❶ 五星級酒店有哪些部門
星級酒店是由國家（省級）旅遊局依據《中華人民共和國星級酒店評定標准》將酒店按等級標准以星級來劃分，分為一星級到五星級5個標准。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。盡管我國旅遊業的快速發展使我國的酒店業取得了長足的進步，但也不難發現酒店業面臨著許多挑戰和困難：重復建設、供大於求、稅費過度、利潤率下降、直接成本上升等。隨著《旅遊飯店星級的劃分與評定》的頒布和實施，在酒店行業中，標准越來越明確，分工越來越細，競爭也越來越激烈。《星級酒店崗位設置與精細化管理》酒店常設部門（人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、保安部、財務部、工程部）進行設置，每個部門為一個章，每一章又設職能與組織架構、崗位說明書、精細化管理三個模塊進行描述。資料限時免費領取，具體規則詳見文末。干貨目錄第一章 人力資源部崗位設置與精細化管理第一節 人力資源部的職能與組織架構要點1：人力資源部的職能要點2：人力資源部的組織架構第二節 人力資源部崗位說明崗位1：人力資源部經理崗位2：人力資源主管崗位3：總辦秘書崗位4：培訓部經理崗位5：培訓主管崗位6：人事勞資助理崗位7：人事勞資文員崗位8：員工餐廳主管崗位9：員工餐廳廚師崗位10：員工餐廳管事員崗位11：醫務室醫生崗位12：護士崗位13：宿舍管理主管崗位14：宿舍管理員第三節 人力資源業務精細化管理業務1：確認員工在酒店的行為規則業務2：員工招聘業務3：員工入職業務4：員工離職業務5：員工調職業務6：員工晉級業務7：員工降職、降級業務8：員工試用及轉正業務9：勞動合同管理業務10：員工超時工作、換休辦理業務11：員工休換休假辦理業務12：員工休年假辦理業務13：員工休婚假辦理業務14：員工休分娩假期辦理業務15：員工休計劃生育假期辦理業務16：員工休慰唁假辦理業務17：員工休探親假辦理業務18：員工請病假辦理業務19：員工請事假辦理業務20：員工紀律處分執行業務21：員工人事檔案的建立與保管業務22：員工健康檢查與報銷業務23：酒店客人就診業務24：酒店員工就診業務25：員工因工負傷或死亡的就診與處理業務26：制服、工鞋、襪子發放管理業務27：員工福利用品發放業務28：員工考核評估業務29：員工餐廳管理業務30：員工宿舍管理業務31：員工住宿申請第二章 銷售部崗位設置與精細化管理第一節 銷售部的職能與組織架構要點1：銷售部的職能要點2：銷售部的組織架構第二節 市場營銷部崗位說明崗位1：銷售部經理崗位2：銷售部副經理崗位3：銷售主管崗位4：銷售代表崗位5：預訂領班崗位6：預訂員崗位7：美工主管崗位8：美工第三節 市場銷售精細化管理事務1：銷售部與各部門溝通協調事務2：計調工作事務3：商務市場銷售代表促銷訪問事務4：長包房銷售事務5：旅行社銷售代表銷售開展事務6：會議銷售事務7：客人歷史檔案建立與查詢事務8：客房預訂單使用及管理事務9：核對預訂事務10：確保訂房和確認預訂事務11：處理非正常預訂事務12：團隊、會議預訂事務13：接受散客預訂事務14：VIP人士、VIP團隊接待第三章 前廳部崗位設置與精細化管理第一節 前廳部的職能與組織架構要點1：前廳部的職能要點2：前廳部的組織架構第二節 前廳部崗位說明崗位1：前廳部經理崗位2：前廳部副經理崗位3：接待部主管崗位4：接待部領班崗位5：接待部員工崗位6：商務中心主管崗位7：總機領班崗位8：總機話務員崗位9：商務中心領班崗位10：商務中心文員崗位11：禮賓部主管崗位12：禮賓部領班崗位13：門童崗位14：行李員崗位15：大堂副理崗位16：賓客關系主任第三節 前台接待業務精細化管理業務1：前台查詢客人房號服務業務2：前台接待VIP業務3：前台散客接待業務4：前台處理客人延期離店業務5：前台為客人換房業務6：受理客人叫早服務業務7：處理客人留言業務8：開關長途及禁止掛賬業務9：前台為客人開門業務10：前台處理變價業務11：前台小物品寄存業務12：前台團隊入住登記業務13：前台客用保險箱服務業務14：前台會議接待服務業務15：前台各項單據填寫業務16：前台WALKIN房價洽談業務17：前台房態核對業務18：前台受理店外客人退房業務19：總機（前台）轉接客人電話業務20：總機（前台）回答客人問詢業務21：總機（前台）回答查詢世界時差業務22：總機（前台）受理客人請勿打擾要求業務23：總機（前台）受理客人叫早服務業務24：總機（前台）VIP叫早服務業務25：總機（前台）受理緊急報火警業務26：復印服務業務27：發傳真服務業務28：接收傳真服務業務29：特快專遞服務業務30：打字及電腦文字處理業務31：上網服務業務32：租用會議室服務業務33：禮賓員入店團隊服務業務34：禮賓員離店團隊服務業務35：禮賓員散客入住及客房服務業務36：禮賓員離店散客服務業務37：禮賓員寄存和提取行李服務業務38：禮賓員行李破損處理業務39：禮賓員信件和報紙的發送業務40：前廳接待主管檢查預抵VIP房間業務41：前廳接待主管為VIP辦理入店手續業務42：前廳接待主管為VIP辦理離店手續業務43：前廳接待主管處理投訴手續業務44：前廳接待主管處理客人物品丟失業務45：前廳接待主管處理客人損壞酒店物品業務46：前廳接待主管處理緊急情況業務47：前廳接待主管處理客人受傷業務48：前廳接待主管處理客人死亡業務49：前廳接待主管夜班工作業務50：前台接待主管接待VIP入住業務51：問詢中心（前台）電話接聽業務52：問詢中心（前台）幫助客人查詢房號業務53：問詢中心（前台）接受客人叫醒服務業務54：問詢中心（前台）處理客人留言業務55：問詢中心（前台）戶籍發送、輸入查詢、上報業務56：問詢中心（前台）電腦戶籍故障緊急處理業務57：問詢中心（前台）為客人開關長途及禁止掛賬業務58：問詢中心（前台）為客人開門業務59：問詢中心（前台）處理特殊問詢業務60：問詢中心（前台）各項單據的填寫及存檔業務61：問詢中心（前台）受理WALKIN房價的洽談業務62：問詢中心（前台）跨越部門傳遞業務63：問詢中心（前台）工作日誌的填寫業務64：問詢中心（前台）接受客人電話報修第四章 客房部崗位設置與精細化管理第一節 客房部的職能與組織架構要點1：客房部的職能要點2：客房部的組織架構第二節 客房部崗位說明崗位1：客房部經理崗位2：客房部副經理崗位3：客房中心主管崗位4：客房中心聯絡員崗位5：二級庫倉管員崗位6：行政樓層主管崗位7：行政樓層行政管家崗位8：客房主管（早班）崗位9：客房主管（中班）崗位10：客房領班（早班）崗位11：客房領班（中班）崗位12：客房領班（夜班）崗位13：客房服務員（早班）崗位14：客房服務員（中班）崗位15：客房服務員（夜班）崗位16：客房衛生員崗位17：PA主管崗位18：PA領班崗位19：PA清掃工崗位20：PA技工崗位21：公共區域綠化員崗位22：洗衣部主管崗位23：客衣組領班崗位24：水洗客衣、乾洗、燙衣組領班崗位25：水洗組領班崗位26：制服室領班崗位27：制服收發員崗位28：客衣組員工崗位29：乾洗工崗位30：燙衣工崗位31：水洗工崗位32：壓平組員工崗位33：布巾室員工崗位34：分檢取送員第三節 客房精細化管理業務1：客房中心與各部門的溝通協調業務2：客房中心對各項工作的管理控制業務3：樓層對客服務業務4：進出客房門業務5：客房服務員工作單填寫業務6：清潔客房業務7：鋪床業務8：住客房清潔業務9：打掃衛生時客人回來了的處理業務10：工作間清潔業務11：杯子清潔業務12：布草管理業務13：客房、財務布件盤點業務14：客人要求增加客房用品服務業務15：工作車整理使用業務16：客房垃圾處理業務17：樓層抹布使用業務18：檢查退房業務19：遺留物品處理業務20：洗衣服務業務21：請勿打擾、DND房處理業務22：雙重鎖、D/L處理業務23：客房鑰匙管理業務24：對講機使用業務25：工程報修業務26：壞房的處理業務27：客房應急預案第五章 餐飲部崗位設置與精細化管理第一節 餐飲部的職能與組織架構要點1：餐飲部的職能要點2：餐飲部的組織架構第二節 餐飲部崗位說明崗位1：餐飲部經理崗位2：餐飲部副經理崗位3：餐飲部文員崗位4：中餐主管崗位5：宴會廳主管崗位6：西餐廳主管崗位7：酒水部主管崗位8：管事部主管崗位9：中餐廳領班崗位10：宴會廳領班崗位11：西餐廳領班崗位12：酒水部領班崗位13：茶藝居服務員崗位14：大堂酒廊服務員崗位15：管事部領班崗位16：迎賓員崗位17：吧台服務員崗位18：中餐廳服務員崗位19：中餐廳理菜員崗位20：西餐酒水員崗位21：管事部員工崗位22：廚師長崗位23：副廚師長崗位24：中廚炒鍋主管崗位25：中廚炒鍋廚師崗位26：中廚砧板主管崗位27：砧板廚師崗位28：上什廚師崗位29：打荷廚師崗位30：燒臘主管崗位31：燒臘廚師崗位32：冷盤廚師崗位33：點心主管崗位34：點心廚師崗位35：洗菜工崗位36：倉庫管理員第三節 餐飲服務精細化管理業務1：廳面主管、領班一日工作業務2：零點廳服務員一日工作業務3：宴會廳服務員一日工作業務4：傳菜員的工作業務5：洗碗工的工作業務6：迎賓員的工作業務7：中餐廳酒水員的工作業務8：送餐服務員的工作業務9：西餐廳的工作業務10：會議服務業務11：沽清表的填報及使用業務12：宴會廳房的起菜及催菜業務13：香巾服務業務14：鋪口布業務15：推銷食品和飲品業務16：酒水單的確定業務17：宴會分餐服務業務18：餐廳客滿的情況下接待來用餐的客人業務19：接餐台的餐具補充業務20：用餐過程中客人桌面的清理業務21：食品質量的保證工作業務22：為客人開票業務23：處理餐後客人剩餘酒水業務24：客人歷史檔案的建立業務25：宴會單間電器開關的控制業務26：布巾的更換業務27：更換大檯布業務28：更換中小檯布第六章 保安部崗位設置與精細化管理第一節 保安部的職能與組織架構要點1：保安部的職能要點2：保安部的組織架構第二節 保安部崗位說明崗位1：保安部經理崗位2：保安部副經理崗位3：保安部主管崗位4：保安部領班崗位5：停車場保安崗位6：大堂崗保安崗位7：員工通道崗保安崗位8：消控中心保安崗位9：監控中心保安崗位10：巡邏崗保安崗位11：車庫保安崗位12：娛樂場所保安第三節 酒店安全精細化管理業務1：鑰匙收發業務2：收發對講機業務3：接受火警電話報查業務4：監控工作業務5：門衛服務業務6：巡查服務業務7：消防員工作業務8：內保服務業務9：停車場保安服務業務10：打卡值班員工作業務11：食物中毒事件處理業務12：爆炸可疑物處理業務13：住店客人失竊處理業務14：打架斗毆防範與處理業務15：火警處理第七章 財務部崗位設置與精細化管理第一節 財務部職能與組織架構要點1：財務部的職能要點2：財務部的組成要點3：財務部的組織架構與崗位設置第二節 財務部各崗位職位說明崗位1：財務經理崗位2：財務部副經理崗位3：賬務主管崗位4：審計主管崗位5：收銀主管崗位6：采購主管崗位7：收入出納員崗位8：支出出納員崗位9：費用核算會計崗位10：財產及工資核算會計崗位11：成本及應付賬款核算會計崗位12：票證管理員崗位13：收入及應收賬會計崗位14：日審員崗位15：夜審員崗位16：電腦房經理崗位17：電腦維護員崗位18：前廳收銀領班（含外幣兌換領班）崗位19：前廳收銀員（含外幣兌換員）崗位20：餐廳收銀領班崗位21：餐廳收銀員崗位22：倉庫領班崗位23：收貨員崗位24：采購員崗位25：倉庫保管員崗位26：倉庫記賬員第三節 酒店財務精細化管理業務1：前廳收銀業務2：餐廳收銀業務3：收入審計業務4：出納工作業務5：客用貴重物品保險箱使用和管理業務6：客房迷你吧的控制業務7：商務中心賬單及收入控制業務8：擔保預訂和NOSHOW房的處理業務9：掛賬的控制業務10：成本及應付款組工作業務11：工資核算業務12：電腦房日常管理業務13：物品采購申請業務14：倉庫管理業務15：成本費用確定與審批業務16：交接班及緊急情況處理業務17：酒店內部鑰匙管理及緊急開倉情況的處理第八章 工程部崗位設置與精細化管理第一節 工程部的職能與組織架構要點1：工程部的職能要點2：工程部的組織架構第二節 工程部職位說明崗位1：工程部經理崗位2：值班工程師崗位3：維修主管崗位4：空調領班崗位5：鍋爐領班崗位6：維修領班崗位7：強弱電領班崗位8：機修工崗位9：空調工崗位10：鍋爐工崗位11：弱電工崗位12：配電工崗位13：電梯工崗位14：工程部文員崗位15：倉庫管理員崗位16：水工崗位17：萬能工崗位18：弱電主管崗位19：木工崗位20：電維工第三節 工程部業務精細化管理業務1：日常報修、維修服務業務2：特別搶修工作業務3：工程突發事件處理業務4：重大活動工程服務業務5：萬能工日常檢修服務業務6：軟化水操作服務業務7：鍋爐運行服務業務8：冷凍機運行服務業務9：中央空調主機房操作服務業務10：電氣安全操作服務業務11：電梯運行服務業務12：電氣事故處理服務業務13：電話系統巡檢服務業務14：電視設備檢修服務業務15：音響系統管理服務
❷ 國內哪家酒店的前台女制服是有西裝、領帶和絲襪的
我們是北京的工作服生產廠家，
在北京所做的各家酒店客戶，
前台女裝打領帶的倒沒有，
都是套裝裙