⑴ 小班手工廚師帽教案
一、西式廚師帽做法
1、首先,准備一張A4大小的白紙,把紙橫著放,從側面開始折成小扇子的樣子。
⑵ 幼兒園大班詩歌帽子教案
活動目標: 了解不同帽子的特徵及用途,知道帽子和職業之間的關系,體驗我們周圍不同職業人與我們生活的關系。 活動准備: 1、經驗准備:同伴間在區角中已相互交流自己收集的帽子特徵及用途 2、材料准備:圖片(各種職業的人)、黑板、ppt 活動過程: 一、導入——引發探索帽子的興趣 1、說說自己帶來的帽子 小結:有的帽子可以用來防曬的、可以保暖、有的帽子防雨、有的帽子保護頭部的安全。不同的帽子有不同的作用。 過渡語:帽子還會「說話」,你們信不信? 二、特殊帽子——了解帽子與職業之間的關系。 1、出示圖片三頂帽子: 重點提問:認識這些帽子嗎?這些帽子會是做什麼工作的人戴的? 這些人是做什麼工作的?他們在工作時應該戴什麼帽子呢? 2、幼兒操作,並說出理由 重點提問:為什麼給他們戴上這樣的帽子?(廚師、餐廳服務員、建築工人、賽車手、警察) 3、出示ppt,師生驗證 小結:帽子會「說話」,不同的帽子代表不同的職業,它能告訴我們「做什麼工作的」。每天接觸飯菜、食品的工作人員需要戴衛生、干凈的白帽子;在有危險的環境中的工作人需要帶安全帽;而警察有專門的警察帽。 設疑:那從事同一種職業的人戴的帽子說的話一樣嗎? 4、觀看錄像,不同的廚師帽: 重點提問:錄像中廚師的帽子有什麼不一樣? 同樣是廚師為什麼他們戴的帽子的高低卻不一樣呢? 小結:原來相同職業的人戴的的帽子也會說不一樣的話,廚師帽的高低就和他們燒菜的本領、級別有關,帽子越高,燒菜的水平也越好!想不想長大做廚師啊?而且要努力做級別最高的那種。 三、延伸——激發幼兒進一步探索不同帽子與不同職業的關系。 出示圖片:不同職業的人戴著不同的帽子,引發後續探究的興趣。
⑶ 中班教案:各種各樣的帽子
作為一名默默奉獻的教育工作者,通常會被要求編寫教案,通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。來參考自己需要的教案吧!下面是我幫大家整理的中班教案:各種各樣的帽子,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
目標:
1、結合已有經驗,引導幼兒在觀察感知的基礎上,認識各種帽子,並能大膽講述帽子的特徵及用途。
2、引導幼兒在游戲中能根據不同的職業和需要,選擇相應的帽子,提高他們的學習興趣。
3、鼓勵幼兒發揮想像,用不同的材料、不同的方法裝飾和設計帽子,提高他們的動手能力和表演的能力。
准備: 各種帽子實物:建築帽、軍帽、護士帽、廚師帽、太陽帽、浴帽、棉帽等。
小動物卡片若干。
蠟光紙、圖畫紙、蠟筆、手帕等過程:一、談話激發幼兒興趣。
師:(用布將所有帽子都蓋住)小朋友,你們想知道用布蓋著的是什麼嗎?
二、通過觀察感知,讓幼兒發現帽子的不同之處,並能知道各種帽子的名稱及用途。
1、引導幼兒觀察帽子,能說出不同之處。
①材料不同:棉、毛線、布、塑料……②顏色不同:紅、藍、黃……③摸起來感覺不同:硬的、軟的、光滑的、粗糙的……④形狀不同:圓的、方的……2、鼓勵幼兒大膽介紹自己所認識的帽子的名稱及用途。
師:誰願意向我們大家介紹一下他手中的帽子?
3、幫助幼兒認識一些他們不太接觸的帽子(如:廚師帽、護士帽、軍帽等),知道他們的特徵及用途。
三、以游戲的形式,讓幼兒進一步了解各種帽子的特徵及用途。
1、以「帽子商店」,引起幼兒興趣。
師:我們一起來開一家「帽子商店」,好不好?
2、提出遊戲的要求。
師:你們每一位小朋友都是「帽子商店」的營業員,你們要根據客人的需要幫助他們選擇帽子。
3、教師扮演小動物,讓幼兒根據小動物的要求選擇帽子。
(幼兒如果覺得自己手中的帽子與小動物需要的相符,就站起來,誰又對又快就勝利。)
①小兔家要蓋樓房,該買一頂什麼樣的帽子?
②小雞想外出旅遊,可是天氣太熱了,怎麼辦?
③小狗買了輛摩托車,該買什麼帽子?
④小鵝想買頂軍帽,你們說行不行?為什麼?
3、讓幼兒了解從帽子上可以分辨出人們所從事的不同職業。
4、讓幼兒充分討論、回答,以此激發對周圍事物的興趣。
師:你們喜歡這些帽子嗎?為什麼?你們還見過什麼樣的帽子?
四、讓幼兒根據自己的意願,選擇不同的小組,進行活動,提高他們的動手能力及表演能力。
(1)裝飾帽子(2)設計帽子(繪畫)
(3)製作帽子(4)用帽子進行表演游戲
幼兒分組進行活動,教師巡迴指導。
師:小朋友設計、製作的帽子真是太漂亮了,我們把它們送給小班的弟弟妹妹好嗎?(結束活動)
活動目標:
1、結合已有經驗,引導幼兒在觀察感知的基礎上,認識各種帽子,並能大膽講述帽子的特徵及用途。
2、引導幼兒在游戲中能根據不同的職業和需要,選擇相應的帽子,提高他們的學習興趣。
3、鼓勵幼兒發揮想像,用不同的材料、不同的方法裝飾和設計帽子,提高他們的動手能力和表演的能力。
活動准備:
各種帽子實物:建築帽、軍帽、護士帽、廚師帽、太陽帽、浴帽、棉帽等。
小動物卡片若干。
蠟光紙、圖畫紙、蠟筆、手帕等
活動過程:
一、談話激發幼兒興趣。
師:(用布將所有帽子都蓋住)小朋友,你們想知道用布蓋著的是什麼嗎?
二、通過觀察感知,讓幼兒發現帽子的不同之處,並能知道各種帽子的名稱及用途。
1、引導幼兒觀察帽子,能說出不同之處。
①材料不同:棉、毛線、布、塑料……
②顏色不同:紅、藍、黃……
③摸起來感覺不同:硬的、軟的、光滑的、粗糙的……
④形狀不同:圓的、方的……
2、鼓勵幼兒大膽介紹自己所認識的帽子的'名稱及用途。
師:誰願意向我們大家介紹一下他手中的帽子?
3、幫助幼兒認識一些他們不太接觸的帽子(如:廚師帽、護士帽、軍帽等),知道他們的特徵及用途。
三、以游戲的形式,讓幼兒進一步了解各種帽子的特徵及用途。
1、以「帽子商店」,引起幼兒興趣。
師:我們一起來開一家「帽子商店」,好不好?
2、提出遊戲的要求。
師:你們每一位小朋友都是「帽子商店」的營業員,你們要根據客人的需要幫助他們選擇帽子。
3、教師扮演小動物,讓
幼兒根據小動物的要求選擇帽子。
(幼兒如果覺得自己手中的帽子與小動物需要的相符,就站起來,誰又對又快就勝利。)
①小兔家要蓋樓房,該買一頂什麼樣的帽子?
②小雞想外出旅遊,可是天氣太熱了,怎麼辦?
③小狗買了輛摩托車,該買什麼帽子?
④小鵝想買頂軍帽,你們說行不行?為什麼?
3、讓幼兒了解從帽子上可以分辨出人們所從事的不同職業。
4、讓幼兒充分討論、回答,以此激發對周圍事物的興趣。
師:你們喜歡這些帽子嗎?為什麼?你們還見過什麼樣的帽子?
四、讓幼兒根據自己的意願,選擇不同的小組,進行活動,提高他們的動手能力及表演能力。
(1)裝飾帽子
(2)設計帽子(繪畫)
(3)製作帽子
(4)用帽子進行表演游戲
幼兒分組進行活動,教師巡迴指導。
師:小朋友設計、製作的帽子真是太漂亮了,我們把它們送給小
班的弟弟妹妹好嗎?(結束活動)
活動目標:
1、結合已有經驗,引導幼兒在觀察感知的基礎上,認識各種帽子,並能大膽講述帽子的特徵及用途。
2、引導幼兒根據不同的職業和需要,選擇相應的帽子,提高他們的學習興趣。
3、鼓勵幼兒發揮想像,並能大膽講述自己的設計。
4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
活動准備:
各種帽子實物:建築帽、軍帽、護士帽、廚師帽、太陽帽、浴帽、棉帽等。
活動過程:
一、談話激發幼兒興趣。
1、出示帽子
師:小朋友,看這是什麼?帽子娃娃今天帶來了很多朋友,你們想不想看一看?
交代要求小朋友們要仔細的看一看,用手摸一摸,他是什麼樣的?有什麼不一樣的地方?他有什麼用?
二、通過觀察感知,讓幼兒發現帽子的不同之處,並能知道各種帽子的名稱及用途。
1、引導幼兒觀察帽子,能說出不同之處。
(1)材料不同:棉、毛線、布、塑料……
(2)顏色不同:紅、藍、黃……
(3)摸起來感覺不同:硬的、軟的、光滑的、粗糙的……
(4)形狀不同:圓的、方的……
請幼兒每人拿一個自己喜歡的帽子。
2、鼓勵幼兒大膽介紹自己所認識的帽子的名稱及用途。
師:誰願意向我們大家介紹一下他手中的帽子?
3、幫助幼兒認識一些他們不太接觸的帽子(如:廚師帽、護士帽、軍帽等),知道他們的特徵及用途。
教師小結:小朋友看到的帽子各不一樣,有的……有的……
三、以課件的形式,讓幼兒進一步了解各種帽子的特徵及用途。
1、提出要求
師:帽子的種類那麼多,現在有一些人要買帽子,我們一起來幫幫他們,幫他們選一頂他們需要的帽子,好嗎?
2、播放課件
(1)小兔要外出旅遊?需要一頂什麼樣的帽子?
(2)冬天到了,小姑娘該買一頂什麼樣的帽子呢?
(3)阿姨在田裡幹活,幫她送一頂什麼樣的帽子去?
(4)小狗買了輛摩托車,該買什麼帽子?
3、播放課件,出示不常見的帽子
師:他們每人都得到自己的帽子,太高興了。除了我們剛剛看到的那些帽子,你還看過哪些帽子?
帽子娃娃還有很多朋友沒有來,但是他們把照片都帶來了,我們一起來看一下。
3、讓幼兒回答,以此激發對周圍事物的興趣。
四、設計帽子
幼兒設計教師巡迴指導。
師:看過那麼多的帽子,你們想不想自己來設計一頂帽子。然後把它畫出來。
活動反思:
本活動堅持以幼兒為主體,教師通過為幼兒創設寬松自由的探索空間、真實的情景體境,充分發揮幼兒的自主性,使幼兒在自由、開放的環境中建構新的知識經驗。而教師堅持做一個「熱情而積極的鼓勵者、支持者,有效而審慎的引導者」,根據幼兒的需要在精神上、策略上因勢利導給予啟發幫助,使幼兒在自由的環境中沿著正確的方向不斷前進。整個活動以情激趣,以情激學,激發了幼兒的好奇心和求知慾望,充分發揮了師生互動作用,使幼兒在真實的情感體驗中學習,變被動為主動,真正體現了「以人為本」的教育思想。
⑷ 幼兒園的廚師帽有什麼要求
廚師帽的高低代表廚藝的高低。
廚師帽的等級:廚師帽子的高低也代表著廚師廚藝的高低,越有烹飪經驗、級別越高的廚師,其帽子的高度越高,按照烹飪技術等級可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽三類,可以看到分工不同,廚師帽的長度不一樣。廚師帽高低代表著廚師的等級:廚師長、總廚、大廚:廚師帽高約29.5公分,普通廚師:廚師帽高約25厘米,廚師工:廚師帽高約10.5厘米。