發期間為貳年,工作牌配發時間為貳年,自配發日算起,如遇到工作原因發生意外損壞或者其他特殊情況需要提前換發時,由本人填寫申請表,寫明情況,經人事部核實後,准予提前換發。
3、如因個人原因,造成工作服或工作牌丟失、失竊或未到期破損,須按要求提前換發,並由本人補繳相應的費用(批發價)。
4、員工離職時,員工須將工作牌和工作服一起交還,同時對所領用的工作服按以下相關規定收取一定費用(從離職當月工資內扣除):
(1)未滿半年離職者,收取工作服成本的70%費用;
(2)半年以上一年以下離職者,收取工作服成本的50%費用。
五、處罰措施
1、員工未按要求穿著工作服,按照公司相關規定進行處罰30元/次;
2、員工人為損壞、丟失工作服(洗滌、保存方法不當),按工作服製作費2倍進行賠償處罰;
3、員工穿著工作服和儀容儀表的情況,將作為個人績效考核的依據之一。
六、遵守事項
1、上班時間必須統一著公司配發的公司工作服及佩戴工作牌;
2、員工對配發的工作服有保管、修補的責任;
3、應盡量減少工作服在非工作時間的損耗;
4、員工不得擅自改變工作服的式樣;
5、員工不得擅自轉借工作服;
6、工作服應保持整潔,如有污損,員工應自費進行清洗或修補;
7、人事部負責對以上行為進行不定期抽查,對不按規定著裝及佩戴工作牌者,每發現1次予以30元的處罰,並計入當月績效考核;
8、主管上級有指導與監督員工穿用工作服的責任。
附則
本制度修訂及解釋權,屬於人事部,經總經理審批後頒行。