辣椒帶帽子

Ⅰ 描寫辣椒的作文

許是由於土質和氣候的緣故吧，我們家鄉全州自古盛產辣椒。每年立秋後，大批辣椒湧向市場，辣椒的銷路總是不用愁，價格也不錯。這小傢伙，模樣兒可愛，細長的身材，宛如一位身段窈窕的艷裝淑女，給人一種發熱、發燙的感覺。如果你有興趣把辣椒切開，你就會發現一股紅水四濺，隨即，幾顆辣椒籽落在了地上。每隻辣椒中約有數十顆，它們全聚結在一根根的辣筋上。辣椒的頭頂上戴有一頂綠色的帽子，可是人們往往不太重視它，吃時總是要把這頂帽子摘掉。辣椒種類很多。比如說，朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、燈籠辣椒等，但要說辣椒之王，就要數米椒了。這種辣椒個不大，約摸二三厘米長，小巧玲瓏，頭尖如筆嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟，也毫不疲軟。它肉厚味辣，滿足了全州人對辣味的強烈要求。

全州的辣椒是遠近聞名的。這東西雖辣得讓人鑽心地痛，但是吃了還想吃。全州人一日三餐都離不開它的。每逢熱情的全州人留客時，總是謙虛地說：「沒好菜，辣椒總有得吃。」辣椒是全州人的命根子，見了辣椒不要命。若把蒜、生薑、辣椒一起腌進壇子里或細細剁成辣椒醬，過幾天拿出來吃，更是爽口。全州紅油米粉的紅油就是用辣椒加工而成的。在全州，如果哪家飯店少了辣味，那這家飯店就會「門前冷落車馬稀了。」

辣椒不僅吃起來上口，它還有很高的葯用價值呢！許多醫書上都記載，辣椒有散寒、健脾、開胃、祛風的功效。同時，辣椒內還含有豐富的營養，有大量的維生素C、蛋白質和胡蘿卜素等。

傳說，乾隆下江南時，來到全州，因日夜兼程受了風寒，渾身不舒服，經再三醫治仍未見效。一天，御醫為尋找良方苦思冥想，獨自低頭散步，恰巧碰上了一位種辣椒的老農。老農告訴他不妨用民間土方試試，可用三隻辣椒、一塊生薑、一頭獨蒜，熬汁，連服三天便見效。此方果真神效。三天之後，乾隆風寒痊癒，並且精神抖擻。他龍顏大悅，大誇全州是個好地方，說這辣椒更是寶中之寶。就這樣，全州以辣椒聞名於世了。

請看，這火火的辣椒，它不正代表了我們全州人民火火的感情嗎？心直口快，活潑大方，通稱「辣妹子」，說話直來直去，不轉彎抹角，稱之為「辣椒嘴」。這一彎彎的「紅月亮」，映襯的不就是全州人民那一張張朴實的臉、一顆顆火熱的心嗎？

Ⅱ 辣椒出現「帶帽苗」的原因是什麼如何預防

春風吹到臉上也很暖和。這個階段正是種植蔬菜樹苗的好時機。我打算在菜園里種辣椒。今天在菜園的一角撒上辣椒種子，准備種植辣椒苗子。巧的是，當我在蓋種子的時候，隔壁叔叔看到我只在辣椒種子上蓋薄土。伯父說：「辣椒苗子不能太薄或太厚。提醒我，土壤太薄，辣椒戴帽子容易發芽。」我對辣椒幼苗缺乏技能和經驗，所以第一次聽到伯父說的戴著辣椒帽子發芽的單詞，更不知道辣椒戴著帽子發芽是什麼意思。

辣椒戴帽子發芽有很多原因，我們總結一下，辣椒戴帽子發芽的主要因素有以下六個方面。首先，辣椒種子的質量有缺陷。例如，辣椒種子成熟度不足或夾雜著瑕疵種子。例如，陳年種子或種子在儲存過程中機械擠壓，經歷真菌、蟲、老鼠咬、病蟲害感染、放射性基因變異。其次，辣椒種子胚期養分枯竭，辣椒胚胎生命力受挫，辣椒生殖能力減弱等，辣椒種子沒有經過果皮的軟化處理。辣椒外殼本身具有一定的硬度，上面有明膠層和附著的黏膜。如果不軟化外殼，質地比較硬，發芽時對外殼自動脫落沒有幫助。

Ⅲ 辣椒幼苗帶帽出土，這是一個好事情嗎

辣椒幼苗帶帽出土不是一個好事。這是一種“保護性”的表現，主要還是在於土壤和乾旱上面，特別是在我們西北甘肅農村裡面種植的辣椒更加需要注意土壤與乾旱之間的關系處理。

接下來就是在種植辣椒之前要防治出苗之後的戴帽子，建議從以下幾點去做：

1、從土壤的乾旱、濕潤性上面來看，這是個根本條件。因此我家在去年剛移栽的蘋果園裡面點種的辣椒是需要提前鋪設黑色地膜的，這黑色地膜的保溫、保濕抑草性就會很好的預防辣椒出苗之後的“戴帽子現象”。

總結

因此需要解決辣椒出苗戴帽子的現象，根本原因是在於土壤的細軟和氣候的乾旱，當然氣候的乾旱是會引起土壤干與硬的，但是完全可以通過像我甘肅農村家裡面鋪設黑色地膜的方式和合適的噴灌以及對於覆蓋辣椒點種之後的覆蓋的細軟土的處理，就會很好的杜絕掉這個尷尬現象。

Ⅳ 辣椒「帶帽苗」是什麼情況如何進行預防呢

辣椒是雙子葉作物，種子在正常狀態下出土，子葉開放，子葉為光合作用生成的無機物使幼苗生長，用葉子促進根系生長，但戴帽子苗子的子葉不能用皮夾子買，直接影響子葉的光合作用，根部不能伸展，使幼苗不能很好地生長。由於沒有浸泡方法播種，種皮乾燥或全土含量低，種子從土壤中吸收水分膨脹，但種皮乾燥，種皮埋在子葉中也不脫落。胚胎和胚根伸展種皮時需要一定的外力作用。種子覆蓋土壤太薄，土壤擠壓壓力不能滿足，子葉不能覆蓋種皮。

辣椒幼苗需要通過子葉進行光合作用、有機物合成、幼苗生長。如果不能打開芽子葉，就不能正常吸收光，光合作用微弱，有機物合成不足，樹苗就不能長得結實，辣椒幼苗生長慢，容易形成弱苗。最適合辣椒出現的溫度為15 ~ 30，在此溫度范圍內，辣椒能迅速發芽，溫度低於15或超過30，辣椒芽就會受到抑制。辣椒育苗通常在2 ~ 3月左右，期間天氣不穩定，容易發生春寒。春寒來了，苗床溫度會下降，地溫會不足。農戶還沒有採取合理的應對措施，辣椒種子沒有及時發芽，發芽的時間變長了。發芽太久，母上土壤乾燥，種子凍結後生命力不足，辣椒發芽時容易出現「帽子苗」。