⑴ 新疆必買特產清單
新疆特產有:小花帽、新疆和田玉、熏馬腸、葡萄乾、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果等。其中新疆生產葡萄乾的歷史悠久,早在2000多年前西漢時期張騫出使西域,就發現這里種值葡萄,由於這里氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大,特別適合葡萄的生長和糖份的累積。
1、小花帽
新疆兄弟民族的帽子,顏色、帽形是多種多樣的,最典型的是維吾爾人的綠花帽。它是用手工、絲線綉上花葉圖案的四方棱形的花帽,綉工精緻,花葉紋樣富有裝飾美。
2、新疆和田玉
新疆和田玉—新疆自古以來以產美玉而聞名,其中又以和田玉最負盛名。其質地溫潤細膩,呈脂肪光澤,其聲若金磐之餘音,絕而復起殘聲遠沉,徐徐方盡,非東方、南方所產之玉能比。羊脂玉因色似羊脂,故名。質地細膩,色如羊脂,特別滋蘊光潤,給人一種剛中見柔的感覺。
3、熏馬腸
新疆伊犁的熏馬肉和熏馬腸是哈薩克族過冬必備的食物,每年11月底到12月份,是哈薩克族牧民熏肉的旺季。他們在這個時候,要挑選一些膘肥體壯的牛、馬、羊宰殺後供過冬食用。
4、葡萄乾
新疆生產葡萄乾的歷史悠久,早在2000多年前西漢時期張騫出使西域,就發現這里種值葡萄,由於這里氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大,特別適合葡萄的生長和糖份的累積。吐魯番的葡萄,寶石一般晶瑩剔透,又甜嫩多汁,這里的品種繁多,堪稱「世界葡萄植物園」。
5、庫爾勒香梨
庫爾勒市位於新疆巴音格勒蒙古自治州北部,天山南麓,是一個肥沃的綠州。庫爾勒地區栽培香梨歷史悠久,素有「梨 鄉」之美稱。庫爾勒香梨,維吾爾叫「奶西姆提」,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐貯藏,營養豐富等特點馳名中外,印度人稱它是「中國的王子」, 其珍貴由此可見一斑。據晉代葛洪撰《西京雜記》記載:「瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯」。此「梨」指 的就是庫爾勒香梨。
6、阿克蘇蘋果
新疆的天氣就是這樣,晝長夜短,晝夜溫差大,日照時間比較長,所以水果的含糖量比較高,吃起來很甜,阿克蘇是「蘋果的理想家園」,天氣寒冷,但光照卻十分充足,連害蟲都很少來打擾,低溫環境使得阿克蘇的蘋果果核部分糖分堆積形成了獨特的「冰糖心」,阿克蘇蘋果果肉透著金黃,糖心滿滿,皮薄、渣少、脆甜多汁。