禁忌3

㈠ 吃梭魚的禁忌

禁忌如下：

1.梭魚不能和毛豆一起吃。會破壞把維生素B。

2.梭魚不能和南瓜一起吃。可導致中毒。

3.生梭魚不能和牛奶一起吃。會引起食物中毒。

4.梭魚不能和西紅柿一起吃。可產生致癌物質。

5.海魚不能和酒精類飲料一起吃。會引起痛風疾病。

6.梭魚不能和含鞣酸較多的水果一起吃。會引起腸胃不適。

7.不宜生吃大梭魚。食用時一定要煮熟後再吃，生魚肉有細菌，吃進去體內容易滋生寄生蟲。

8.不宜和啤酒同食。酒精會加快魚產生的尿酸形成，容易引起痛風症。

9.食用大梭魚後不宜喝茶。茶葉中含有鞣酸，會大梭魚中的鈣形成難溶的鈣。應隔2個小時以上。

拓展資料：

梭魚體被圓鱗，背側青灰色，腹面淺灰色，兩側鱗片有黑色的豎紋。為近海魚類，喜棲息於江河口和海灣內，亦進入淡水。性活潑，善跳躍，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有機物。體型較大，我國產於南海、東海、黃海和渤海。

梭魚有益心血管。豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。